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2016/1 念願の黒だしと白だしのミックスで特製ワンタン麺大盛りに切り落としチャーシュー追加
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2016/1
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2016/1
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2016/1
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２０１５/６ 特製ワンタン麺（黒だし）￥１０００＆１，５玉￥１００＆半熟味玉￥１００
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２０１５/６
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２０１５/６
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２０１５/６
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２０１５/６
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２０１４/２再訪
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２０１４/２再訪 ２年ぶり黒だし特製ワンタンメン味玉子付
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２０１４/２再訪
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２０１４/２再訪
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２０１４/２再訪
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２０１４/２再訪 肉ワンタン３つ
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２０１４/２再訪 海老ワンタン３つ
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２０１４/２再訪 赤チャーシュー２枚入り
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２０１４/２再訪 ご馳走様でした。
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２０１４/２再訪 新型自販機おすすめは、デカスイッチ
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２０１４/２再訪 宅配始めました。
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２０１４/２再訪 ３人体制の厨房
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２０１４/２再訪 ２０１３年ベストラーメンに輝く名店 もちろん１位にしてます。
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２０１４/２再訪 東京は、大雪
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２０１４/２再訪 ＡＭ１１：３０開店で１０分前到着一番乗り自転車は早い！！
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２０１４/２再訪
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２０１４/２再訪 ２週連続大雪
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２０１２/１２ 特製ワンタンメン白だし
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２０１２/１２
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２０１２/１２
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２０１６/１(写真４枚追加しました)
冷蔵庫の食料が尽きてしまったので晩御飯を食べに仕事をダッシュで終えて
愛車１号機登場で真っ先に名店 八雲さんへ！！！！
火曜日休み被りで中々行けないお店で
今回は、今まで食べられなかった黒だしと白だしのミックスを食べることに！！
前回は、頼み方が解からず黒だし・・・・。
今日は、リベンジ！！
ＰＭ２０：００過ぎ到着し、なんとか入店！！
さてっ！！
せっかくだから
豪華なメニューにするか♪
すかさずチャーシュー特製ワンタン麺￥１３００で黒だし＆白だしミックスで味玉付￥１００をポチっと！！
店員さんに渡し３番目に並んで着席。
すると１分後！！
店員さんがやってきて
すみませ～ん。
味玉終了になりました・・・・。
それから・・・・。
チャーシューも売り切れで・・・・。
まじかっ・・・・・。
・・・・・・・。
切り落としチャーシューは、ございますが・・・。
じゃ～特製ワンタン麺￥１０００で麺を１，５玉￥１００で切り落としチャーシュー￥１５０でお願いします。
そうしましたら差額分返金いたしますので少々お待ちくださいませ。
しょうがないかっ時間も遅かったし・・・。
すると流れよく５分程でカウンター席に着席。
憧れのミックスがきた～！！！！！
まずは、初ぷーすー♪
しばらくハ雲さんに来てなかったので黒だしと白だしの味を忘れていた。
カツオの出汁は、わかる！！
ほのかにブレンドのマイルドさもあるような気がするが旨い！！
そういえばサッパリ系は白だしだった！！
甦る御飯大盛りの舌！！
お腹ペコペコで行ったが流石に１，５玉は腹にくるぅ～！！
しかも赤チャーシューが切り落としでもボリューミー！！
結果オーライながらひそかに切り落としにしてよかったわ～！！
でも味玉食べたかったなぁ～！！
ホント１年に１回行くお店で残念！！
御馳走様でした♪
２０１５/６
今週は、天気も安定しないので早目に仕事を切り上げ
御飯大盛り一押しのラーメン 八雲さんへ
火曜日定休かぶりなので
チャンスがないと行けないお店
御飯大盛り的にレア！！
この日は、事前にスタンバイしていたため
今まで食べたことない黒だし＆白だしのブレンドで特製チャーシューの気持ちだった！！
ＰＭ１９：００ごろ到着し
満席で待ちなしで待機
自販機で早速いつものように購入
しかしブレンド売り切れ
さらに、チャーシュー麺も売り切れ・・・。
まじかっ・・・・・・・・・・。
やむ得ず特製ワンタン麺黒だし￥１０００と
１，５玉￥１００に
半熟味玉￥１００追加で
ワンパクコースに！！
ここは、本来なら御飯がないのでリスト入りしないが
特別旨いので
チャンスがあれば行くお店♪
安定感のある黒だしぷーすーに赤チャーシューも厚みがあり食べ応えもあり
味玉も半熟で御飯が食べたくなる
海老ワンタンと肉ワンタンは激熱で旨い
次は、いつ行けることやら・・・・。
御馳走様でした。
２０１４/２
東京は、週末２週連続大雪になりました。
八雲さんは、毎週火曜日定休のため前回から２年も経ち
今回雪で仕事が休みになり火曜日休みがかぶっていたため
やっと２回目に行くことができた。
前回は、年末に行き白だししか食べてなく次回は黒だしと決めていた。
そして本日自転車で飛ばし開店１０分前に到着し一番乗り！！
特製ワンタンメンの黒だし￥９８０に定番味玉子￥１００。
自販機が前回より大型スイッチになりお勧めが人目でわかるように！！
こちらは、いつも左に御飯をつけて写真を撮っていましたが
御飯は、ありません。
いつもなら御飯なしのお店には、あまり行きませんが
八雲さんならおいしいラーメンなので我慢できるクオリティです。
つい最近レビュアーの方が行かれたので行きたくなっていましたが
まさか、こんなに早く２回目が訪れるとは！！
ご馳走様でした。
でも白だしの方が好みかも・・・・。
２０１２/１２
普段休みがかぶって行けなかったラーメン屋さんに行ってきました。
本日年内最終日という事なので朝一で一番に並んでやっと食べることができました。
食べログで一位を獲得した店だけあって自分の後に行列ができていたので早めに行って正解！！
名物の特製ワンタンメン白だしをいただいたぜぇ～！！
スープはあっさりのかつお出汁でエビと肉のワンタンが絶妙なプリプリ感！！
昔ながらの赤チャーシューもジューシーでうまし～！！
次は、黒だしを食べないとなぁ～！！いつ行けるか～！！