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掲載保留萬馬軒新宿三丁目、新宿御苑前、新宿/ラーメン、つけ麺
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昼の点数：4.8
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
9/12. リニューアルオープン。激ウマ坦々麺
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2020/09/12 更新
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最近、新宿の東南口に移転❓した萬馬軒さん。以前あった新宿御苑のお店がそのまま凍結してましたが、内装、商品リニューアルしたとの情報聞きつけ、行ってきました。
9月12日土曜日、肌寒く雨が降っていました。新宿駅は以前より人が増えてきたみたいです。
お店に到着。券売機をみる。通常なら、左上の味噌ラーメンといくところが、萬馬軒で見る初めての商品、坦々麺 に目がいき、坦々麺を購入。
5分くらいできました。通常の坦々麺ではなく、味噌坦々麺という風貌。最近あまり見かけないような。
こちらの坦々麺、味噌ラーメンに坦々玉が乗っかってるので、最初は、味噌ラーメンとして、途中溶かして、坦々麺を食べられるお得感がありました。
まず、味噌スープをすすります。
以前よりも濃厚さが増しています。美味い❗️
商品は、以前の(萬馬軒 東南口)商品と差別化してるとの事。 全く新しい商品です。濃厚でクリーミーなスープですがしつこくなく、食べやすいスープです。
そして、坦々玉を溶かすと、ごまの風味が広がり、味噌坦々麺に変身。さらに、濃厚さがまし、玉のつぶつぶどもが口いっぱいに広がります。いわゆる四川風の坦々麺とは別物です。
野菜と麺とこのスープが口いっぱいに広がると笑みがこぼれてきます。
ほどなく完食。いやーお腹いっぱいになり大満足です。
今日からひっそりとオープンらしいですが、今までの固定客も居ますし、さらなる人気店になるのではないでしょうか。美味しかったです。ご馳走様でした。