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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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予約必須海苔三昧!!!
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2024/06/14 更新
仕事の合間に来まして、かなり癒されました。
空間も洗練されていて美しく、過度な接客もなく、粛々とおにぎりを作ってくださいます。
有明の海苔はフレッシュで、
三河の海苔は深い味がしました。
(最初にサーブされた有明のカケラをこっそり置いておくべきだった笑)
小鉢は、
いぶりがっこ➕海苔
タコの煮物➕海苔佃煮わさび風味
サラダ➕海苔ドレッシング(少し酸味系だったのが意外)
お椀は、出汁➕海苔
魚は鯛。ちょっと薄くて、皮に弾力があり、簡単に切れなくて、お皿の位置も遠くて、手前に動かすには、まず他のお皿を〜となるわけで、このような場合どうすれば良いのか汗
確かに外は暑いですが、あんなに冷房が強い場合、ご飯が冷める速度が早くて悲しいので、もう少しマイルドな冷房になることを祈ります。
お箸にお椀の海苔がまとわりついた状態で写真を撮ることになってしまって、ちょっと汚い…
今度かき氷食べに来たいです
連れてきてくださった先輩に感謝します♡