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酒肴場 屯新橋、内幸町、汐留/海鮮、居酒屋、日本酒バー
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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
拘り凄すぎ〜変わり種の麺が軸のランチ
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2025/07/26 更新
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
このラーメンと海鮮丼コンビには驚いた！
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2024/06/26 更新
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昼夜何回か訪問している「青森愛溢れる」お店ですが、今はランチは土曜日にしか営業していないみたい〜久々に行って見ました。
煮干しラーメンかなぁ〜と思いきや、限定は昆布だしの白醤油冷やしラーメン…暑いので「やったぁ！」でした。麺増しにするか…いや、アノ海鮮丼だ…結果、計2300円とちょいとお高目に。
まずは刺身盛りと釜揚げシラス丼が運ばれて来ました。マグロ赤身・花咲ガニ・鰆炙り・真鯛…リッチな刺身盛り。シラスとご飯だけでも十分に美味しいですが、そこにセルフトッピングして頂きます〜ご飯も熱々で500円でこのクオリティ〜いやぁ…試して欲しいサービス品だと思います。
冷やしラーメンには、別盛りでレアチャーシュー・シナチク・煮卵・鶏むね肉…アレコレで楽しめます。
肝心のラーメン本体…中太ストレート麺はシコッとして食べ応えあります。盛られたトッピングがまた凄い〜たっぶりのホヤ切身、じゅんさいにアオサ海苔。
冷たくてトロリとした旨味溢れる昆布水は絶品…いやはや凄い冷やしラーメンです。
卓上のイリコ酢や濃口醤油を少しだけ加えての味増しもとても良い感じになりお勧めできます。
海鮮丼とトッピング付きの昆布水冷やしラーメン〜ちょっとしたコース料理…全て感心させられる質感。
先に席を立たれたお客さんは、「じゃまた来週〜！」って。小さな変化ながら、この限定含む少品種のランチは全部が高いクオリティで嵌る方がいるのは分かります〜今回も参りました…ご馳走様でした！