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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
新宿～真鯛・穴子・ホウボウ・平政・鮃
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大盛り
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へしこおにぎり投入
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本日の出汁の一部
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外観
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2017/12/20 更新
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２０１７年１０月２０日 初見
７年位前に友人から評判を聞いていた店。
当時は画期的な出汁のラーメンと記憶。
何より酒飲んだ後でもスルスル食べられたとか（笑）
今回は開店直後を狙っての訪店。
１１時に入店、当然ながら一番乗り。
あら炊き塩らぁめん・へしこおにぎり付９８０円。
無料で大盛りって言葉に反応して注文してしまう。
待っている間に女性１人客など続々と入店。
さて配膳されたラーメン…スープを一口、旨い♪
動物系が入っているのか？ともかくアッサリしてコクがある。
店内に吊るされた本日の出汁は、真鯛・穴子・ホウボウ・ヒラマサ・鮃。
どれがって味は当然ワカラナイが、細麺との相性も抜群。
チョイと大盛りは失敗でした…加水率の低い麺でしたので。
へしこおにぎりを投入して汁も完飲。
満足＆満腹ごちそうさまでした。