「餃子」で検索しました。
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塩生姜そば750 鶏生姜淡麗塩スープ 中細ストレート麺柔らかめちょい多め 薄切り豚肩チャーシュー3枚、ほうれん草、おろし生姜、ネギ、カイワレ、メンマ かなり好み、かなり今風 背脂生姜醤油ラーメン790 背脂生姜醤油スープ 中細ストレート麺きれいな折り畳み レア豚チャーシュー2.5枚、青ネギ、岩ノリ、メンマ、おろししょうが かなりうまい
2018/01訪問
2回
香湯拉麺ひろや
2021/04訪問
1回
中華そば850円 乾物系醤油スープ 中細ストレート麺ちょいちぢれちょいヤワメ 豚腕チャーシュー3、玉ねぎみじん切り、黒バラのり、メンマ 我武者羅さんの新店舗、燕三条の背脂煮干しそばがメインとか ドミナントで渋谷区4店舗目とか、同じ味ではないところに興味が。。。 14時過ぎ先客4名後客2名な感じ、ちょい駅からは離れてるが商店街の感じで歩いてる人は多い面白い場所 広い店内ディスタンスは保たれてる感じ 中華そばといいつつ燕三条の背脂煮干しそばっていうのは面食らうかも。。。 すっきり煮干し出汁に醤油がローカル感あり美味しいスープ、甘くしっかり食感の背脂はいいね 中太平打ちぢれの麺はモチモチズルズルで美味しいね、もっとうどんぽくてもいいかも チャーシューも柔らかく味も味付けもいい、バラのりも風味も味もよくいいアクセント コリコリメンマも味もいい、玉ねぎも甘くカリコリ しっかり考えられて作られたというか完成度の高い背脂煮干しそばかと 流石、我武者羅の一杯かも。。。 最近昔ながらとかローカルな感じとかをブラッシュアップしたラーメンが流行りつつあるのかな? そんな流れの一杯に感じたかも。。。
2020/09訪問
1回
博多もつめん800@大つけ麺博2018第四陣 淡麗豚骨醤油スープ 極細ストレート麺ちょい固め 牛もつ、揚げゴボウ 今日から第四陣、飯田商店200人並び!! ここは3人待ち もつ鍋ラーメンがイメージかな? 淡麗豚骨スープに輪唐辛子入り牛もつ煮の甘さがたまらない ぼそっとした独特の食感の極細麺も合って旨い、結構好み 揚げたチップス的なゴボウも風味がよく衣もスープに溶けるとこってり感が増し旨い シンプルながら思った以上に美味しかったです、ただ牛もつ煮こみすぎて噛み切れない。。。
2018/10訪問
1回
ミニミニセット(中華そば小+ミニヤキメシ)1026@新宿伊勢丹催事 動物系濃醤油スープ 中細ストレート麺 豚肩チャーシュー2、九条ネギ、もやし ヤキメシ(ご飯、チャーシュー、玉子、ネギ) 去年も同じメニューを。。。 漆黒のスープだがすっきりした豚出汁でエンミも強くなくコクのある美味しいスープ ストレート麺は美味しいがくっつきすぎてうまく啜れない。。。 肉と呼ぶべきチャーシューは旨いし好み ヤキメシはちゃんと炒められたちょうどいいパラパラ感で旨い なんか麻布十番よりも好みかも。。。(去年もそう思ったから来たかも。。。) ミニミニセット(中華そば小+ミニヤキメシ)1026@新宿伊勢丹催事 中華そば 動物系濃醤油スープ 中細ストレート麺100g 豚チャーシュー2、九条ネギ、もやし 本店直営店とのことで興味が、、、 醤油タレのコク、スープが濃く旨い ミニヤキメシ チャーシュー、玉子 なんか油分は少ない、炒まってる感がない炒飯、ボソボソ、ただ味はいい
2019/09訪問
2回
半チャーハンラーメンセット800 ラーメン 淡麗動物野菜系醤油スープ 中細ストレート麺ちょいウェーブ固め 豚肩ロースチャーシュー、ネギ、メンマ、カイワレ、ナルト 油はほとんどないウマミ感じるスープ、冷めると塩味が強い 麺は好み、チャーシューも旨味があり旨い 冷やしラーメンもおいしそうだった 半チャーハン チャーシュー、ネギ、玉子 丁寧に鍋を振り作られるのは素晴らしい、ちょい味濃いめ油多め 本当は半ナシゴレンの注文だったが、混んでて忘れられた・・・まぁ言えない・・・ なので卓上のキムチとしなべきゅうりをちょい多めに頂きました 場所柄、店の雰囲気、お店の方、味、合わせてこんな場所あるんだこの平成の終わりにっていうのが感想・・・笑
2018/05訪問
1回
ワンタンメン800円 動物系乾物系醤油スープ 中細ちぢれ麺 豚肩煮チャーシュー、ワンタン12~13?、白ネギ、メンマ、ナルト、のり、柚皮 永福町大勝軒の関連店でいいのかな? こちらもかなり長いことブックマークしてたが何度も行こうと思うと縁がなく先週行くも臨休で駄目でようやく訪問 14時過ぎ先客7名程と人気なのね、後客5名程ぽつぽつと 空いてる席に座り、ワンタンメンを口頭注文、後会計 オーソドックスな中華そばのルックス、ただワンタンがトロトロで白い餡かけのような風情w 煮干とか乾物の香りと味の醤油スープ、大勝軒ほど煮干しは効いてなくマイルドで東京中華そばな感じ、でもこれは美味しいw 適度に油感もありしっかりどっしりした旨味のあるスープかな、基本食べやすい味、またそれとなく柚の香りがするのがまたいい(^^♪ ズルズルシコっとした麺も美味しいねw ホロっとした煮チャーシューは肉と脂の味が良いが、ワンタンは結構衝撃!ほぼ溶けてるw、割り箸で巻いたワンタンなのかな?ちょこっと肉餡は、数で12~13はあった感じ 皮は完全に全部くっついてるが、薄いしトロトロすぎるが舌触りもよくこれは美味しいね、酒田のワンタンよりも薄い感じ(ただ全部固まってはいるがw) このラーメンもありそうで無い感じで、ある意味貴重な味、これはお客さんが続々来るのは分かる、近所なら通いたい感じ。。。
2020/12訪問
1回
味玉ラーメン750@京王百貨店新宿催事 濃厚豚骨スープ 極細ウエーブ麺 豚チャーシュー2枚、青ネギ、きくらげ、のり、ガリ千切り(別) 濃厚だがすっきりのスープは旨い、これなら食べれる
2018/03訪問
1回
瓶ビール(サッポロ黒ラベル)、レモン酎ハイ4、ホッピー白、中 焼餃子(にんにく無)、水餃子(にんにく無)、焼餃子(にんにく有)、自家製チャーシュー盛り2、切ピーマン、焼うるめ丸干 ようやく行けた。。。 常に行列、約1時間待ち 小ぶりでパリパリの餃子で旨い、これは並ぶわ 豚バラ煮チャーシューがバカウマ、かなり好み レモン酎ハイはレモン半個付シャリキン?で甘すぎ、ホッピーもシャリキン