この口コミは、南房総ファンクラブさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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映えるダルバートに思わず唸る！
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スペシャルタカリセット
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サービスでいただきました。
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パクチーとトマトのサラダ
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2023/03/19 更新
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2023年3月訪問
この日の関東地方はすっかり寒の戻りで朝から肌寒い。。いつものように朝からめっぽう泳いで腹ペコな俺。
久しぶりに旨いダルバートでもと伺ってみました“DUNA TAPARI”さん
書き込みを見るとかなりガチの美味しいところが頂けそうで胸が弾みます⤴︎
メニューの中からお勧めのパクチーとトマトのサラダとスペシャルタカリセットを発注！
まずサラダが提供されたところコリアンダーが結構もりもり入っていたから、好きな人にはたまらない一皿だと思います。
食べ終える頃にダルバートが満を持して登場、まぁこの通り映える一品で食う前から勝利を確信させるビジュアル！ そうなんです。 なんつーかダルバートってのは確かに旨いんだけど、全くと言って良いほど映えないんですよねホント でも食ったら誰もが納得する料理だし、何なら毎日でも食べたくなる。。。そんなネパールの定食でもあったりします。
ここのダルバートはダルにククラコマス、カシコマスの全てが最低限のスパイスと塩味で仕立てられ素材の持つ旨味を存分に引き出していらっしゃいました。
じゃがいもとカリフラワーのタルカリに大根のアチャール、グンドゥルックも実に滋味深いものでした。
言い過ぎかも知れないけど、この一皿に盛り付けられているすべての食材から感動を頂いたような逸品でした。
近所に住んでたら間違いなく通うだろうなと思いました。
ごちそうさまでした！