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たまには贅沢なディナーと思い予約して訪問。お店で待ち合わせにしたところ、全員が揃うまで優美なソファがある前室で待つ。揃ってテーブルに案内されると窓際で、29階からの横浜の夜景にまずは感動。
飲み物をオーダーし暫くすると盛合せオードブルが登場。見た目にも新鮮な魚貝、醤油と一緒に添えられたカクテルソースは好みで帆立と鮑に。どれも美味しくローストビーフの店に来た事を一瞬忘れる。器に不自然な隙間があると思っていると、そこに揚げたての魚キノコあんかけソースが追加される憎い演出。流石だ。因みに一人魚介系が苦手な者がおり予め伝えておいたところ、生ハムメロンと冷シャブと刺身湯葉が提供される。客の我儘に対応してくれるのが嬉しい。
パンが添えられ、次にコンソメスープが提供される。削ったチーズを入れるか聞かれるので入れてもらう。コンソメのさっぱり感にチーズのコクが相まって美味い。
グリーンサラダが添えられ、いよいよメインディッシュのローストビーフが登場。付け合わせはジャガイモ、人参、クレソンにホースラディッシュ。ソースはコンソメと和風ニンニクの2種類でコンソメをチョイス。給仕の方曰く、人気は和風ニンニクで8割が頼むとの事。ローストビーフは薄くても肉の食感がしっかりあり、旨味と風味が口の中に広がる。美味しいなぁ。
やはりローストビーフには赤ワインと言う事でムーラン・ア・ヴァンのフルボトルをオーダー。ワインは詳しくないが種類がそれほど多くなかったから迷わずに助かった。ライトボディだが味は軽過ぎずローストビーフに合う。まぁ厳選されたワインしか置いてないのだから合うのは当然か。
デザートはワゴンでやって来て8種類くらいの中から3種類をチョイスする方式。ん〜これは迷う。でも直感に任せて抹茶ケーキ、プリン、レアチーズケーキをチョイス。それにサービスのフルーツホオズキ(?)が添えられる。どのデザートも期待に違わず美味しい。フルーツホオズキは食感が硬めのプチトマトで味は軽い甘味と酸味でサッパリしている。食後のコーヒーは少し濃いめだが、お代わり出来て有難い。
ローストビーフは見た目よりもさしが多かったのか最後は少し上がってしまった。でも普段安いローストビーフしか食っていない自分の所為で、決してお店が悪い訳ではない。総合的には大満足。