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生青唐辛子の入ったオイルベースのパスタ
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サラダ&スープ
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H27/9ランチ版
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ウニとトマトクリームソースのパスタ
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デザート
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前菜
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大葉とジャコのパスタ（大盛り）
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キャベツのスープ
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栗のジェラート
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H26.10版
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シラスとブロッコリーのパスタ(大盛り）
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砂肝のトマトパスタ
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カキと菜花の柚子風味のパスタ大盛り（1000円+100円+250円）
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茄子とベーコンのトマトソースのパスタ
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豚肉のミート(大盛り）
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大葉入りトマトソース
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ランチサラダ
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スープ
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柚子シャベーット
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レモンのシャーベット
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デザート
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前菜
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（再訪H27/９）
近くに通りかかり、久しぶりの再訪。
間に一回いっているのですが、ついそれは時間が経ってしまいなにも書かずじまい。
久方ぶりのランチは色々変わっていました。
1000円ランチではなく、単品にプラスでコースを選択できるタイプに。
やがり物価の高騰とかいろいろあるのでしょうか。
今回、パスタをオイルベースのモノを選択。
サラダとスープは一つの皿になっているのはやはり手間を省くためでしょうか。
パスタは細タイプにあっさりした味わい。
オイルの油を大葉がさっぱりさせていきます。
美味しい事はおいしいのですが、少し以前との変更点に複雑な気分。
ごちそうさまでした。
美味しさは変わらずなので、又いずれ再訪させていただきます。
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(再訪H２６/１１)
とうとうのディナー訪問。
夜の６時に訪問のところ、店には先客は無し。
こちらの店の実力を知っている今となっては、そちらの方が落ち着けます。
席に座るとドリンクのメニューがずらり。
こちらのお店にはソムリエがいるとのことですがそれならばの自信の表れでしょう。
しかし、今回も車の訪問のため、水のみでと断ります。
夜のパスタディナーは本来は、黒板のみの４種類だけらしいのですが、訪問時は他の客がいないため、グランドメニューのパスタも選択可能とのことでした。
そこで目を惹いたのは、黒板記載のウニとトマトクリームのパスタ。
本来自分はシンプルメニューが基本なのですが、今回はせっかくなのでと注文。
前菜５種はどれも美味しく食べれました。
特に印象に残ったのはライスボールのコロッケ。
そして満を持してのパスタは想像以上のウニまみれのパスタ。とは言葉が悪いのでしょうか。
フォークで絡め、一口。
トマトとウニなんて合うのでしょうかと思っていたのですが、口にできないくらいの旨みの深さ。
ウニの生臭さをトマトの味が隠し、さらに広がる海の香り。
久々に旨さを実感できるパスタにただただ感動を覚えます。
美味しいです。
本当に食べるのが惜しいくらいです。
食後のデザートも食後らしく口の中をあっさりさせていき、ドリンクのエスプレッソも砂糖がいらないくらいの美味しさです。
ごちそうさまでした。
とても美味しかったです。
また、再訪したいと思います。
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(再訪H２６/１０)
色々食べログすること、結構な数になってきましたが、やはり気になるところは新しいところと自分で評価を高くつけたところ。
今回は美味しいパスタが食べたくなり、色々ブックマークをみたところ、評価の高い店より今回は信頼をとり、自分で良いと思ったこちらに来ました。
あいかわらずの静かの落ち着いた店内。
混んでいなくて良かったです。
パスタのAランチ(1000円）オイルベースのジャコと大葉のパスタを注文。
注文したすぐのサラダ。
そしてスープ(キャベツのスープ）
パンをかじるとパスタが流れるようにきました。
細身のパスタにシラスと大葉、一巻して一口。
相変わらずの美味しさ。
しつこくないオイルにシラスと大葉があっさりさせていきます。
かすかに違う食感は柚子の皮が入っているから。
全体的あっさりして美味しいです。
辛しオイルをパスタにたらし又一巻き、その繰り返しがまた良いです。
美味しいです。
必ずディナーに今年内に訪問しようと決意しての完食。
食後のジェラートは秋のためか栗のジェラード。
食後をスッキリさせてきます。
ごちそうさまでした。
なにやら、物価の上昇のためか10月いっぱいでフリードリンクは終了らしいですが、そんなのは気にならないくらいの満足感。
ありがとうございました。
今回でまた評価を変えさせてもらいます。
とても満足しました。
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(再訪H２６/5）
また千葉に用事があり、ついでと言ってはどちらがついでとはわかりませんがこちらに再訪。
昼過ぎに来店。
お客は7割の混み様です。さすがと言えばさすがの態です。
テーブルに着くと、荷物の多いのを気にして、大きめの荷物置きを持ってきてくれました。いれるのを手伝ってくれるのは好感度高いです。
ランチのパスタは3種類より、シラスのオイルベースと砂肝のトマトパスタとイカスミ。
イカスミに興味あるもののまだ食べたことのない味に尻込みしてしまい、シラスパスタ(大盛り）を注文。
サラダとスープは以前と変わらず。
今回のパスタはシラスとブロッコリーのオイルベースのパスタ。
シンプルですが、一口食べると、パスタにシラスの塩味とブロッコリーの優しい味です。
細身のパスタが絶妙の味です。
今回、唐辛子オイルを掛けてみました。
トマトの味ではあまり感じなかったのですが、塩味ではその辛みが良くわかります。
うん。美味しかったです。
デザートは今回、レモンのシャーベット食後をあっさりしてくれます。
ちなみにドリンクはフリードリンクの為、食後にコーヒーを頂きました。
ごちそうさまでした。
やはり、こちらには近いうちにディナーに来たいと思います。
接客やその味に期待が持てる店だと思います。
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(再訪H２６/３）
やっと体調が復帰しての再訪。
千葉のイタリアン。
ペッシェベーノにやってきました。
本日は1600円のランチを注文。
パスタは、豚肉のミート系。
相変わらず美味しくいただきました。
安定で安心している美味しさです。
前回の方が正直良かったような気がしますが、美味しかったですよ。
ごちそうさまでした。
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（H２６/１）
千葉の方で私用があり、それを終了後果たしてどこで食事かなっと思いながらの散策。
洋食屋さんに行くのか、ちょい高めのイタリアンに行くのか、そう思いながらの北風はとても寒い。
どうするか思案した結果、駅近くのこちらのお店に到着。
ちょい、店がわからずぐるぐる回ってしまいましたが、着いてみれば駅の直近。
店内の客はそこそこ入っており、それでも解放感があります。
奥の席に座り、メニューの黒板を眺めます。
ランチの種類は3種類。
オイルベース、トマトベース、イカスミベースのもの。
牡蠣入りのオイルベースが気になり注文。
店員さんの対応は実に良いです。
とりあえずの、スープ。
ほのかに薫る味にこれからの期待が持てます。久しぶりにスープではじまるランチ。
サラダ。
オイリーなドレッシングですが、なかなかさっぱりです。
渋みのあるサラダですが、だからこそのサッパリ感。
そしてパスタ。
ケッパーと菜葉の匂いが薫ります。
うーん。好みの別れるにおいだと思いますが、自分には結構好みの部類です。
はてさて味はと一口パクリ。
期待通りと言うか、うーん、そうきたかとその味に正直にやり。うん、美味しいです。
牡蠣の甘み、潮臭さが全く感じず、しかし牡蠣の甘みは広がり、その上ケッパーと菜葉の味がアクセントになります。
やや細めのパスタを飽きることなく、食べていきます。
美味しい。
これで、1000円代だとしたら、CPは良いというものではありません。
美味しかったです。
再訪はできれば、近いうちにしたいです。
後、こちらのお店なら夜にも来てみたいです。
まだまだこんな店があったとは。ただただ驚愕です。
ごちそうさまでした。