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ウチョウテン都電雑司ケ谷、東池袋、東池袋四丁目/洋食、ハンバーグ
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昼の点数:3.9
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.9
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ]
【池袋】肉汁溢る黒毛和牛のデミハンバーグをいただく
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2024/05/02 更新
ふら〜〜っと入った洋食屋さん
黒毛和牛のハンバーグに惹かれて入店
黒毛和牛ハンバーグとシーフードコロッケを注文
着皿すると見事に輝くデミグラスソース
濃厚さとベースのスープのうまみが凄い
箸をいれると肉汁がじゅわわわ〜〜っと溢れだす
噛めば噛むほど肉のうまみがじわじょわと
デミグラスソースが優しくつつみこむ
目玉焼きの黄身をほどいてソースにからめる
ソースの芳醇さと黄身のあまさがからみあう
とってもおいしいハンバーグ
シーフードクリームコロッケも秀逸です
黄金色の衣にサクッと箸をいれる
中から海老、帆立の具がゴロゴロと
芳醇なクリームソースです
タルタルソースをちょいとつける
この相性がとってもいい
ごはんはもっちりめの炊き具合
てりとつやよく噛めばあまみがひろがります
味噌汁は大根、豆腐の具でやさしいお味
ものすごく並んでましたがテキパキとさばいて
とってもスムーズな対応でした
あ〜おいしかった!
至福のひととき ありがとうさん!
手をあわせて “ごちそうさまでした“
えびす〆