ひろ・すこーるずさんが投稿した大善(新潟/高田)の口コミ詳細

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ひろ・すこーるず (男性・新潟県) 認証済

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大善高田/日本料理

1

  • 夜の点数:3.8

      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2017/05 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク4.0

高田~鯖缶入り筍汁を初体験

2017年5月26日 初見
後輩の送別会をコチラで。
二階の座敷、会費+補助での開催と幹事より説明。
2時間半の宴会でしたが、素晴らしい内容でした。

料理は旬の根曲がり筍をふんだんに利用していました。
個人的にも大好きなので満足です。
特に〆の筍汁は噂に聞く鯖缶入りのモノでした。
コクがあり生臭く無く大変美味でした。
同席した女性社員に聞くと、各家庭でレシピは異なるが豚も入る模様。
色々と他の社員にも聞くと、豚汁に鯖缶が入っているような気がしました。
酒はなんと四合瓶がメニューにあるもの、何でも注文可能という驚きのシステム。
10人でしたが4本は空けましたね♪

満足&満腹ごちそうさまでした。

  • 鯖缶入り筍汁

  • 煮物

  • 揚げ物

  • 秋物

  • 外観

2017/07/29 更新

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