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もやし中華550円
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ラーメン480円
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チャーハン550円スープ付
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ラーメンとチャーハンとスープ
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五目ラーメン600円
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広東麺600円
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タンメン550円 11月
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味噌ラーメン550円
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中華丼600円
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タンメン550円 10月
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細めの麺です
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メニュー
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角度によっては気づかないおすすめ^^
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冷たい麦茶
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テーブルの上
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暖簾が風で～
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渋い感じの店^^
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【2016年3月】
ちょっと風邪気味でご無沙汰してました～
まだ食べたことないメニューにしようかと迷いつつ本日も私は「タンメン」旦那さんは「もやし中華」550円を初注文！
サンマーメンを想像したけど、醤油中華に炒めもやしがイン。甘さが加わっててなかなかイケたと旦那さん談。
味見した私、お鼻がつまっててよくわかりませんでした^^;
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【2016年2月】
もはや定期訪問なので、特に目新しい情報はありませんが～色々食べてみて今現在「タンメン」550円が一番お気に入り。
味とボリュームと価格が素晴らしい。
提供の速度も早めです^^
11時半から12時の間は出前の調理で忙しい＆若旦那出前中のことあり。
今後もまだ試してないメニュー気が向いたら食べてみるけど、タンメン時々味噌、時々ラーチャーなんかでいくわね～♪
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【2015年12月】
土曜のお昼。旦那さんと2人で訪問。
今日はチャーハン気分だったので2人でシェアすることにして、他にラーメンを２つ。
・ラーメン480円・・・以前中華丼に付いてきたスープで醤油ラーメンも間違いないだろうと予測。はい～美味しいですね。
シンプルなラーメンですが、チャーシュー2枚、ワカメとカマボコとメンマ。しいていえばメンマはやや残念ですがこの価格に不満はございません。スープは後半ちょっとだけしょっぱく感じました～
・チャーハン550円・・・ラーメンと一緒に注文ですが、デフォのワカメ入りスープも配膳。次回は断ってもいいかな。
まっ美味しいのでいいんですけどね。
チャーハンはパラパラで胡椒と炒めた長ネギが効いてます！細かく刻んだチャーシューとカマボコも確認できました！
福神漬けが添えられています。
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【2015年11月】
こちらの味がとても気に入って、最初の訪問から一人で行ったり旦那さんと行ったりで現在４度ほど^^ 写真6枚追加。
寒くなってきて冷たいお茶が急須で入れるあたたかいお茶に変わりました^^それと厨房の上の所におすすめメニューが貼られているのを発見！座る場所によって見えたり見えなかったりというビミョウな位置にありました^^;
「中華丼」600円・・・具は白菜、椎茸、人参、ピーマン、カマボコ、豚肉数片^^;
醤油＆オイスターの餡かけで旨し！肉は少ないものの具も豊富で食べていて満足が得られる。ラーメンスープと思われる物にワカメとネギが入ったスープ付。醤油ラーメンも美味しいだろうな～と予測させる^^
「味噌ラーメン」550円・・・さっぱりした味噌中華。もやしとキャベツ、玉ねぎを味噌のスープで少し火入れした感じ。トッピングにチャーシュー１枚、メンマ、ネギ。想像以上に味噌も良かった～♪
「広東麺」600円・・・醤油ベースのあっさりめの広東麺。オイスターベースの甘い味ではないがこれもイイネ！具は具は白菜、椎茸、人参、ピーマン、カマボコ、餡の具合も丁度よい。
「五目ラーメン」600円・・・着丼した時の美しさに感動！綺麗に配置された卵焼きはうっすら塩味が付いています。その他、白菜、キャベツ、椎茸、人参、ピーマン、玉ねぎ、トッピングにチャーシュー２枚とメンマ、カマボコ、刻みネギ。
塩のスープに野菜の旨み。めっちゃ満足です♪
ワサコ的にここは隠れた名店です。これからも通いますよ～♪
※何度か行ってお昼は出前が多いのがわかりました。若旦那が出前で不在のときにオーダーが入ると先代のお父さんがおもむろに厨房に！お父さんは交代要員であり、常連さんの話相手でもありました～^^
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【2015年10月】
市内の気になる食堂巡り。
今回はこちらのお店の料理写真に惹かれて入店。
場所はＡＫＴとＦＭ秋田の間を入って一時停止の標識を右折で右にあります。
事前情報によりお店の前の駐車スペースは奥行きが無いので斜め駐車と。もし停められなかったら諦めるつもりで行きました。
運良く１台のみ。（後にこれはお店の配達用と判明）
暖簾をくぐって引き戸を開けると～やや雑然とした昭和な店内です^^;
かつては小上がりであった場所にお父さん（おそらく先代さん）と大型テレビ。なにやら作業中。
若夫婦がお店を切り盛りしてるようです。すぐに店主さんが冷たい麦茶を運んで来てくれました。
メニューを見て即決。「タンメン」550円を注文。
カウンターやテーブル席などありますが、機能してるのはテーブル席３つほどでしょうか～
たぶん、場所柄出前も多いようです。
ささっとカウンター内で調理開始。配膳も早いです。
お店に入った時から感じていましたが、豚のダシ？みたいないいニオイがします。
タンメンは初見、スープが白濁に見えますが実際は透明なスープ。
デフォで黒胡椒が入ってます。白菜と細く切られた人参、玉ねぎ、ニラ、もやし。それから豚バラ。
スープから戴きます～むぅ～♪これかなり旨い！豚のエキスと野菜の旨みと塩。とっても好きな味。
麺はやや細めの弱縮れ麺。このラーメンに合う～
いや～美味しいわ～♪夢中で戴いてもう次来たら何食べよって考えてます。
日祝休みなので、平日なら空いてて入りやすそうですね☆
※店内全面喫煙可なのは覚悟の上で～^^;