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夜の点数：3.8
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.1
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.1 ］
生牡蠣だけじゃなく、サイドも美味しい♡
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2026/02/17 更新
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よく行ってたオイスターバーがコロナ禍でなくなってしまったので、新規開拓で訪問しました。
スタートセットを予約。
雲丹プリンのキャビア添え、生牡蠣5ピースと焼き牡蠣2種が付いているセットです。
＋乾杯ドリンクが選べて4980円。
その他の前菜やメインは好きなものをアラカルトで頼めます。
ワインは5000円くらいのスパークリングワインを注文。ワインは3500円くらいからありました。
まずは雲丹プリンのキャビア添え。
雲丹のムースはさっぱり目であまり雲丹感はなかったかなぁ。
雲丹の殻に入ってたのは良かったけど、おアジは普通。
次に生牡蠣5ピース。
当日の生牡蠣から5種類。単品だと1つ700円台でした。
ちゃんと牡蠣の説明もあり、ポン酢と白ワインビネガー、チリソースの3種のソースも付いてきます。
レモン＋ポン酢でいただきました。
どの牡蠣も美味！私はクリーミーで塩味が少ないものが好みなので、小長井が1番美味しかったです。
焼き牡蠣はバシルのガーリックオイルとグラタン。
生も美味しいけど、焼きもいい！
バシルの風味は豊かだったし、グラタンもあつあつで。
スタートセットが終わってしまったのでアラカルトを。
･牡蠣ソースのバーニャカウダ
→野菜はローストされていて、けどみずみずしくもありジューシー。
バーニャカウダソースはちゃんと牡蠣が練り込んであっていいアクセントになっていました。
･牡蠣フライ
→1ピースごとの注文で殻に入って提供されます。
衣はサクッサック！味は食べた中では普通だったかな。
･牡蠣のアヒージョ＋バケット
→大粒の牡蠣が入ってます。
オリーブオイルにも牡蠣の旨味が出ていてバケットも進む。
･牡蠣のトマトソースパスタ
→辛さは3段階から選べます。ピリ辛で注文しましたが、全く辛くなかったです。
スパゲッティの茹で具合が絶妙で、アルデンテで良かったです。
トマトソースも酸味が強すぎず牡蠣にも合っていて凄く美味しかったです。
牡蠣以外のサイド、パスタも美味しくてまた訪問したくなりました。
いろいろ試してみたいです！