Dr.ドロンパさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

『おいしいお料理とうまいお酒、そこに楽しい会話があれば最高』
でも、おいしいものを食べるためには”おひとり様”も決して厭わない。

そんな価値観で日々を過ごしている「食に人生の全てを賭けた男」の戯言レビューです。
もしよろしければフォローよろしくお願いします。

ちなみにわたくしの「いい店わるい店」の考え方はこんな感じ
　↓
■いいお店
　・お料理が独創的でおいしい。
　・後日「あの店のあの料理うまかったなぁああ」ってなる。
　・コストパフォーマンスが高い（お酒全般の値付けが安い）
　・席の配置が絶妙、会話が弾む。
　・お店の人が一生懸命で”いい人”
　　気持ちのいい距離感を取ってくれる。
　・客層が良い。

■わるい店
　・別にうまくもなんともない。
　・お料理の印象が全く残らず、何を食べたか思い出せない。
　・お会計が”なんか高い”と感じる。
　　（生ビール・ワインの値付けがぼったくりレベル）
　・席間が狭い、隣席の会話丸聞こえ。
　・接客が気持ち良くない、やる気がない。
　・客層が悪い。

いいお店に出会った時の幸せは言葉にできない。
わるい店に行った時の後悔も計り知れない。

健康のためにできるだけ幸せに人生を過ごしたいと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします。

※「全国いい店、わるい店」と謳っていますが、基本的には行ってみて良かったお店のレビューを書いています。だから訪問しても書く気になれない店もたくさんありますね。一方であまりにもムカついた店を周知したい気持ちはありますが、感想をそのまま書くと掲載されないし、そんなつまらない店のレビューはみんなの気分が悪くなるだけだから、よっぽどのことがないと書かない方針に変更しました。

※標準店を3.0以外にすると表示点数が調整される、ということを知らず一時期意図しない点数が表示されたので全体的に修正しました（2021/08）