3回
2020/07 訪問
毎度同じメニューをチョイス(;´Д｀)♬
鴨せいろ950円＋大盛190円(税別)
アップ
つけ汁には葱がいっぱい
鴨は４切れほど
薬味はもみじおろしとネギ
胡瓜のぬか漬けも旨い
旦那さん「特ざる」750円(税別)は２枚目が後からきました～
メニュー
おススメは写真で紹介
季節限定
テーブルの上
2020/07/25 更新
2018/10 訪問
手頃な価格の庶民のお蕎麦屋サン♪
4年ぶりの訪問。
この日は八幡平の紅葉ドライブでやってきました。
思えば食べログ始めるきっかけになったのがこちらのお店。
当時ドライブで年に５～６回立ち寄ってたけど、美味しいのに口コミがほとんどないなぁ～ってところから。ほんじゃ私が口コミしましょって始めたの( ´艸｀)
当時はワサコのおススメランキングで1位。
今はだいぶランキングでは下がったけど、冷静になると遠征してまでというよりは近辺にあったら通いたいねってタイプのお店だからかな。
今回の訪問は日曜の12時半頃。ナント～ウェイティング発生！店内の記入表に名前書いて待ちます。
入口すぐの物販コーナー横に椅子が6人分くらいあり。
メニューを見ながら待ちます。
15分位でお座敷へご案内～。
すぐにオーダー！
私はいつもの「鴨せいろ」977円＋大盛206円、旦那さんもいつもの「特ざる」772円を。
お茶、水、蕎麦湯、コーヒーがセルフコーナーにあるので最初から蕎麦湯を持って来てお蕎麦待ちます。
10分ほどで配膳。
大盛も特ざるも蕎麦のせいろは2段です。
この日の蕎麦は白っぽくて更科みたい。あれ？こんなんだっけ～って印象。更に短くて切れっぱしもいっぱい(;´Д｀)そういえば店内に『新蕎麦』の文字も見えなかった気が。
途中通って来た蕎麦畑は刈り取り終わってたけど。。。
鴨汁は鴨肉が５切れと軽く炙ったネギがいっぱいでみりん多めな濃い目の汁。
ふぅ～お腹いっぱいになったけど以前ほどの満足度はなかったかな。
平日はランチメニューもありますよ～♪
鴨せいろ977円＋大盛206円
蕎麦っ
鴨汁と薬味
特ざる772円
テーブルの上
オマケ・御在所付近
オマケ・地熱発電所出来てた～(;´Д｀)
2020/07/25 更新
2015/03 訪問
ここの鴨せいろが、大好きなんです～♪
【2015年3月】
めっちゃ天気のいい日曜日。久しぶりにこちらへお邪魔しました～
だいぶ間が空いたのは、他に行くところがないからかなぁ。あのジェラート屋も自然消滅のように閉店したし。お蕎麦食べた後はゆば買うくらいしかないもんね。
いつものように私は「鴨せいろ」を大盛りで。旦那さんは「特ざる」を。
鴨せいろのつゆの甘さとしょっぱさ、炙った鴨の香ばしさがホント大好き^^
大盛にしても1000円ちょいで食べられるのも嬉しいね♪あっそうそう、エコ箸が割り箸に変更になってましたよ。
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【2014年7月】
今年初の訪問。そして増税後も初であります！
相変わらず「鴨せいろ」目当てです。
こんなに期間が空いたのは安代の日帰りドライブにちょっと飽きちゃったことと、あちこち行き過ぎてたのが理由かな^^;
増税に伴い、価格表示が変わったのはすでに訪問済みのマイレビューアーさん情報にて理解していました。
メニュー表の表紙に「価格は税抜きです」と書かれています。
つまり～前は税込み価格だったので、以前の税分を抜いた表示にして、お会計の際、消費税を載せるというわけ。
蕎麦自体のお値段変わりなく、正真正銘消費税だけが変わりましたということです。（メニュー写真も入れ替えました）
初めての方にはややわかりにくいかもですが、お店の誠意はワカリマス！
注文したのはブレることなく「かもせいろ」905円を大盛りにて＋191円、旦那さんが「特ざる」715円合計2人で消費税込み1955円。一人1000円弱でお腹一杯です！鴨せいろがひらがな表記になったのはなぜ～？
手打ちじゃないけど、有名店の気合の入った蕎麦とも違うと思うけど、この蕎麦も味も価格もめちゃ好みに合うんです～^^
※ポイントカードのサービス内容も少し変更がありました^^
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【2013年10月】
新蕎麦がそろそろ・・・ということで行ってまいりました。
前回、蕎麦がちょっとツルっとして変わったかな～という印象でしたが好きな店に変わりはありません。
お店の壁には「新蕎麦」の告知。
いつものメニューを注文です。配膳相変わらず早～い！
蕎麦はしっかりと香りがします。前回同様、少し切り方はツルっとした印象ですが、やっぱり好きなお蕎麦です。
量も多いし、ツユの味も好き。鴨せいろのツユはいつもよりちょっと甘さは控えめでこれがとっても良かった。
たまにこの甘さはバラつきがあります。まぁ許容範囲です^^
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ここは北館製麺の直営店。
年に７～８回、わざわざ高速に乗って青森から食べに行く店です。
ここでお昼を食べて、ふうせつ花でお買い物、エッコラジェラーティでジェラート食べて八幡平巡ったりするのがいつものコース。
今回もいつものドライブがてら出かけてきました♪
注文したのはいつもと同じ。旦那さんが特ざる750円、私は鴨せいろの大盛り950円＋200円。
どちらもニ段でやってきます。
蕎麦は職人が手打ち、手切りしているものでないのは知っていたけど、蕎麦の断面がちょっとザラッとというか、いかにも手切りしたみたいな感じでそこも気に入っていました。ところが、今回は少しツルリとしていて、よく言えば綺麗になってた。あっさりしすぎた印象。
切り方？はたまた繋ぎの量を変えたとか？もともと山芋をつなぎにして蕎麦を打っていると聞いてたけど。
そんな訳で、満点からちょっと下方修正です。
鴨せいろの汁は少々甘さ強めで濃いめ。この味が好きです。最後は蕎麦湯（基本セルフサービス）を入れて飲んで大満足。
この先も通うのは変わらないですよ～^^
たまーに食べるカレー南蛮もイケますよ。
サービス面では、配膳が早い。天ぷらとかは少しかかるみたいだけど。
食後のコーヒーもセルフで飲むことが出来ます。
平日はランチメニューもありますよ。
店内もとても広い。座敷は２間。８卓あります。椅子席は３つ。カウンターが3～4人かな。
土日はいっぱいになることも多いです。口コミ少ないのは年配の地元客が大半だから？でしょうね。
駐車場も広いです。建物の隣に15台くらいは停められます。
頻繁に通うならポイントカード作るべし^^v
一度、カワトク店へ行った事があるんだけど、断然本店が好きでした～♪やっぱり水かな！！
2015年3月 かもせいろ大盛り 割り箸になってました
2014年7月 かもせいろ905円＋大盛り191円
蕎麦っ
炙った鴨の入った汁
薬味はもみじおろしとネギ
鴨は３～４片
2013年の新蕎麦
特ざる750円→715円（外税）
寄りっ
座敷もたくさんあります
座敷奥は会合にも使えそう。
蕎麦湯は自由に♪
コーヒーもセルフサービス♪
店に入ったあたり
真ん中の打ち粉たっぷりの半生蕎麦が美味い！（増税前撮影）
ツユとか色々（増税前撮影）
蕎麦打ち部屋
駐車場から
入り口
11：00～15：00 火曜定休
2020/07/25 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
休日、久しぶりにこちらのお蕎麦を食べてちょっとドライブ～♪とやってきました！自宅から高速で１時間ちょっとと気軽に来れる、北館製麺直営の蕎麦屋サン。雰囲気は蕎麦食堂みたいな感じ。
結構広い駐車場は11時半前ですがそれなりに車が。しかも食べ終えて出て来たお客様も(；・∀・)
店内に入りますと～お座敷どうぞ～と。カウンターや椅子席は年配の方でいっぱい。
サッとメニューを確認してすぐに口頭でオーダー！
毎回同じですが旦那さん「特ざる」750円、私もいつもの「鴨せいろ」950円＋大盛190円。価格は税別です。
配膳も早め。ちょっと手を洗いに席を立った隙に旦那さんの「特ざる」配膳(；・∀・)もう食べ始めてるし！特ざるはざるそばが２枚のお得なメニュー。この日は２枚目は「すぐにお持ちしますから～」と後追いでした。たまにこういうことあるけど逆に嬉しいかも。
特ざるの２枚目が運ばれ、続いて「鴨せいろ」も到着。ここまで注文して５分間の出来事！
鴨せいろも大盛りにしたので２段デス！実質旦那さんに少し取られマス(;´Д｀)
甘辛い汁とネギのハーモニー♬ネギもちょっと焼いてｉｎ。ほどよく噛み応えのある鴨肉は４切れほど。最後はセルフコーナーの蕎麦湯で割り入れ楽しむ～♪お腹いっぱい満足。
※セルフコーナーにはコーヒーもあります。
美味しい蕎麦を安価にお腹いっぱい食べられるお気に入りの蕎麦屋デス。
ここに通って10年くらい経つけど価格はあまり変わってナイのね。途中税込やら税抜やらでの表記価格は変わってるけど商品自体の価格はほぼ変更ナシ。現在のメニュー表載せておきます。