bakuraiさんのマイ★ベストレストラン 2014

お家のちょっとした祝い事を
今回も盛大に湯沢市『大政寿司』さんにて！
 
お刺身、つまみ、握りなど
美味しく頂きながら飲んでいたら
お店の前をお神輿が通るという事で
店内にいる人全員で外へ！！！
大将は担ぐ側の方なので真っ先に(笑)
 
思いがけないサプライズなアトラクション(゜o゜)

通行止めになっていたお店の通りには
出店等も出ていたらしいです。
湯沢市、大名行列前夜の楽しい夜でした。

贅沢な飲み会にて飲み過ぎた夜でもありました(^^;)
 
 
ごちそうさまでした<(__)>
 
 

何となく魚が食べたかったので
湯沢市『大政寿司』さんへ！
 
平日だったので飛び込みで入れました♪
 
アットホームな雰囲気で
飛び切り美味いお寿司を頂く、
この上ない贅沢な時間。

 
シアワセとはこういう事を言うのだろうか(笑)
※以前お邪魔した時の写真もUP 


ごちそうさまでした<(__)>
 

ちょっとしたお祝い事を豪華に！
久々再訪、湯沢市『大政寿司』さんで。
 
雰囲気変わらずアットホーム。
 
寿司屋さんのツボなつまみをあれこれ頂いてると
お腹いっぱいに・・・。
〆には初めて頂く巻き物「トロタク」と「ひもきゅう」！
イイ！　うん、これはイイ(*´ω｀)

でも握りを食べて無かった事が気になって後日再訪♪
 
アジのなめろう、イカ焼きに玉子焼き！
延々と酒が飲めます(笑)

握りは青物オンリーで頂きました。
〆のつもりがまた酒が飲みたくなってつまみ追加(^^;)

最近ずっと来れてなかったけれど
久々に贅沢したって気分♪
今年中にもう一回くらい行きたいなぁ(*´ω｀)
 
 
ごちそうさまでした<(__)>
 
 

色々と大変な時期なので
湯沢市『大政寿司』さんにて
握りを初のテイクアウト(*´▽｀*)

 
ちょっぴりリッチに晩酌♪
 
 
ごちそうさまでしたm(__)m
 


2018年。
色々あってあってありまくって・・・。
激動、激変な一年でした・・・。

今までの日常が崩れ去り、
あれこれ大変で・・・。

そんな日々を必死に乗り越え、
ようやく日常に戻りかけた12月下旬。

超久々の外飲み♬
またここでお寿司を頂く事が出来ました！
何があろうとここのアットホームな雰囲気と
美味しい握りが自分を癒してくれました♫

ごちそうさまでした<(__)>


今年もお付き合い頂きました方々には
大変感謝しております！
良いお年を！
来年も宜しくお願いいたします(^^♪


一年、あっとゆー間ですね。

一番好きなお店ですが、
今年はまだ行ってなかった・・・。

2017年12月　あわてて再訪！

あれもこれも食べたいけど、
1人だとあんまり食べれないのがツラい(^_^;)

今回は握りもしっかりと頂きました！

絶妙なバランスでほぐれるシャリと
口いっぱいに広がる旨味！
一口食べる度に思わず笑っちゃう（＾−＾）

そんなに食べれないので少しでいいですよ〜・・・って
良いながらも美味しくて握りを追加してました。

ここは間違いなくマイ☆ベストレストランです！
来年はもうちょっと行くようにします。

今年もお世話になりました。
来年も宜しくお願い致します

ごちそうさまでした<(__)>


お疲れ様です。
いつもお世話になっております。

2016年12月　再訪(^_^)/
（写真7枚追加！）

1人飲みの時は平日の空いてる時を目掛けて出掛ける自分ですが、
ココは平日早めの時間でも先客さんあり！
あれよあれよと後客さん続々でほぼ満席・・・。

わかります^_^;
行く度にホント色々と楽しくて、
心から満足できますからね～（＾－＾）


ごちそうさまでした<(_ _)>

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2015年10月　再訪です＼(^o^)／

・・・しかしカメラを忘れる(-_-;)

・お刺身をおまかせで♪
（シメサバ、シンコ、キスも追加！）
・鯵タタキ♪
・三梨牛刺し♪　ハツ！？・・・だったかな？
・沖メダイ西京焼♪
・おまかせ握り（つみれ汁付）♪

以前お邪魔した時から1年以上空いてしまってましたが
シメサバが気に入ってた事を覚えて下さって（＾－＾）
熟成度合の違うサバを2種類出してくれるという気遣い！
好みを覚えていてもらえるってなんて嬉しいんでしょう(*^_^*)

そんな嬉しい心遣い♪
とても居心地の良いお寿司屋さんです(^^♪


ごちそうさまでした<(_ _)>


・・・なんと、ナント！
偶然にも秋田県県南の大物レビュアー様が
後から来店され、ご一緒させて頂きました！


大変お世話になりました<(_ _)>

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湯沢市の『大政寿司』さんへお邪魔しました＼(^o^)／

とある飲み屋さんで食べ歩きの話をしていたら
『大政寿司』さんがオススメとの話を聞いて
ずっと狙ってたんですよ！
一人で初の回らないお寿司屋さんなのでドキドキもんです(-_-;)

店内入って左手にカウンター席、右側は小上がり席となっています。

カウンターにはお若い大将、そのお母さんとで切り盛りされているようでした！

一番好きな銘柄の瓶ビールが呑めて嬉しい限りです(^^♪

お刺身をおまかせでお願いしました。
トロ、シメサバ、ブリ、イカ！　
口の中でとろけるとはこういう事を言うのか！　と実感出来ます(^^♪
シメサバ好きな自分の中でもこのサバはトップに来ます(^^♪

何と素晴らしい。　いや、素晴らしいどころの話じゃナイです。
素晴らばらばらしい。　いや、そんなモンじゃ足りない。
素晴らばらばら、ば〜らばらばらしい。　いや、まだ足りないけど面倒なのでこの辺で・・・

あとは「カツオの酒盗」と「鯛のハラス」も頂きながら美味しさに喜びも最高潮！　
涙と鼻水が溢れそうです(*^_^*)

「海鼠腸」で冷酒をクイクイやってたら予想以上に酔ってしまい、
握りを頂かないでしまいました(-_-;)
次回は握りを堪能しに行かなければなりません！

大将とお母様の気さくな人柄も好印象で
ダイヤラモンドのように光る素晴らしいお店でした(^^♪

ご馳走様でした<m(__)m>

お疲れ様です。
いつも大変、お世話になっております。

食べログを始めて一年ちょっと、気付けば口コミも100件目！
いつもつまらない口コミにお付き合い戴き大変、感謝致しております。
これからも何卒、よろしくお願い致します<(__)>

記念すべき100回目のお店は東京食べ歩き編第三段(*^^)v
お蕎麦の超有名店！
東京神田『まつや』さんへお邪魔致しました(*゜▽゜)ノ

天知る、地知る、人ぞ知る！
旨いお蕎麦を知っている(^^)/
誰もがこの店知っている(´▽｀)
2014、3/13現在、食べログの口コミ件数540件オーバーですよ！
いやぁ、蕎麦好きな自分としては夢だったんですよね！


平日とはいえ老舗の昼時のピークは避けて14：30頃を目指してテクテクε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ
何故か東京に来ているのに雪に降られました・・・

初めて使ったけどスマホのＧＰＳ機能ってスゴイ！
勘で進むと必ず逆方向へ行く自分もスゴイ！！
大都会の真ん中にとても風情のあるお店発見！！！
東京都選定歴史的建造物に指定されたのだそうな！！！！

明治から続き、食通の池波正太郎も通ったいう
老舗中の老舗にいざ(^^♪

昼時をとうに過ぎた14：30過ぎでもほぼ満席・・・
店員さんの案内で入り口すぐの席へ！
年配のご夫婦と合い席。　すみませ〜ん・・・

ご家族連れ、お一人様、サラリーマン風の方等々、
蕎麦、つまみ、御酒を楽しんでおられます！
職人さんが蕎麦を打っている姿がガラス越しに見え、
雰囲気に圧倒されまくり＼(^o^)／

雪に降られて寒かったのでまずは御酒。
熱燗にしてもらいました！
キュ〜っとやりながらおつまみは「ゆばわさび」。　
旨いわぁ〜(*^_^*)

御酒に付いてくる「蕎麦味噌」がこれまた絶品っっ(*^_^*)
これだけでずっと呑んでいれそう！

で、お蕎麦は「もりそば」！
ん〜〜〜・・・香りと喉越しに、ただただ驚くばかり(゜ロ゜;ノ)ノ
つゆはやや辛めでしょうか。
うん、この人気、盛況ぶりも納得(^^♪


永遠に終わらなければいい。
美味しい物を食べている時いつも思う(#^.^#)

普段は蕎麦湯入れてもつゆを全部飲むなんて
とても出来ないのに、ここでは迷う間もなく飲み干してしまった。
旨い物には抵抗できません(-_-;)


感動した(^o^)丿
あまりの感動に捻りもオチもありません・・・


ご馳走様でした<m(__)m>

2021年、ようやく飲みに出たのは
横手市十文字『しめいち』さん！
 

コロナ禍に加え、豪雪で疲れ切った
ココロとカラダが刺身と日本酒を欲してたんだ(・ω・)ノ

美味しい物を食べると幸せな気持ちになれますね(´▽｀*)
 

ごちそうさまでした<(__)>
 

お疲れ様です。
いつもお世話になっております。

2015年3月某日　再訪！
写真5枚追加＼(^o^)／

少しご褒美的に呑みたい日、
ここにお邪魔します！

刺身、寿司、蕎麦　+　日本酒♡
大好物のオンパレード(^^♪

ご馳走様でした<m(__)m>

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大統領のように働き、王様のように遊ぶ！
昔そんなＣＭがありましたよね(^^)

毎日、昼夜問わず遅くまで仕事し、
休日は雪かきで更にヘトヘト(´Д｀)

なので王様並に美味しい物を食べようとお出掛けした先は　
横手市十文字『しめいち』さん！　
ちょいと高級チックなお店です(*^^)v

店内入って正面にカウンター、左右に小上がり席、
左側奥にも小上がり席。離れ的特別なお部屋もあったと思います！

メニューは基本的に和食。
刺身、握り、その他一品料理など(^^♪
法要などにもよく利用されるようです。

お刺身のクオリティは大変素晴らしいです＼(^o^)／
ここは蕎麦もあるので蕎麦をつまみに飲めます＼(^o^)／
ついでに回らないお寿司で一杯やるなんてセレブ＼(^o^)／
まさに王様、いや、日本だからお殿様？　
（・・・白塗りのお殿様をイメージして下さい）

料理に合わせて日本酒を勧めてもらい、余は満足じゃ！　

余はビニール傘とその後の記憶を忘れたぞ(-_-;)


ご馳走様でした<m(__)m>

お疲れ様です。
いつもお世話になっております。


行ってみたかったお店No.1
横手市『ポットスチル』さんにお邪魔致しました＼(^o^)／

店内入って左手にテーブル席、右手にカウンター席です！　
　
オサレでハイレベルなお店へお邪魔するという事で
この日はスーツを引っ張り出し、
サラリーマン（もしくは結婚式帰りの人）風のコスプレをして
バーに慣れている人を装ったものの、
メニューを見てしばらく悩む・・・
・・・
・・・
・・・結局、決められずにメニューを閉じる(´`:)

・・・で、お店の方オススメの
「金柑のカクテル」を頂きました！
冬場の柑橘系って爽やかで美味しいですね！
果肉がとぉ〜っても良い感じ(*´∀｀)

続いて定番のウイスキー(^^♪　
「クレメンタイン」
香りと口当たりが昔ながらのバーボンですね！
「竹鶴12年」
マッサンの情熱を感じます(●´∀｀●)

もう一杯オススメをお願いしたら温かいものを！
という事で「ホットブランデートディー」
暖まりますね(*^_^*)
レモンにグローブを刺しているあたりが
丁寧に作ってくれている感たっぷり(*^^)v
お湯で割ったお酒は苦手でしたがこれは大発見でした！

※本来ならここら辺でグローブの説明をするフリして
【軟式globe】のパークマンサーとコイケの
動画を入れるトコですがやめときます。
神聖な食べログの投稿でウケを狙うなんて出来ません！
・・・なのでブログに貼っとこ(-_-;)


新しく入荷したというテキーラの話をしていて
メチャメチャ気になったので
最後に「マルガリータ」を！
そこまで飲み比べた訳ではありませんが
素直にとても美味しい思える一杯(^^♪

初めてお邪魔したにも関わらず、
終始気さくに話してくれる嬉しい接客(^O^)／
ずっと見たかった女性バーテンダーさんの
シェイカー捌き！　スゴイですね(^O^)／


是非、またお邪魔して
他のお酒やお料理も頂きたいですね(#^.^#)


ご馳走様でした<m(__)m>

湯沢市『ポケット（Pocket）』さんに定期訪問です♬
 
仕事の忙しさや心のモヤモヤを一先ず置いといて、
心静かにお酒を頂きます！
 
マスターがカクテルを作る音が
心地良いBGMとなって更なる癒しに♪

ここでオススメされるお酒は飲むべき旬の一杯なのでしょう！
普段、自分ではチョイスしない
新たなカクテルとの出会いがここにある(笑)
 
 
ごちそうさまでした<(__)>
 
 

百名店ながらわりと気軽に行けるのが嬉しいです。
 
最近のお楽しみは旬のフルーツを使ったおすすめカクテル！

スイカやラフランスを始めとして
その時々で何があるのかお楽しみ！

焼酎や日本酒を飲んでる常連さんも意外にいて、
そのチョイスも気になるところです。
 
 
ごちそうさまでした<(__)>
 
 

湯沢市『ポケットpocket』さん！
 
いつの間にか百名店の選出されてるんですね。
もうココ数年、ここに行くのが一年の〆になってます(^^;)
 
地元ながらこのお店に行く時は何か特別な気分になります。
とは言え、肩肘張らずに楽しめる雰囲気ですね！
 
この日、おすすめで頂いた
ジャックローズは生の果実を使った最高の一杯♪
味も香りも素晴らしさが増しますね！

今年の春ごろに行った時の写真もUPしておきます。

 
ごちそうさまでした<(__)>
 

今年もあんまり行けなかった・・・。
 
この日のおすすめを頂きました。
軽く飲めて良いです！

jazzが流れる中で飲むと癒されますね。

写真だけですので
スルーしてくださいませm(__)m

ごちそうさまでした<(_ _)>
 

 

今年もナントカ行って来れました(^^;)
 

 
毎年、中々行けなかったって書いてます（汗）
今年は特に・・・。
 
来年はもう少し楽しい時間を増やせますように(*´ω｀)
 
 
ごちそうさまでした<(__)>
 

2019年　12月末、ようやく行ってきました(^_^;)

 
ここに来られる余裕と
静かに飲める時間を多めに作るのが今年の目標です♪
 
 
ごちそうさまでした<(__)>
 
 

　　

もう2018年も年末ですが、
今年3月に再訪したレビューです。
(なのでほんとスルーして下さいませ。)

今年も色々飲み歩くつもりだったんですけれど・・・。
かなり色々ありまして(^_^;)

ここが湯沢市であることを忘れるような
洗練された雰囲気、空気感。

楽しみながらも少し緊張感をもって
静かにお酒と向き合う。

自分にとっての最上級の時間♫

来年もまた楽しみたいです。
ごちそうさまでした<(__)>


2017年12月再訪！
（5月分もUP）


初夏に味わうモヒート、
お通しに旬の山菜が出てきたり！
都会のバーにはほとんど行った事ないですが、
ここ湯沢、「ポケット」さんだからこそ出来る
オリジナルなサービス(^^♪

狙ったワケではありませんが、
寒波到来で外が吹雪いてる中頂く「雪国」！
静かな店内と荒れ狂った外のギャップもまた
雪国秋田の風物詩かな・・・。

季節毎に色々楽しめます！
そして、いつ行っても大満足です（＾－＾）


ごちそうさまでした<(_ _)>
ご苦労様です。


2017年3月中旬　再訪(^_^)/

ちょっとまとめてＵＰです！
何気に今年初でした^_^;
（リンデンさんから久々にバーのはしご！）

いつからかスタッフさんが変わられたようで、
また雰囲気も少し変わった印象でした(^^♪

スローなＪＡＺＺをＢＧＭに
マスターに、
お酒に、
時に隣のお客さんに癒される、
上質な時間を（＾－＾）


ごちそうさまでした<(_ _)>
　
　お疲れ様です。
いつもお世話になっております。

2016年5月中旬　再訪
写真2枚追加！

平日、カウンター席のみで営業している日があります！
マスターお一人で営業される日です！

会話をするのも、カクテルを作る所作を見るのも
最高な日だと思います！

マスターファンの方はぜひ（笑）

ごちそうさまでした<(_ _)>

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ちょっとまとめてＵＰ致します！

2015年　10月
県南、いや秋田を代表する大物レビュアー　hiro0827様と！

2015年　12月
激レアなお店の開拓と、突撃が趣味のへなちょこレビュアー　私bakurai一人で！

2016年　1月
これからの秋田の食べログの未来を担う若きレビュアー！
エースでホープで次世代センター　h_sigel 様達と！

2016年　1月
h_sigel 様方とご一緒した時は自分は次の日が仕事の為、
ちょっとセーブしたので、後日また一人で行ってきました(^^♪

以上、写真8枚追加！
評価を上方修正させて頂きます（＾－＾）

バーにいる時は色んな事を忘れて目の前のお酒と
場の雰囲気を楽しむ事が出来ます！
それがこの湯沢でこれほどまで上質な時間を過ごせるというのは奇跡ですね！
・・・外に出ると気温はほぼ氷点下、真っ暗な町とモサモサ降る雪を見て即現実に戻りますが(-_-;)


ごちそうさまでした<(_ _)>

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2014年11月　今年は各お店でボジョレーを呑み比べてみよう！
そんな思い付きで3軒目（フラッフラ）
飲み比べラスト『ポケット』さん＼(^o^)／

まずはキメ細やかな泡に感動する
ギネスビールを頂き、いよいよボジョレー！
・・・もうこの頃から覚えていません(-_-;)

なので、もう一度飲みにいこう！
と、言う事で2014年12月　
素面で行って来ました(*^^)v

雪が降って寒かったので温かい物をお願いしたら
「ホットバタードラム」
え！　バター！？　ん！ドラム！？　・・・あぁラムね！って驚きましたが
風味が良いですね。溶けきったら何の違和感もないし。
火を付けてアルコールを飛ばしてましたが
それでも度数高めなのかな、これは暖まります（*^_^*）

で、再度ボジョレー！
この日はイタリアのボジョレーでした。
やはりボジョレーにしては、飲み応えがありますね。
作り手による違いもあるそうです！

さて、〆は「マルガリータ」
お塩とカクテルが口の中で
融合する瞬間が大好きです！

ゆっくりお酒とお話しを楽しませて頂きました(^^♪
評価を上方修正させて頂きます。


ご馳走様でした<m(__)m>
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2013年も残り一か月半を切った頃、ボジョレー・ヌーボー解禁のニュース！
しかしワインは一人で一本はちょっと多いし、
生憎、解禁を目指して出掛ける程の情熱や友達を持ち合わせず・・・
でも、今年は呑みたい衝動に駆られ(-_-;)

湯沢駅近くの『ポケット（pocket）』さんへお邪魔しました！

寒空の中を自転車キコキコ(°°)
すぐ息が切れ、自転車を選択した事を猛烈に後悔(>_<)
暗闇にキコキコ、ハァハァと不気味な音を立てながらひたすら漕ぎます(>_<)
一歩間違えばタイホされます(゜ロ゜)

何とかタイホされずに無事お店に到着！　
外観からしてお洒落、店内入って右側にはテーブル席、
左側にカウンター席、壁側にもカウンター席。
壁に掛けられている「ボーン、ボーン」と鳴る時計は懐かしく、
お洒落な雰囲気にお店の中だけ時間の流れが違うかのような！
（・・・柄にもなく詩的な事を書いてしまいました）

寒いけどノドが乾いたのでまず一杯目は新しく始めたという樽生ギネスを頂きます。
泡が落ち着くまでしばらくお待ち下さいとの事！o(^-^)oﾜｸﾜｸ
しばし間を開けてから頂いたギネスは感動モノです。
クリィミーマミもびっくりなキメ細かい泡が最後の最後まで楽しめます！
ギネスってこんなに美味しかったっけ？　(^^♪

次はいよいよボジョレーをグラスで頂きます！
キレイですね！　酸味、渋み共に良い感じ(^^♪

ノって来ました(*^_^*)続いてはブラントンをロックで。
うめー。　やっぱバーボンだよね(^^♪

次はオールドパーをロックで。
スコッチもいいよね(^^♪

密かに師と仰ぐ食べログのレビュアーさんのマネをして
最後に自分をイメージしたカクテルをとお願いしてみました！

登場したのはマンハッタン。
カクテルの女王と称される。ほのかな甘み、ガツンと度数は高め！
心優しい力持ちはいつか女王と巡り合うのだな(//∇//)
（・・・勝手にそう思う事にします）

バーテンダーさんの鮮やかな手さばきには何度も見入ってしまいます。
恰好良いですね(*^_^*)　
女性だけでなく男でもそう思います！


ご馳走様でした<m(__)m>