やすぽんたろうさんが投稿したスパイスガーデン(茨城/古河)の口コミ詳細

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やすぽんたろうの美味しいもの備忘録

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やすぽんたろう (50代前半・男性・東京都)

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スパイスガーデン古河/スリランカ料理、カレー

2

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

やっぱり美味い

スリランカプレート 1200円
カトレット 500円

三回目の訪問となるお気に入りのスリランカ料理屋さんにてランチ。いつものプレートに加えてカトレットを初めて注文。
いつものプレートといっても、いつ行っても中身が異なり、それでいていつも間違いなく美味しいヒトサラ。
カトレットは魚の旨みたっぷりのトロッとした食感でスパイシー&ジューシーな味わいがクセになる。

食後に大将と女将さんと色々会話させてもらった。スリランカ料理の伝道師として地域の行事や活動に積極的に参加して理解を深めてもらえるように頑張っているとの事。

あと水戸の名店コジコジは8年前に大将が現在の経営者と一緒に立ち上げ、調理やレシピの指導をしていたとの事だそう。そりゃここの店、美味しいはずだわ。

  • スリランカプレート

  • チキンカレー

  • ワタラッパン

  • カトレット

2023/10/23 更新

1回目

2023/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

鬼ウマスリランカプレート

スパイスガーデン(古河市)
スリランカプレート 1200円

スリランカカレーを食しに茨城県は古河市へ。スリランカ人の女将さんがワンオペで対応しておりお客さんは自分達だけ。とりあえず今日は初訪問なのでオーソドックスにスリランカプレートを注文。
待つこと10分ほどで提供されたのは、非常に丁寧な仕事がなされたワンプレートとチキンカレーにデザートのワタラッパン。ちょうど良い辛みと塩味にコクが加わったチキンカレーはどストライクに自分好み。
副菜もどれもが美味しいのだが、特にカボチャカレーが甘みを最大限に引き出していてポルサンボルなど他の副菜やカレーと混ぜて食べるとこれまた超絶品。
女将と話すと野菜は畑で自家栽培していて、スリランカの品種を色々育てているとの事。素材から調理に至るまでこだわりを感じられ、とても良いお店を見つけてしまった。

2023/09/02 更新

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