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夜の点数：4.2
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.3
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|雰囲気 2.9
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.3
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| 雰囲気2.9
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
美味しすぎました
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2025/09/14 更新
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現時点で、今季No.2のおいしさ^_^
そして、コスパ最高！
予約時にクーポン使用を伝えると、スパークリングワインがつきます。これもさっぱり爽やかで美味しかった。
前菜、メイン、デザートを選ぶハーフコース。どれも魅力的だけど、今回は
秋刀魚とナスをベーコンで巻いた前菜
秋刀魚、ちゃんと火が通ってるのにソフトとしか言えない柔らかさ。濃いめのソースで、ナスとまとまっているいて、コクのある美味しさ。
パンも温かく、パリッと絶妙な状態でサーブ。
メインは、合鴨のロースト
こちらも、火入れが絶妙。他で食したものよりも
きちんとお肉感ありつつ、柔らかく、ジューシー。穀のあるソースも美味しく。
細く見えるのは、マッシュポテト。
お野菜も美味しく、下にコロッケ？もついててました。
こんなに美味しいなら、お魚も注文すればよかった、これだけだと、足りないかな？と思っていたら。
いちじくのコンポート
と言われて想像するものを超えた、パティシエ特性というような凝ったデザートがきましたー！
柔らかくジューシーないちじくの下は、キャラメルアイス、水分の少ない濃いクリーム、なんとなく黒蜜？と思うソースがかかり。
めちゃくちゃ美味しかったです。
シェフ、パティシエなの？と思うほどまで。
付け合わせのバイも美味しく、手作り？と思うような、サクッとカリッとバター感あり。
ミントも、すごく爽やかで、全体的にいい素材を使われてるなと思いました。
シェフは、評判通り、非常に口が少ないけれど、おしゃべりで普通のお料理のシェフより、断線
素晴らしい^ - ^
お一人なのに、こちらのペースを見てちょうど良いタイミングで提供され、お水のささっとついでくれます。
店内は、雑然とした部分もありますが、置いてある紙袋がアンリシャルパンティエやらエノテカやらで、美食なんだな〜てのが伝わってくる^_^
また来仙の際には、ぜひ伺いたい。
今度は、コースで！