tak17116yoさんが投稿したさか田（神奈川/戸塚）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、tak17116yoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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さか田戸塚/居酒屋、海鮮

5回

夜の点数：4.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

5回目

2019/01 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

絶品の自家製〆鯖

久し振りの訪問。お店に入るなり大将が『〆鯖あるよ〜』との事。鯵の姿造りと一緒にオーダー。とは言えまずは生ビール。

お通しはアサリとワカメの煮物。甘めの出汁が良く浸みて美味しい。

さか田さんのお造りは新鮮なだけでなく、鮮やかな盛り付けが見た目にも食欲を唆る。あれば必ずオーダーする〆鯖はしめ具合が絶妙で無茶苦茶旨い。鯵も新鮮で肉厚もありこれまた旨い。

焼酎ボトルが空いたので、お造りに合わせて白霧島をオーダー。セットはお湯割り。白霧は芋焼酎の中ではさっぱりめで、料理を選ばないのがいい。

追加であん肝をオーダー。手作りのあん肝はいつも美味しいが、今日は口の中でしっとりトロけて更に美味しい。焼酎のお湯割りにも良く合い今宵も大満足。

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2019/01/19 更新

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4回目

2018/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

美味しい魚が食べたい時に訪れるお店

無性に魚が食べたくて久し振りに訪問。いつ来ても外れが無いのが嬉しい。

お通しと生ビールを頂きながらメニューを検索。今日は一人で食べ切れる小振りの魚が多く、その中から白鯛の姿造りをチョイス。脂が乗っていてとても美味しい。味もさる事ながらビジュアル的にも贅沢で良い。

次のオーダーは塩鯖。こちらも脂が乗っていて旨い。いつもはお造りに行きがちだけど焼き物も美味しく、塩鯖はお店のお勧め。

もう一品頼もうとネタケースを覗いていたら立派なホヤに目が止まる。ホヤは新鮮さが命で外れると食べられたもんでは無いので他店では滅多に頼まないが、さか田さんのネタケースにあると安心してオーダー出来る。刺身は見た目にしっかりしており、歯応えもあって実に美味しい。程良い磯の香りがお酒とも合う。

今日も美味しい魚に大満足。

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2018/07/29 更新

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3回目

2018/02 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

今宵も魚が旨い

久しぶりのさか田さん。いつ来ても振れが無く魚が旨い。魚が食べたい時はやっぱりここだな。

まずはビール。お通しは豆腐のあんかけ。空きっ腹に優しい味で美味しい。

いつも通り刺身三種を頼む。迷いながらお品書きから鰊、〆鯖、鰯をオーダー。鰊の刺身は久々に食べる。脂が乗っており旨い。続いて、有れば必ず頼む〆鯖。今日も絶妙な〆具合。美味しいなぁ。そして鰯。こちらも脂が乗っていて旨い。酒が進むと言う事で芋焼酎の赤猿をオーダー。

もう一品何か欲しいと思い、お品書きには無いサザエをネタケースに見付けて迷わずオーダー。磯の風味とコリコリの食感がいいね。もちろん美味しい。

今夜も大満足。ご馳走様でした。

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2018/02/11 更新

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2回目

2017/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

魚が食べたい時はやっぱりさか田

美味しい魚が食べたくて久しぶりに訪問。場所柄からいつも常連さんで賑わっているが、決して一見さんが入り辛いお店ではない。湘南台にあった頃から通っており、相変わらず気風の良い大将と優しい女将さんに訪れただけで癒される。

自分はさか田に来たら、あれば必ず頼むのは〆鯖。やった、今日はある。あとは何にしようかとネタケースを覗くと、小振りの石鯛がいた。メニューには姿造りとあり迷わずオーダー。もう一品欲しく、それなら姿造りシリーズと鯵をオーダーする。

登場したお造り盛りは一人飲みには贅沢過ぎるフォルム。まずは〆鯖から頂く。んーやっぱり美味い。鯖は11月が旬なだけに美味さ倍増。

続いて石鯛。小振りながら味はしっかりしておりこれまた美味い。歯応えもあり頼んで正解。

最後に鯵。どちらかと言えばこちらも小振りだが、肉厚でもっちりしており美味くない訳が無い。

何れも新鮮で美味しく、赤霧のお湯割にも相性良く大満足。ご馳走様でした。

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2017/11/03 更新

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1回目

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

2016/04/18 更新

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