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昼の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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虜！
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岩塩ピスタチオ。高級。
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2022/07/22 更新
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嬉しいベーグル達の到着。
咀嚼の推進と素材の安全をコンセプトにしており
身体が綺麗になれる予感！早速スタートです。
全てにおいて驚いたのは、食感。
小麦がみっっしり！史上最強の密度でした。
珍しくて一つがあっという間。
賛否両論でしょうが、私は虜になりました。
先手は、ココナッツ×ホワイトチョコ。
ココナッツフレークのパリッと食感たのし。見た目華やぐオレンジピール、こちらの甘さも乗じて飽きのないテイスト。好きなものづくしの癒し系でした。
つぎは、ハーブ -エルブ・ド・プロバンスに惹かれて。
セージ、タイム、フェンネル、ローズマリーの香りが豊か。小麦とのマリアージュ、心地よし。カシューナッツ・パンプキンシードの合わせ技もまた、愛おしい組み合わせでした。
シンプルなものはバンズとして大活躍。
プレーン、ライ麦、全粒穀。
こちらはお気に入りのスプレッドを挟みました。
上質なベーグル、その大きさも功をなし、最高。
どかんと期待を上回ったのは、岩塩ピスタチオ。
塩味で勝負するに相応しいこのピス祭り。
不明確ですが丸ごと20粒ほど？！写真は1枚目。
ピスタチオスプレッドがもはや必要のない仕上がり。
味は塩が、食感はベーグルが起てる拍手な逸品。
チーズ系のベーグルも、2.3個届きました。
そのまま頂いたゴーダチーズとクミンシード。
こちらの食感はふくよかでチーズと合う。
プチプチクミンもまた幸せで十分満足でしたが
夏野菜込めてブランチに、と想像すると
期待と楽しみが増えました^_^
今回は通常ベーグルと期間限定の宝箱でした。
ソイプロテイン、ピープロテインもいつか食してみたいな。ベーグル1つあたり、約20gのたんぱく質を摂取することができるそうで。便利！！
またよろしくお願いします。