ばなおさんが投稿したTRATTORIA PESCHERIA SELVAGGIO PRIMO(東京/神田)の口コミ詳細

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ばなお (50代後半・男性・東京都) 認証済

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閉店TRATTORIA PESCHERIA SELVAGGIO PRIMO神田、淡路町、小川町/イタリアン、バル、シーフード

4

  • 夜の点数:4.1

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
4回目

2017/03 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.6
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

俺のドルチェを食ってみろ~(* ̄∇ ̄)ノ

年度末最終日の神田。
1年間の反省を兼ねて、此方のお店へ。


先ずは、ヴェネチア風前菜盛合せをあてにスパークリングワインで乾杯!


前菜は、イタリア産チーズやシラスを載せたバゲット、パルマ産の生ハム、鰯のフリット、オイルサーディン。添えられたハーブや葉野菜もセンスの良さを感じる。


そして、オマールのグリルをガーリックバター風味で。オマールの身と海老味噌、ガーリックバターのマリアージュ~♪


本日は訪問時刻も早かったので、エスプレッソとドルチェでイタリアン気分~(* ̄∇ ̄)ノ
エスプレッソに添えられた焼き菓子の美味しいこと!
そして、何種類かあるドルチェのうち本日注文したのはティラミス。
舌の上で上品な甘さがトロける逸品(*´∀`)


〆て2,958円也。


料理のみならずドルチェも満足度の高いイタリアンいやヴェネチアン。
オマールにドルチェで満腹&満足。


何、健康診断は大丈夫かって?
ほっといてくれ~(-_-メ)

2017/04/01 更新

3回目

2017/03 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.6
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

俺のベネチア料理を食ってみろ~(* ̄∇ ̄)ノ

俺の魚を食ってみろ‼の系列のイタリアン。
本場ベネチアでの修行経験を持つ若手の料理人が腕を奮っている。


待ちに待った春。
でも、仕事はうまく行かないし、食べログ事務局からは下書き戻しを喰らうし・・・心はまだ冬orz


夜9時過ぎに訪問。
意外に空いていたので、窓際のテーブル席を占領。


絶品のベネチア的前菜盛合せには、蛍烏賊が登場!
春の訪れを感じるね~♪
干し鱈のミルク煮をバゲットに載せてペロッ(* ̄∇ ̄)ノ
皿にあしらわれた葉野菜と魚介との相性も良いね!


そして、本日の一品は、カサゴのズッパディペッシェ。トマトベースのスープに、海老、ムール貝、浅利烏賊などの魚介。中央には主役のカサゴ。
魚介とトマトベースのスープの絶妙なハーモニー‼


店内は、陽気な古典的イタリアの音楽♪
春の訪れを感じるね~♪


しっかりご馳走食べて満腹&満足。
〆て3,434円也。


何、明日会社に行ったら、冬に逆戻りじゃないかって?
ほっといてくれ~(-_-メ)

2017/03/02 更新

2回目

2017/02 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.6
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

俺の激安オマールを食ってみろ(* ̄∇ ̄)ノ

俺の魚を食ってみろ‼の系列のイタリアン。
ベネチアで修行経験を持つ若手の料理人が腕を奮っている。


今回は夜10時前の訪問。
入口横のテーブル席に案内され、扉の硝子越しに外を眺める。


メニューとにらめっこ。
何とオマール海老(ハーフサイズ)が980円!!!
こりゃ前代未聞だぁ~(* ̄∇ ̄)ノ


前菜盛合せ(580円)
オマール海老(ハーフサイズ)(980円)
スパークリングワイン(600円)


前菜盛合せはベネチアの郷土料理。
パルマハムを始め、山羊の乳で作ったチーズにトマトのジャム、干鱈のミルク煮をバゲットに載せたもの、オリーブ、ハーブ・・・癖になる美味しさだ。


そして、前代未聞の1000円以下のオマールはカナダ産。今宵はガーリックバターソース添え。イタリアンな彩豊かな皿に盛られたオマールのまわりには、ブロッコリー、ポテトなどの温野菜やハーブがあしらわれている。
殻からオマールの身を剥がして一口。
旨~い♪
プリプリオマールと自家製だというガーリックバターとの相性も抜群‼
特に海老味噌とガーリックバターのコラボレーションは素晴らしい~!


ラストオーダー間際で短い時間の滞在であったが、素晴らしい料理を堪能。〆て2,332円也。


何、最近、俺の魚を食ってみろ‼に行ってないんじゃないかって?
ほっといてくれ~(-_-メ)

2017/02/05 更新

1回目

2017/01 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.6
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

俺のベネチア料理を食ってみろ(* ̄∇ ̄)ノ

俺の魚を食ってみろ‼の系列のイタリアン。
ベネチアで修行経験のある若手の料理人が腕を奮っている。


神田のS様のレビューで、以前、亀戸にあったお店が神田に引っ越してきてくれたことを知った。
亀戸のお店にいつかは行きたいと思っていたら、お店の方が神田に来てくれたゾ(笑)


本日は夜8時過ぎにお店の看板メニューのオマールをいただきに参上(* ̄∇ ̄)ノ


ありがたいことに、1月14日(金)まで開店記念でドリンク一杯100円とのこと。


俺魚本店の元料理長にカウンター越に注文したのは以下。


オマール海老(2,200円)
ベネチア風前菜(580円)
スプマンテ×2(200円)

()内は税別価格


前菜は、パルマ産生ハム、槍烏賊のフリット、ベネチア産チーズにトマトジャム、オイルサーディン、鱈のオードブル、彩野菜・・・
個々の料理名は忘れてしまったが、質の高いイタリアンの前菜で、汐留のジリオ、田町のラ・チャウと互角に渡り合える素晴らしい内容だ。


また、突出しのフォカッチャも美味しい。ベースのオリーブオイルに甘・酸・辛の3種類のクリームを合わせたソースでいただける。此方もなかなか本格派。


オマール海老は、辛いソース・トマトソース、他計3種類のソースから選択出来る。今回はお薦めだと言う辛いソースを選択。前述のイタリアンとは異なり、此方は凡庸。辛さは感じずバジルの風味が主張している。これからに期待したい。


美味しい料理とスプマンテ。
決めの細かな接客で、楽しいひとときであった。


次はいつ来ようかな~♪


何、やっぱり俺の●を食ってみろ‼のまわし者じゃないかって?
ほっといてくれ~(-_-メ)

2017/01/12 更新

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