ざる蕎麦さんが投稿した茂七(東京/鷹の台)の口コミ詳細

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閉店茂七東大和市/うどん

1

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

家から歩いていける範囲で、武蔵野うどんの食べ歩きをしています。今日は花小金井から青梅街道を東大和まで

 久しぶりに行ってきました。花小金井から青梅街道を西に1時間半ほどウォーキングをして、12時前に着きました。
 店ではお馴染の肉汁うどん700円を注文。麺が茹で置きだったので直ぐにうどんが出てきました。
 ここの麺は極太麺で武蔵野うどんの中でもトップレベルです。少々のことではのびるような麺ではなく、開店から20分くらいということもありしっかりとしたコシがありました。
 肉汁うどんはバラ肉で出汁をとっているため脂っぽいところがありますが、ここの大根おろしを入れるとさっぱりした味付になります。付け合わせのキュウリの浅漬けも良い感じです。他店への食べ歩きで足が遠のいていましたが、久しぶりにここのを食べてみて、武蔵野うどんの原点を再確認しました。

(2013.3)
家から歩いていける範囲で、武蔵野うどんの食べ歩きをしています。今日は花小金井から青梅街道を東大和まで歩き、前から行ってみたかった茂七です。
太麺でコシがあるということで期待をしていました。
一二時過ぎにつきましたが、カウンター7席もうち5隻が埋まっていました。
メニューは、かけともりで、肉が付くと100円増しの4種類だけでした。
私は、肉汁のもり700円にしましたが、かけを食べている人のほうが多かったようです。
特徴は、何といっても太くて腰のある麺。人によっては、コシというよりシンが残っていると感じるかもしれません。
東村山にあった名店の「とき」と同じように、微妙な固さが魅力です。
また、大根おろしが付くのも特徴で、途中から汁に入れると味が変わって大変良いです。
何か足りないところを見つけるとすれば、肉汁と言いながら肉の量が大したことがないところか。かけ放題の天かすがカウンターにあったくらいなので、天ぷら(かき揚げ)がメニューにあってもよいのでは。
武蔵野うどん店の中でトップレベルの店だと思います。

2016/02/21 更新

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