この口コミは、ひろ・すこーるずさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.6
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.6
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク- ］
唐津～唐津前の寿司を堪能
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最初の五貫
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最後の五貫
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新子
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カツオ
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シマアジ
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内観
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外観
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2019/11/08 更新
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２０１９年９月１５日 初見
唐津駅に到着して直ぐ予約の電話を入れました。
予約の対応も丁寧で非常に好印象の中を訪店。
予約時間のチョイ前に入店、先客一組のみ。
握り１０貫をお願いして、生ビールも。
店内の雰囲気がゆったりして良い感じです。
五貫ずつ供されるようです。
基本は唐津前の魚だが、マグロだけは違うと丁寧な説明。
写真を撮る許可をお願いすると、ホントは嫌なんだが、と許して貰う。
因みに供する皿は唐津焼とのこと。
まずトロ、烏賊、松川海老、クエ、赤貝。
シャリの大きさも握りの加減も良い。
ネタはいずれも美味しいが烏賊と赤貝が特に旨い。
次は対馬マグロの赤身、新烏賊、鯖、アナゴ、雲丹。
やはり新烏賊と雲丹は絶品の旨さ。
追加で新子、シマアジ、カツオを。
シマアジが美味しかったです。
中盤から客は自分だけとなったので色々とお話しさせて頂いた。
佐賀とは違う唐津独自の文化、酒の話、唐津くんちの話等々。
大将の唐津愛が気持ちよかった。
夜に再訪できたらな～と心から思える旅先の良店です。
大満足＆満腹ごちそうさまでした。