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夜の点数:5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 5.0
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[ 料理・味5.0
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久々の松本探訪は馴染みのある女鳥羽そばで舌鼓
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松本に通っていたひとつの目的に「三河屋の馬刺しが食べたい」というのがあったのだけれど、いまやそれは叶わず。しかし、女鳥羽そばの馬刺しも赤身で美しい。
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天ぷらは凛と揚がっていて酒のつまみにもなりナイスなチョイスだった。「岩波」は主張しすぎずに蕎麦に寄りそう良い酒だ。
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昼時を過ぎても混み合っていた松本蕎麦の名店「女鳥羽そば」
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2025/09/25 更新
20年ほど前までは「通った」と言えるほど東京から松本へ泊まりに行っていたが、横浜に引っ越してからはご無沙汰だった。
女鳥羽そばは学生時代の山帰りのときからだからもう40年以上前から自分のなかで「定番」になっていて、松本に着いたらまずここでそば前を味わい、洗練された信州ならではの蕎麦ののどごしに感嘆してから街歩きを始めるのだ。
今回は秋の飛び石連休の中日すなわち平日の昼過ぎに訪ねたが、満席で入口に1組の先客。ほどなく入店できると、まずは瓶ビールでカミサンとKP。馬刺しをつまみながら岩波のぬる燗で旅の緊張をほぐしているうちに蕎麦も着卓。
ワタシはつまみも兼ねようという下心で天ぷら蒸籠、カミサンはとろろ蕎麦。
変わらずのキレのある蕎麦を堪能して、昼時を過ぎても客足の途絶えない店を後にした。