「つけ麺」で検索しました。
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1回
平日13時半頃訪問。1人店内におり、食べている間に5人ほど来店がありました。 特製牡蠣を注文。しっかり牡蠣を感じるスープですが癖もなく、麺もスープによく合い、とても美味しかったです。 ただ、スープ、麺ともに繊細な感じなので、それに比べてメンマが太くて歯応え強めなので、少しアンバランスに感じました。
2025/04訪問
1回
土曜日13時ごろ訪問。店内は1名のみ。 土曜の神田は空いてますね。 牛肉そばを注文。卓上のラー油を入れると甘辛に、それに、お酢を入れると甘辛酸っぱいタレになりすごく好みの味でした。 卓上の生卵も1つ無料です。少食なのでご飯までは食べられませんが、ご飯に合うつゆなので、卵かけご飯にしても美味しそう。 BGMがラジオなのが◎
2024/11訪問
1回
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3回目の訪問です。 どのラーメンもとにかく丁寧で見た目も美しいです。 今回はカニ煮干しの餡掛け中華そばをいただきました。餡が美味しいのはもちろん、鶏肉や筍などもたくさん入っていて、変わり種としては卵焼きが入っているのに驚きました！(餡に沈めて食べるとすごく美味しい) 餡がもったいないので、Instagramでおススメされていて気になっていた、〆ご飯も注文して最後まで美味しくいただきました^^