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2025/11/30 更新
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和菓子と米料理半々くらいのお店。焼きだんご（みたらし）二本と、豆大福のこし餡タイプを連れに、つぶあんタイプを自分にそれぞれ求めた。焼きだんごは口の中で甘さよりも醤油が先行する。大福は甘すぎずちょうど良い塩梅。いずれもコーヒーによく合うけれど、ひそかに日本酒にも合うと踏んでいる。いつか実験してみよう。ごちそうさまでした。