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夜の点数：4.6
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.7
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.7
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク4.5 ］
長岡～蟹と山菜
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ズワイガニ甲羅焼き
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山菜天婦羅
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蕗味噌
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お通し
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内観
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外観
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2024/05/15 更新
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２０２４年４月５日 初見
週末地元ソロ活動の２軒目。
引き続きＢMしていたコチラに。
１９時３０分に入店、先客ゼロ。
１人を告げカウンターに着席。
焼酎のお湯割り４００円はいいちことの説明。
最初の１杯目は店の女性に注いで貰いました。
お通しは生ウドと炒めたウド。
今年最初のウドは野性味ある味わいで旨い。
手書きメニューのトップにあり冷蔵ケースの蟹が気になる。
思い切って蟹甲羅焼き・ズワイ３０００円を。
せっかくなので山菜天婦羅６５０円と蕗味噌４５０円も。
１０分ほどで蟹甲羅焼きが配膳。
これがスゴイ量で聞けば、蟹一杯分が詰められているらしい。
食べても食べても減らない蟹肉と味噌に大満足。
蕗味噌は生タイプと作り置きタイプの２種でフレッシュ感の違いが楽しめる。
山菜は季節モノばかり、ユキノシタという山菜は初めて食べた。
旬の食材が沢山あり、優しい店の方との会話も楽しい。
これは良い店を発見した、再訪は確実です。
満足＆満腹ごちそうさまでした。