百草22さんが投稿したはなもんや(東京/新宿)の口コミ詳細

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都心と、グルメと、時々わたし

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はなもんや新宿、新宿三丁目、代々木/焼肉、韓国料理、冷麺

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

こちらの常連です、が…

数年前から、焼肉というとよくこちらにお邪魔しています。感じのいい店長さん(今は既に違う方になったと聞きましたが)にも顔を覚えていただいて、年に何回か行っていました。

長男が生まれてからは足が遠のき、最後に行ったのは次男を妊娠中の去年夏。

私の好きな赤身を中心に、サラダや冷麺、烏龍茶、長男用に野菜と玉子のクッパをオーダー(レシートを紛失してしまったので詳細は不明…)、しめて二万ほど。パパ曰わく、お肉のコスパはすこぶる良いそうです。

ここは近江牛一頭買いがウリで、お肉はいつも美味しいんですが、サービス内容やサイドメニューの味に変動というか波があってびっくりすることも多く、今回はお肉の盛り付け、クッパの具の切り方、冷麺の味の濃さなどに変化が見られました。

たまにご飯類や麺類の味付けがひどく濃くなるのはやめてほしいなぁ。あとは、食後のお茶&豆菓子と常連向けのDM復活を希望。とはいえ、個室でのんびりと美味しいお肉を食べられるのが非常に魅力的なお店です。

一方の長男はクッパを一人前食べ終え、さらに予備に持参したおさつちっぷも一袋全部平らげてようやく満足し、最後は異様にご機嫌で、人見知りも忘れ、スタッフのおにーさんに手を振ってました(笑)

接客は、洗練というよりは丁寧な印象。控えめにフレンドリーでちょうど良い距離感です。


☆再訪

一年振りに行ってきました。スタッフさんは明らかにバイトな人ばかりで、接客(また)落ちた?また(×3)店長さん変わったのかしら。

相変わらず、烏龍茶(600円)、チョレギサラダ(680円)、赤身肉中心に数種(合計10000円ちょい)、長男用に玉子クッパ
(750円)、大人用に冷麺(1000円)のおなじみオーダーです。

烏龍茶のグラスも違う、サラダは一時期より量増えたかな?冷麺の味は来る度に変わってます…。そしてやっぱり食後のお茶くらいほしい。

お肉は相変わらず美味しいんだけど。安定しないなぁ。接客レベルが落ちていくのは痛い。評価下げるか悩む今日この頃です。


*子連れ情報*

ベビーカーだと、新宿駅からはちょっと遠回りしなくてはいけませんが、地上からお店まではエレベーターがあり、エントランスで預かってもらえます。

掘り炬燵の完全個室(ついでに殺風景で飾りもない)ので、低月齢の子やじっと座っていられないお年頃の子がいる場合でも楽です。

クッパは、子どもが食べる旨を伝えるとねぎや胡椒抜きなどしていただけました。

  • 2012年夏のお肉

  • 2013年夏のお肉

  • 食べかけチョレギサラダ、暗闇からパパの腕が…(笑)

  • 冷麺

お店からの返信

はなもんや

2013/02/05

百草22さん口コミありがとうございます。店長の工藤です。
「最後は異様にご機嫌で、人見知りも忘れ、スタッフのおにーさんに手を振ってました(笑)」の一文、覚えがあります。そのスタッフのおにーさん僕のことですね(笑)
すっごい笑顔で手を振っていただきました!
去年の1月から店長をさせてもらっていますが、以前の店長とはつながりがありますので、今まで良かった点を引き継いでいきたいと思います。
味のぶれについては、料理長も兼任していますので、改善されていると思います。僕は美味しくないものが大っ嫌いなので(笑)
スタッフの入れ替え等は時間の経過とともに致し方のないことかもしれませんが、感じのいい店であり続けれるよう、頑張ってまいります。
新宿の方面にいらっしゃる時はぜひお越しください。スタッフ一同お待ちしております。

2013/08/24 更新

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