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冷蔵ケース
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二階です
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お通し
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じゃが明太を作る
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本日一杯目
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地鶏焼き
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本日二杯目
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友人二杯目
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本日三杯目
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友人三杯目
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稚鮎天麩羅
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鰹たたき
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２０１３年８月１３日 初見
恒例の月１阿佐ヶ谷飲み会の定例会…以前から噂には聴いていた荻窪の日本酒専門店であるコチラを友人が予約してくれ訪問。
昨年まで荻窪に住んでいながら遂に訪問しないまま引っ越してしまった。
７時半の予約５分前の入店、店内は５分の入りで友人曰く空いているとの事。
３人予約が直前１名キャンセルを伝えるも嫌な顔せず広い席に案内してくれたので、コチラが恐縮し少し小さい席に換えて貰う。
店内は古い調度品や酒蔵の前掛けなどディスプレイされ落ち着いて飲める雰囲気がある。
最初は喉が渇き生ビールを注文、滑らかな泡が日本酒だけでなくビールの注ぎ具合も良いのが判る。
御通しは枝豆豆腐の餡掛け、餡の風味が強い。
ツマミは以下を注文。
・ジャガ明太５００円
一押し名物。千切りのジャガイモをバター炒めし明太子と和えただけなのに異常に旨い。
・地鶏の串焼き１０００円
これも名物。ボリュームがありながら皮がパリッと焼けており歯応えも楽しめる。
・枝豆
茹でたて。やはり旨い。
・稚鮎の天婦羅
稚鮎と言うには少し大きい気がするが内臓の苦味も楽しめた。
・鰹タタキ
敷き詰めた玉葱の上に大振りな切り身が乗る。
鰹の美味しさを堪能できる。
お酒は以下を注文。
・風の森、無濾過原酒斗瓶取り
・松の寿、夏のうすにごり
・奈良萬、中垂れ純米生酒
(友人)
・六十余州
・王禄、純米にごり
・作
酒はどれも個性的で美味しかった。
コチラは日本酒を冷で頼むと目の前で神憑り的な表面張力を利用し一升瓶から注いで頂けるが、注いだ残りが１合に満たないと残りを頂ける太っ腹なシステムがある。
自分は偶然にも松の寿と奈良萬が最後１合に満たなくなり沢山頂けた。
また友人は飲みたいイメージを伝え、二種を持ってきて貰い説明を聞いてから決めていた。
店員さんは常に店内に気を配っており片手を挙げれば注文を取りに来てくれる。
ツマミは日本酒好きなら喜ぶ内容が多数ラインアップされておりメニューを見ていて飽きる事が無い。
帰り際、然り気無く靴べらを出されたりと、ともかく気分良い時間を過ごせた。
次回はある程度の人数で色々ツマミ頼みながら、様々な日本酒を楽しみたい。
大変満足＆満腹ごちそうさまでした。