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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ]
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2016/03/11 更新
神田の街角で行列に遭遇。讃岐うどんの「一福」が四国から出店しているとの情報を得て、土曜日にウォーキングを兼ねて行きました。混んでいるかもしれないとは予想していましたが、ここまで混んでいるとは思いませんでした。しょうゆうどん小430円を食べましたが、トッピングに注文しようとした竹輪天などは売り切れであり、代わりに野菜盛合せ(ピーマン、ニンジン、かぼちゃ、なす)300円にすることに。
うどんは、薄口のかけ醤油を後からかけるタイプですが、これは出汁ではと見間違うくらい色が薄いです。ネギと大根おろしは乗っていましたが、これに生姜とたまりで漬け込んだ唐辛子を加えると結構な辛さになりました。野菜店が揚げたてでは無く油が回りつつあったので、付け合わせのレモンのさっぱり感が中和してくれました。
麺は太くなく、機械切りのため見た目が魅力的ではなかったのですが、行列ができるだけあって美味しかったです。コシの強さが流行る中で、コシの強さは程々にし、噛んだ時の味が印象に残る麺でした。
店員さんは大きな声を掛け合って活気があるのは良いのですが、少々やり過ぎというか騒がしい。長いする店ではなく、ささっと食べて引き上げるのが良さそうなところです。