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夜の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.3
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.3
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| 雰囲気3.9
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
特製山椒白醤油ラーメン・和え玉
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2022/09/10 更新
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平日19時30分。並び1名。ラスト間に合う。
出汁と白醤油のコクとほんのり甘みあるスープを優しく囲む山椒、スッと抜ける感じが良い。豚鶏3種のチャーシューどれも美味いし味玉の仕上がり完璧。和え玉は卵かけご飯みたいな不思議な味で旨し。
私がラストの客で食べ終わる頃にはノーゲスだったので和え玉について質問したところ、丁寧に説明してくれたキナリのご主人。人気店でも胡坐をかく事もなく好感度爆上がりです。味付けはカエシと油のみでご本人も具体的に解明出来ていないとの事でした。
また食べたくなってきたな。ご馳走さまでした。