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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.2
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.2
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| 酒・ドリンク- ］
これぞ武蔵野うどん
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2016/02/21 更新
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これまで武蔵野うどん巡りでノーマークだったのですが、食べログで存在を知り行ってきました。
場所は、小平図書館の西側で、鷹の道から幟を見つけないと発見しづらいです。
店舗は、普通の住宅を使用しており、玄関に入って靴を脱ぐのが不思議な感じです。
開店が11時ということで、家を出る時間を調整してウォーキングで向かいましたが、11時10分に最初の客として入店しました。
メニューを見ると、麺の量が2玉～4玉とあり、「普通はどれになるか」と聞いたところ3玉とのことでそれ650円を注文。
麺は2種類を選択でき、シロ（讃岐）と田舎（武蔵野うどん）で、当然後者を注文。
追加で肉汁５０円とかき揚げ100円を頼みました。
お店では天ぷらが充実をしていて、今日のお勧めはアスパラ150円ということでした。
待っている間に家族連れ4人と一人が入店してきましたが、ご主人と顔なじみのようで、「少し辛い力作のカレー汁がお勧めで、麺はシロの方が合う」など会話が弾んでいました。
さて、本命の料理ですが、麺は太くて私の好きな固め（というか固い）で、その上でモチモチした触感が本格的です。一般的に武蔵野うどんは、多摩地区の農家さんの日常食だったということですが、プロの味です。数年前に閉店された名店の「とき」さんを思い出しました。
肉汁の豚も臭くないのはもちろん、バラ肉でありながら結構良いものを使っており、脂っぽくもありません。
また、かき揚げも揚げたてで、これが100円は安いです。
欠点を見つけるとすれば、料理では見当たらず、しいて言えば箸がプラスチックで麺がすくい難いということでしょうか。
大変いい店を見つけ、きわめて満足です。