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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
素晴らしい〜尼下町商店街脇の大衆うどん
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2024/08/17 更新
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店名からは品の良い讃岐うどん店かと〜下町みんなの食堂的うどん店…帰省時に母を連れてだったので『アリャ〜』と最初は思いました。
客席は一人用か2人並びの小さなテーブル。席の横では、「バーンバン」…うどん手打ち中。店の奥で注文し、天ぷらを選び、サービスの大振り刻みネギとガキガキの天かすを小皿に入れて待ちます。
肉うどん温にワカメとかき揚げ、冷たいかけうどんにキムチ小皿で1620円。1分くらいでキャッシャー兼注文捌きの下町美人なお姉さんがトレーにドンとうどん丼を置いてくれます。セルフで運んで頂きま〜す。
キムチ小皿の盛り、煮込み牛やワカメの量…いいです…タップリ！
出汁がまた旨い。関西なので醤油は淡目ながらイリコや鰹昆布で優しく美味しい。
うとん温は、博多うどんのやや硬めくらい。手打の打ち立てらしく、モッチリシッコリフンワリ〜個人的には…最上かも。冷たいおうどんは温よりしっかり目。
そして一玉の量が多い〜「美味しいけど食べきれんかも…」と言った母、1分後には「これは美味しい、出汁も香ばしい天かすも…ワカメもキムチも、何やこれは…」と80歳超の婆さんらしからぬ食べっぷりで完食。
かき揚げは決して上手な天ぷらでは無いと思いますが、ガリッとした揚げっぷりが最高。煮込み牛肉も「Aランク上位牛肉」とは違うでしょうけど、程よい肉感と適度な味付けでとても良い・旨い。
近所の方が羨ましい…コレは絶品下町うどん食堂。1000円以下でコレほどのクオリティとボリュームとは…恐るべし阪神尼崎（駅からだと雑然とした昔ながらの商業街を徒歩10分チョイ）。
親孝行含め…再訪したい。ご馳走様でした！