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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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黒毛和牛ハンバーグはボリューム感もあり、適度な肉汁。固からず、柔らか過ぎず、ふっくらした食感も絶妙です。
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2021/11/27 更新
ここのハンバーグは私のお気に入り。『キッチンさくらい』『ミート矢澤』『ヨシカミ』など洋食の名店に引けを取らず、個人的にはこちらのハンバーグのほうが好み。固からず、柔らか過ぎず、絶妙なバランスのふっくらした食感。敢えてソースでをかけずに、ペッパーソルトで食べると肉の美味さが口の中に広がります。マスターはウチはそんな名店と比較されるレベルでは...と謙遜するが、なかなかのものです。