ワサコさんが投稿した自家製うどんたいら（青森/弘前）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、ワサコさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

自家製うどんたいら弘前、撫牛子、中央弘前/うどん

6回

昼の点数：3.7
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.7
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク -

6回目

2026/02 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.7
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.7
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

やっぱり「ぶっかけ」サイコー♬

今年2度目。ぶっかけ食べたくてやってきた♪それと～「ちくわ天」150円もプラス。待ってる間にセルフコーナーの白だし持ってきてスープ替わりに飲んで楽しむ。お腹ペコリンの時もイイネ。店内は8割の入りでまだ食べてナイ方も多く結構待つ。待ち時間30分強。ようやく配膳。
・ぶっかけ・・綺麗に整えられた麺。コシもあるので1本とか2本とかづつ食べるのが良き。最初はレモン絞らず途中で味変したりちくわにも掛けたり。セルフコーナーの天かすも入れたり♪
・ちくわ天・・半分にスライスして天ぷらに。長さは結構あるけど思ったよりフツー。一般的なちくわ使用なんだべね。揚げ加減はサクサクで良き♪塩掛けたりレモン絞ったり。

この日はお店のインスタのストーリーでメニューに無い提供が幾つかあったりしてそちら注文してる方も。行く時は要チェックですね。

「ぶっかけ」750円＋「ちくわ天」150円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-342743343 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342743343","content_type":"ReviewImage","content_id":342743343,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
ちくわは半分スライスです

{"count_target":".js-result-ReviewImage-342743336 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342743336","content_type":"ReviewImage","content_id":342743336,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
ぶっかけサイコー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-342743340 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342743340","content_type":"ReviewImage","content_id":342743340,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
白だしはスープ替わりにも割スープにもなります♪

{"count_target":".js-result-ReviewImage-342743329 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342743329","content_type":"ReviewImage","content_id":342743329,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}

2026/02/09 更新

{"count_target":".js-result-Review-226876389 .js-count","target":".js-like-button-Review-226876389","content_type":"Review","content_id":226876389,"voted_flag":false,"count":32,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

5回目

2026/01 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.3
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.7
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今回は「釜バター」で♪

正月中にちょい買い物で出た。途中空いてたら入りたいとこちらの前まで行ってみると思いの外空いてるってことでin。その後どんどんお客さん入って来てタイミング良かった～♪
一緒に行った旦那さんはもちろん「ぶっかけ」気に入ったらずっと同じのを注文する男(笑)。私は気になってた「釜バター」を試してみたくオーダー。それとトッピングの「グラナチーズ」100円も。
待ってる間、セルフサービスの≪カリントうどん≫≪白だし≫持って来ていただく～♪白だしは割スープとしてもいいけどスープとして飲んでも美味しい。
先にぶっかけ、少し遅れて釜バター配膳。
・「釜バター」800円・・ドンブリの底にぶっかけ用のタレ？が入ってる。うどんはかけうどんと同様にぶっかけよりも少し細めのもの使用。アツアツのうどんを生卵に絡めてどんぶりに。こちらの店は坂本養鶏の「十六代真っ赤卵」使用。おそらくこの釜バターに2個使ってると思われる。上には刻み海苔と細青ネギ、バター1片。よぉくまぜまぜして戴く♪下のタレがうまく混ざって来ないとただの卵かけうどんで薄味。さらにまぜまぜして途中で別注した粉チーズも入れる。まぁ美味しいけどずっと同じ味なので少し飽きるかな。これ系だと「たらこ釜バター」の方がいいのかもなんて思いつつ食す。白だしをスープ代わりに飲んだりして楽しみつつ完食。
やっぱりヒットはぶっかけなんだわねぇ～♪

「釜バター」800円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-336966348 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336966348","content_type":"ReviewImage","content_id":336966348,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
わりと細めのうどんで提供

{"count_target":".js-result-ReviewImage-336966351 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336966351","content_type":"ReviewImage","content_id":336966351,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
トッピング「グラナチーズ」100円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-336966349 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336966349","content_type":"ReviewImage","content_id":336966349,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}

2026/01/08 更新

{"count_target":".js-result-Review-224447829 .js-count","target":".js-like-button-Review-224447829","content_type":"Review","content_id":224447829,"voted_flag":false,"count":35,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

4回目

2025/12 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味4.0
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.7
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

「ぶっかけ」サイコー♬12月からは夜の『うどん酒場』も開店♪

4度目の訪問。この店の「ぶっかけ」が食べたくてやってきた♪
お店の入口に価格改定のお知らせあり。一部変わっていたので新しいメニュー載せておきます。それと12月から平日のみ夜営業も始めたよう。スクショした夜メニューも載せておきます。

さてすでに注文は決まっていたので早速オーダー。その後セルフのお水とサービスの≪カリントうどん≫をお皿に載せて待ち時間にポリポリ。お店は空いていたけど結構Walt注文多いのね～そんな風景見ながら待つこと10分強で配膳。
・「ぶっかけうどん」750円・・綺麗に束ねられた冷たいうどん。その上に甘めの出汁。大根おろし、鰹節、貝割れ、レモン、白胡麻が載っています。コシのあるうどんを引っ張り出すのに一苦労(笑)ツユハネ注意！何とも言えないのの出汁が旨い～途中でお願いしておいた生姜のすりおろしを入れたり、ｻｰﾋﾞｽｺｰﾅｰの天かすもin。ザクザク食感も加わってイイ。
さらに出汁ポットから白だしも戴いてそのままスープ代わりに飲んだり最後は残った出汁と割って綺麗に戴く。めっちゃ美味しくて満足～♪年内大晦日は14時がL.Oデス。

「ぶっかけうどん」750円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-335197123 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-335197123","content_type":"ReviewImage","content_id":335197123,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
昼メニュー①

{"count_target":".js-result-ReviewImage-335197116 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-335197116","content_type":"ReviewImage","content_id":335197116,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
昼メニュー②

{"count_target":".js-result-ReviewImage-335197122 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-335197122","content_type":"ReviewImage","content_id":335197122,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
昼ドリンク

{"count_target":".js-result-ReviewImage-335198822 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-335198822","content_type":"ReviewImage","content_id":335198822,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
店内

{"count_target":".js-result-ReviewImage-335197115 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-335197115","content_type":"ReviewImage","content_id":335197115,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
夜メニュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-335197126 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-335197126","content_type":"ReviewImage","content_id":335197126,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
夜ドリンク

{"count_target":".js-result-ReviewImage-335197119 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-335197119","content_type":"ReviewImage","content_id":335197119,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}

2025/12/26 更新

{"count_target":".js-result-Review-223665534 .js-count","target":".js-like-button-Review-223665534","content_type":"Review","content_id":223665534,"voted_flag":false,"count":37,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

3回目

2025/11 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.5
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.7
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今回は「かけうどん」♪

前回から1か月半ほど経過。寒くなってきたし「かけうどん」がどんな感じか食べてみたい～と平日の11時半前に訪問。思ったよりも駐車場空いててホッとする。席はお初のテーブル席にご案内。ここセルフコーナーにも近いしテーブル広っ！後ろ側は製麺室になってました♪
「かけそば」600円を２つと「小天丼」550円1つを注文。待ってる間にセルフコーナーから≪かりんとうどん≫を小皿に持って来て食べながら待つ。10分強で配膳。

・かけうどん・・わざと少し歪ませた形の丼。トッピングはネギ、鰹節、白胡麻です。セルフコーナーに≪天かす≫が置いてあるのでこれも持って来て入れます♪かけうどんの麺は冷たいぶっかけの時より少し細い。透明感があってちょっと冷凍うどんに似てる。当然のことながらぶっかけみたいな強いコシは感じられず食べやすいです。ツユは出汁から来る酸味がほんの少し感じますね。よくある甘い鰹系とは違う。多分魚介出汁とかも入ってるのかな。
・小天丼・・2人でシェア。高さのあるお茶碗で私の手だとすんごい持ちづらい。手の大きい人は気にならないんでしょうが。海老、舞茸、大葉、さつまいもが各1。ご飯には刻み海苔が散らしてあります。今回は丼タレが多めだったのかちょっとしょっぱかった。

旦那さんと2人、3回来てみましたが圧倒的に「ぶっかけ」がコシもありタレも好きでした！次回は気分で「ぶっかけ」か「釜バター」あたり食べてみたいですね！

「かけうどん」600円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-328428997 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-328428997","content_type":"ReviewImage","content_id":328428997,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
温かいうどんは少し細いんですね

{"count_target":".js-result-ReviewImage-328429002 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-328429002","content_type":"ReviewImage","content_id":328429002,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
「小天丼」550円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-328428999 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-328428999","content_type":"ReviewImage","content_id":328428999,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
新しいメニューは平日限定

{"count_target":".js-result-ReviewImage-328428995 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-328428995","content_type":"ReviewImage","content_id":328428995,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
店内

{"count_target":".js-result-ReviewImage-328428994 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-328428994","content_type":"ReviewImage","content_id":328428994,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}

2025/11/14 更新

{"count_target":".js-result-Review-220832048 .js-count","target":".js-like-button-Review-220832048","content_type":"Review","content_id":220832048,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

2回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.7
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

いつも混んでてようやく再訪～(＾ω＾)やっぱり旨い♬

前回訪問から早半年。あれから行けども行けども混んでて駐車場にすら入れず～半ばあきらめかけていました。この日は土曜日。でもどうしても食べたくてダメ元で行ってみるだけ行ってみよう！とお店へ向かうとめっちゃ空いてる！土曜で逆にイベントとかあるからそっち行ったのかしらん♪ウキウキで店内へ。2名を告げるとすぐに席へ案内。前回来た時は店内ウェイティングに使っていた赤い椅子のカウンター席も客席として使うようになっていました。まぁ当たり前だわね。もったいなかったもん♪
お水セルフ、注文口頭、会計は最後に現金のみって具合です。価格やメニューも多少変わっているので新しいのアップしておきます。

「ぶっかけ」２つと「小天丼」１つ、ｻｰﾋﾞｽの「生姜」もをオーダー！待っている間にお水を取りにいくとセルフコーナーに≪カリントうどん≫発見。早速小皿に入れて持ってきます♪これは残ったうどんを揚げてほんのり甘味を付けたもの。よく塩味の揚げ蕎麦とかあるけどこちらは優しい甘みで待ち時間に丁度イイ。お土産でも売っています。さらにぶっかけうどん用に≪白胡麻≫と≪天かすも≫準備♬

約15分ほどで配膳。
・「ぶっかけうどん」700円・・綺麗に巻いたうどんの上に貝割れ、ネギ、大根おろし、鰹節、白胡麻、レモン一切れが載っています。タレは甘めのよく絡むタイプでこれが他には無い旨さ！よく混ぜて戴きます！うどんはコシのある太めで噛み応えもある。めっちゃ旨い～♪途中生姜を入れたり、天かす入れたり、後半レモンを絞ったり味変していく♪美味しくて楽しいし量もたっぷり♬最後は割スープを持って来て残った汁も戴く・・のだけど器に注いだ割スープがとても綺麗なお出汁♬まずはそのまま飲んでみるよね～(≧∇≦)鰹の出汁といりこ？そのまま飲んでもうますぐる～♬割スープ界の中ではトップクラス♬
・「小天丼」550円・・白米の上に刻み海苔が敷いてありその上に揚げたての海老(細身)１、南瓜(薄切り)１、舞茸(二口ｻｲｽﾞ)１、大葉１。丼タレも濃いめのオリジナル。ご飯の量は少なめ。

次回またすぐ来たいけどなにせ混んでるからタイミングだよね～♬

「ぶっかけうどん」700円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-320840504 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320840504","content_type":"ReviewImage","content_id":320840504,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
「小天丼」550円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-320840500 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320840500","content_type":"ReviewImage","content_id":320840500,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
生姜もお願いしました

{"count_target":".js-result-ReviewImage-320840501 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320840501","content_type":"ReviewImage","content_id":320840501,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
ポットから汲んできた割スープ♪

{"count_target":".js-result-ReviewImage-320840506 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320840506","content_type":"ReviewImage","content_id":320840506,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
セルフコーナー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-320840490 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320840490","content_type":"ReviewImage","content_id":320840490,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
≪カリントうどん≫

{"count_target":".js-result-ReviewImage-320840487 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320840487","content_type":"ReviewImage","content_id":320840487,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
カウンター席

{"count_target":".js-result-ReviewImage-320840480 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320840480","content_type":"ReviewImage","content_id":320840480,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
店内

{"count_target":".js-result-ReviewImage-321190098 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-321190098","content_type":"ReviewImage","content_id":321190098,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
お店です

{"count_target":".js-result-ReviewImage-320840507 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320840507","content_type":"ReviewImage","content_id":320840507,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}

2025/10/02 更新

{"count_target":".js-result-Review-217783025 .js-count","target":".js-like-button-Review-217783025","content_type":"Review","content_id":217783025,"voted_flag":false,"count":36,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2025/03 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味4.0
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

コシのある美味しいうどん屋さんが出来ました♪

今年1月オープン。店主さんは近くにある「中華そばいち松」のオープニングスタッフでもあった方。そちらでも提供していた「お刺身ご飯」もサイドメニューとして提供。このスタイル最近流行りですね。そして和食の調理経験などを生かしてうどん店開業。
お店の場所は弘前モータースクール近く。敷地内にラインが引かれており10台ほど駐車可。
店舗も全体的に空間が広くて綺麗な印象。中に入るとすぐ女性スタッフが来て人数を聞きます。客席は4人用テーブルが２つと厨房前のカウンター5席、入口横の壁向きカウンター5席。我が家が到着した時は混んで無かったのですんなりカウンターに案内。
まずはメニュー拝見。決まったらスタッフを呼んでオーダー。「ぶっかけうどん」650円をお願いします。お水、天かす、胡麻、タレ類などセルフ。
待ってる間にどんどんお客さん入って来てあっという間にウエイティング発生。15分ほど待って配膳。太いうどんなので時間もかかるよう。
・ぶっかけうどん・・盛り付けが綺麗♪平削りした鰹節、大根おろし、貝割れ、ネギ、白胡麻、レモンが載っています。うどんは太くてコシのあるタイプ。噛み応えも心地良く美味しい！全体を混ぜて味わいます。タレがとても美味しい～♪これは生姜も欲しい！という訳でお願いするとすぐ小皿で提供。さらに天かすもセルフコーナーから。最後は残った薬味とタレにお水ちょい入れして全部戴く(≧∇≦)めっちゃ美味しかった♪次回は温かいうどん戴きに来ます！
※お会計は現金のみです。

「ぶっかけうどん」650円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288710422 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288710422","content_type":"ReviewImage","content_id":288710422,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
コシのある太いうどん♪

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288710424 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288710424","content_type":"ReviewImage","content_id":288710424,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
生姜戴きました

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288710425 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288710425","content_type":"ReviewImage","content_id":288710425,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
セルフコーナー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288710450 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288710450","content_type":"ReviewImage","content_id":288710450,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
テーブルにある調味料

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288710452 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288710452","content_type":"ReviewImage","content_id":288710452,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
厨房とカウンター

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288710453 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288710453","content_type":"ReviewImage","content_id":288710453,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
お店です

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288710441 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288710441","content_type":"ReviewImage","content_id":288710441,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}

2025/12/23 更新

{"count_target":".js-result-Review-203899935 .js-count","target":".js-like-button-Review-203899935","content_type":"Review","content_id":203899935,"voted_flag":false,"count":40,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

ワサコさんが投稿した自家製うどんたいら（青森/弘前）の口コミ詳細

自家製うどんたいら弘前、撫牛子、中央弘前/うどん

ジャンルから探す

予算

営業時間

ワサコさんが投稿した自家製うどん たいら（青森/弘前）の口コミ詳細

自家製うどん たいら弘前、撫牛子、中央弘前/うどん

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

ワサコさんが投稿した自家製うどんたいら（青森/弘前）の口コミ詳細

自家製うどんたいら弘前、撫牛子、中央弘前/うどん