ざる蕎麦さんが投稿した讃岐うどん　ぶっかけや（東京/西日暮里）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店讃岐うどん　ぶっかけや西日暮里、日暮里、新三河島/うどん

2回

昼の点数：4.2
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2017/05 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス3.8
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

コシ一辺倒ではない讃岐うどんが良い

　西日暮里にある「ぶっかけや」で讃岐うどんを食べた。JR西日暮里駅からは少し離れていて、日暮里舎人ライナーの駅の下にあるといえばよいか。注文したのは、かき揚げ天ぶっかけ630円で、かけうどんに様々なトッピングが用意されている。
　かき揚げ天は、紅生姜が入っていてピリッとした味がアクセントになっている。細かく刻んだ野菜をかき揚げにしたもので、カラッとしていて美味しいのだが、量が多いので後半はもたれてきた。大根おろしも入っているので中和できるのが良いが、かき揚げ天は半分の大きさが良さそうだ。
　うどんはコシ一辺倒というものではなく、万人が食べやすいものである。平日のランチタイムに行ったが、並ばないまでも店内は混んでいて人気店というのが分かる。かき揚げ天が大きすぎて、これを食べることに集中してしまったが、肉味噌ぶっかけやとろろぶっかけが私には良かったのかもしれない。

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2017/05/31 更新

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1回目

2015/02 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス3.8
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

つやつやモチモチの讃岐うどん

　西日暮里の「ぶっかけや」で肉つけうどん680円を食べました。讃岐うどんの店で、天ぷら類に力を入れているようです。かけうどん400円に天ぷら2品つける手もありましたが、肉汁うどんが好きなのでこれの単品としました。
　土曜日の昼に行きましたが、店内は満席状態。JRよりも日暮里舎人ライナーの駅が近いのですが、いずれにしても便利な立地にあります。
　麺は中細で、コシがあるだけでなくつやつやモチモチでレベルが高いものです。水天宮にある「谷や」の麺にも似て美味しいです。
　肉汁は、しめじや玉ねぎ豚肉がたくさん入り、薬味として生姜、刻みネギ、海苔、天かすが付いています。麺は絶品ですが、肉汁はもう少し甘さが抑えられていれば申し分無かったのですが。甘さを除けば丁寧なつくりで美味しいものです。
　メニューの中で680円は高い部類ですが、価値あるうどんです。

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2016/02/21 更新

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