bakuraiさんのマイ★ベストレストラン 2016

お疲れ様です。

2016年10月　マイレビ様よりお声を掛けて頂き、
まさかの再訪(^_^)/
ありがとうございます。ありがとうございます<(_ _)>

素晴らしく美味しいのはモチロンですが、
一品一品がとても楽しいんですよね！


再訪出来た奇跡に感謝感激です！
hiro0827様　本当にありがとうございます。


ごちそうさまでした<(_ _)>

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2015年12月　秋田市へ遠征！

半年先まで予約が埋まっていて、一見さんは入れない
お寿司屋さんがあるそうな(゜o゜)

スゴイなぁ〜・・・。
いつか行ってみたいな〜・・・。
って思っていたらなんとマイレビュアー様の
ご厚意でお邪魔させて頂ける事に！
ありがとうございます。ありがとうございます<m(__)m>

行ける事が決まってからというもの、
夜は飲みに出掛けずプチ節約をし、
いつも以上にマジメに仕事をし、
その日を指折り数え、
当日は仕事を休んで行って来ました・・・(。-_-。)

そしてそして、ついについに秋田市、
『宝寿司　分店』さんにお邪魔させて頂きました＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／

店内のカウンター席、
皆様で持ち寄ったお酒たち、
写真では何度も見てる店主さん！
夢にまで見た光景が目の前に(*´∀`)♪

開始と同時に感動の余韻に浸る間もなく、
お寿司と肴がどんどん提供されます！

その一つ一つが楽しいです(*^_^*)
店主さんとの距離感、掛け合いが絶妙ですね♪

ド緊張の自分にも笑顔で気さくな店主さん！
まさか「はい、あ〜ん♡」ってまでしてもらえるとは♡
(*^-^)ρ(^0^*)あ〜ん♡

最初から最後まで大満足！
念願のお店にお邪魔出来た事はもちろんですが、
今回参加された皆様の色々な話を聞けたりと
とても貴重な経験となりました！
（人見知りなのであんまり喋れなくてすみません）

最高の思い出が出来ました(^o^)丿
これで自分もトップレビュアーの仲間入りだ(๑•̀ㅂ•́)و✧
「フハハ、ぐみんどもめ〜」等とは思ったりせず、
これからも常に謙虚な気持ちで食べ歩きしたいと思います(‾ー‾)

色々ありがとうございます。
　
ごちそうさまでした<(__)>

お家のちょっとした祝い事を
今回も盛大に湯沢市『大政寿司』さんにて！
 
お刺身、つまみ、握りなど
美味しく頂きながら飲んでいたら
お店の前をお神輿が通るという事で
店内にいる人全員で外へ！！！
大将は担ぐ側の方なので真っ先に(笑)
 
思いがけないサプライズなアトラクション(゜o゜)

通行止めになっていたお店の通りには
出店等も出ていたらしいです。
湯沢市、大名行列前夜の楽しい夜でした。

贅沢な飲み会にて飲み過ぎた夜でもありました(^^;)
 
 
ごちそうさまでした<(__)>
 
 

何となく魚が食べたかったので
湯沢市『大政寿司』さんへ！
 
平日だったので飛び込みで入れました♪
 
アットホームな雰囲気で
飛び切り美味いお寿司を頂く、
この上ない贅沢な時間。

 
シアワセとはこういう事を言うのだろうか(笑)
※以前お邪魔した時の写真もUP 


ごちそうさまでした<(__)>
 

ちょっとしたお祝い事を豪華に！
久々再訪、湯沢市『大政寿司』さんで。
 
雰囲気変わらずアットホーム。
 
寿司屋さんのツボなつまみをあれこれ頂いてると
お腹いっぱいに・・・。
〆には初めて頂く巻き物「トロタク」と「ひもきゅう」！
イイ！　うん、これはイイ(*´ω｀)

でも握りを食べて無かった事が気になって後日再訪♪
 
アジのなめろう、イカ焼きに玉子焼き！
延々と酒が飲めます(笑)

握りは青物オンリーで頂きました。
〆のつもりがまた酒が飲みたくなってつまみ追加(^^;)

最近ずっと来れてなかったけれど
久々に贅沢したって気分♪
今年中にもう一回くらい行きたいなぁ(*´ω｀)
 
 
ごちそうさまでした<(__)>
 
 

色々と大変な時期なので
湯沢市『大政寿司』さんにて
握りを初のテイクアウト(*´▽｀*)

 
ちょっぴりリッチに晩酌♪
 
 
ごちそうさまでしたm(__)m
 


2018年。
色々あってあってありまくって・・・。
激動、激変な一年でした・・・。

今までの日常が崩れ去り、
あれこれ大変で・・・。

そんな日々を必死に乗り越え、
ようやく日常に戻りかけた12月下旬。

超久々の外飲み♬
またここでお寿司を頂く事が出来ました！
何があろうとここのアットホームな雰囲気と
美味しい握りが自分を癒してくれました♫

ごちそうさまでした<(__)>


今年もお付き合い頂きました方々には
大変感謝しております！
良いお年を！
来年も宜しくお願いいたします(^^♪


一年、あっとゆー間ですね。

一番好きなお店ですが、
今年はまだ行ってなかった・・・。

2017年12月　あわてて再訪！

あれもこれも食べたいけど、
1人だとあんまり食べれないのがツラい(^_^;)

今回は握りもしっかりと頂きました！

絶妙なバランスでほぐれるシャリと
口いっぱいに広がる旨味！
一口食べる度に思わず笑っちゃう（＾−＾）

そんなに食べれないので少しでいいですよ〜・・・って
良いながらも美味しくて握りを追加してました。

ここは間違いなくマイ☆ベストレストランです！
来年はもうちょっと行くようにします。

今年もお世話になりました。
来年も宜しくお願い致します

ごちそうさまでした<(__)>


お疲れ様です。
いつもお世話になっております。

2016年12月　再訪(^_^)/
（写真7枚追加！）

1人飲みの時は平日の空いてる時を目掛けて出掛ける自分ですが、
ココは平日早めの時間でも先客さんあり！
あれよあれよと後客さん続々でほぼ満席・・・。

わかります^_^;
行く度にホント色々と楽しくて、
心から満足できますからね～（＾－＾）


ごちそうさまでした<(_ _)>

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2015年10月　再訪です＼(^o^)／

・・・しかしカメラを忘れる(-_-;)

・お刺身をおまかせで♪
（シメサバ、シンコ、キスも追加！）
・鯵タタキ♪
・三梨牛刺し♪　ハツ！？・・・だったかな？
・沖メダイ西京焼♪
・おまかせ握り（つみれ汁付）♪

以前お邪魔した時から1年以上空いてしまってましたが
シメサバが気に入ってた事を覚えて下さって（＾－＾）
熟成度合の違うサバを2種類出してくれるという気遣い！
好みを覚えていてもらえるってなんて嬉しいんでしょう(*^_^*)

そんな嬉しい心遣い♪
とても居心地の良いお寿司屋さんです(^^♪


ごちそうさまでした<(_ _)>


・・・なんと、ナント！
偶然にも秋田県県南の大物レビュアー様が
後から来店され、ご一緒させて頂きました！


大変お世話になりました<(_ _)>

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湯沢市の『大政寿司』さんへお邪魔しました＼(^o^)／

とある飲み屋さんで食べ歩きの話をしていたら
『大政寿司』さんがオススメとの話を聞いて
ずっと狙ってたんですよ！
一人で初の回らないお寿司屋さんなのでドキドキもんです(-_-;)

店内入って左手にカウンター席、右側は小上がり席となっています。

カウンターにはお若い大将、そのお母さんとで切り盛りされているようでした！

一番好きな銘柄の瓶ビールが呑めて嬉しい限りです(^^♪

お刺身をおまかせでお願いしました。
トロ、シメサバ、ブリ、イカ！　
口の中でとろけるとはこういう事を言うのか！　と実感出来ます(^^♪
シメサバ好きな自分の中でもこのサバはトップに来ます(^^♪

何と素晴らしい。　いや、素晴らしいどころの話じゃナイです。
素晴らばらばらしい。　いや、そんなモンじゃ足りない。
素晴らばらばら、ば〜らばらばらしい。　いや、まだ足りないけど面倒なのでこの辺で・・・

あとは「カツオの酒盗」と「鯛のハラス」も頂きながら美味しさに喜びも最高潮！　
涙と鼻水が溢れそうです(*^_^*)

「海鼠腸」で冷酒をクイクイやってたら予想以上に酔ってしまい、
握りを頂かないでしまいました(-_-;)
次回は握りを堪能しに行かなければなりません！

大将とお母様の気さくな人柄も好印象で
ダイヤラモンドのように光る素晴らしいお店でした(^^♪

ご馳走様でした<m(__)m>

再訪、横手市十文字『ルカフェプランタニエ』さん！
 
ラーメンもですが、
こちらのランチも気になってました！
 
そ・こ・で♪
 
・湯沢市岩崎地区の醤油ラーメン（ハーフ）　¥600

一番食べてみたかった醤油ラーメン！
フレンチのシェフが手掛けるとラーメン店とは
また違った印象なんですよね。
気付けばスープ飲み干してました・・・。
コダワリ具材たっぷりのラーメンです(*´ω｀)
 
 
・ステーキ丼（ハーフ）　¥1200
たまにはイイじゃない頑張ってるんだもの！？
と自分に言い聞かせ、柔らか～いお肉を頬張る(笑)　
夢中で食べてたら小皿の緑色のワサビ的なペースト！？
を付けるの忘れてました(^^;)

久々に行ったら麺のハーフ出来るし、
ご飯物、夏場の冷たい麺もあるし、
フレンチもあるという贅沢なメニュー構成！
ご飯物はテイクアウトも出来るみたいですよ♡
 
 
そのうちディナーでの再訪はモチロンだけど、
ここで昼酒できるかな(笑)
いつかここのランチに¥5000くらい使ってやるんだ（´∀｀*）ウフフ
 
 
ごちそうさまでした<(__)>
 

横手市十文字のフランス料理店！
あの『ルカフェプランタニエ』さんが
何とラーメンを作るという情報を入手して行って来ました。
 
 
この日は味噌ラーメンと麻婆担々麺！　
（数量限定です。）

・麻婆担々麵　¥850をオーダー！
 
自分が知ってる麻婆麺、坦々麺ともビミョーに違う。
（ミックスしたのは初かも知れんが・・・。）
ビリビリしない甘く複雑なスパイシーさ、
これはこのお店のシェフならではの一杯なんだろうね。
 
 
素材も料理も妥協しないけど、
相変わらずアットホームな雰囲気！
おそらくこの日しか食べられないキセキにスープも完飲(^^;)
 
ラーメンなんて開店してから初めてだよ！
ってお父さんはボヤき気味だったけど、
超絶美味しかったですよ！
諸々落ち着いたらまた夜お邪魔します(=゜ω゜)ノ
 
 
感謝と応援の気持ちを込めて
心よりごちそうさまでした<(__)>
 

近くなのに！？近くだから！？
ようやく再訪。
 
横手市十文字『ルカフェプランタニエ』さん！
 
自分にしてみればフランス料理自体が
非日常のご褒美のようなもので・・・。
色々あって何も出来なかった今年一年を
締めくくるお料理たちです(´▽｀*)
（まだ今年は終わってないけど）
 
コースはリーズナブル目で
お願いしましたが、
急なサプライズ等で楽しませてくれる
ホスピタリティが素晴らしいです♪

 
ちょっぴり上質で、特別感のある
時間が流れてます(*´ω｀)
 
 
 
ごちそうさまでした<(__)>
 

お疲れ様です。
いつもお世話になっております。

何気なく始めた食べログも3年目。
ついに到達、レビュー300件！
いつもお付き合いいただき、ありがとうございます<(__)><(__)><(__)>

横手市十文字『ル・カフェ・プランタニエ』さんに
友達誘ってお邪魔致しました＼(^o^)／

フランス料理のお店です！
コースは¥6000でお願いし、酒のおつまみ的な品も前もって依頼！

自分と同い年の二代目の作るお料理は一皿ごとにハイクオリティかつ丁寧さを感じますね！
かと言って畏まらず、気さくなお父さんのマシンガントークも炸裂！
・・・ずっと聞いてるとナイフとフォークを持ったまましばらく待機状態（笑）

おつまみに出して頂いたのは「カキフライ」と「ブリ大根」
居酒屋風メニューにも対応可です（＾−＾）

お料理はもちろんですが、お酒もラインナップが素晴らしい！
フレンチですが、乾杯はやっぱりビール（汗）
で、ワイン白→赤。そ・し・て、
フレンチと日本酒とのマリアージュとの事で
まぁ〜この日も飲んだ飲んだ^m^
　三千桜（岐阜）　→　山本（秋田）　→　田酒（青森）　→　而今（三重）　→　越後戦士（新潟）

印象的だったのは、デザートを頂いている時に
サービスで出していただいた
「越後戦士」（えちござむらい）！
度数が46℃と超キケンです(゜o゜)

最後のコーヒーも頂いて超絶満足(^^♪
ランチもやってるので、
これはお金貯めてまた行きたいですね！

ごちそうさまでした<(__)>

湯沢市『ポケット（Pocket）』さんに定期訪問です♬
 
仕事の忙しさや心のモヤモヤを一先ず置いといて、
心静かにお酒を頂きます！
 
マスターがカクテルを作る音が
心地良いBGMとなって更なる癒しに♪

ここでオススメされるお酒は飲むべき旬の一杯なのでしょう！
普段、自分ではチョイスしない
新たなカクテルとの出会いがここにある(笑)
 
 
ごちそうさまでした<(__)>
 
 

百名店ながらわりと気軽に行けるのが嬉しいです。
 
最近のお楽しみは旬のフルーツを使ったおすすめカクテル！

スイカやラフランスを始めとして
その時々で何があるのかお楽しみ！

焼酎や日本酒を飲んでる常連さんも意外にいて、
そのチョイスも気になるところです。
 
 
ごちそうさまでした<(__)>
 
 

湯沢市『ポケットpocket』さん！
 
いつの間にか百名店の選出されてるんですね。
もうココ数年、ここに行くのが一年の〆になってます(^^;)
 
地元ながらこのお店に行く時は何か特別な気分になります。
とは言え、肩肘張らずに楽しめる雰囲気ですね！
 
この日、おすすめで頂いた
ジャックローズは生の果実を使った最高の一杯♪
味も香りも素晴らしさが増しますね！

今年の春ごろに行った時の写真もUPしておきます。

 
ごちそうさまでした<(__)>
 

今年もあんまり行けなかった・・・。
 
この日のおすすめを頂きました。
軽く飲めて良いです！

jazzが流れる中で飲むと癒されますね。

写真だけですので
スルーしてくださいませm(__)m

ごちそうさまでした<(_ _)>
 

 

今年もナントカ行って来れました(^^;)
 

 
毎年、中々行けなかったって書いてます（汗）
今年は特に・・・。
 
来年はもう少し楽しい時間を増やせますように(*´ω｀)
 
 
ごちそうさまでした<(__)>
 

2019年　12月末、ようやく行ってきました(^_^;)

 
ここに来られる余裕と
静かに飲める時間を多めに作るのが今年の目標です♪
 
 
ごちそうさまでした<(__)>
 
 

　　

もう2018年も年末ですが、
今年3月に再訪したレビューです。
(なのでほんとスルーして下さいませ。)

今年も色々飲み歩くつもりだったんですけれど・・・。
かなり色々ありまして(^_^;)

ここが湯沢市であることを忘れるような
洗練された雰囲気、空気感。

楽しみながらも少し緊張感をもって
静かにお酒と向き合う。

自分にとっての最上級の時間♫

来年もまた楽しみたいです。
ごちそうさまでした<(__)>


2017年12月再訪！
（5月分もUP）


初夏に味わうモヒート、
お通しに旬の山菜が出てきたり！
都会のバーにはほとんど行った事ないですが、
ここ湯沢、「ポケット」さんだからこそ出来る
オリジナルなサービス(^^♪

狙ったワケではありませんが、
寒波到来で外が吹雪いてる中頂く「雪国」！
静かな店内と荒れ狂った外のギャップもまた
雪国秋田の風物詩かな・・・。

季節毎に色々楽しめます！
そして、いつ行っても大満足です（＾－＾）


ごちそうさまでした<(_ _)>
ご苦労様です。


2017年3月中旬　再訪(^_^)/

ちょっとまとめてＵＰです！
何気に今年初でした^_^;
（リンデンさんから久々にバーのはしご！）

いつからかスタッフさんが変わられたようで、
また雰囲気も少し変わった印象でした(^^♪

スローなＪＡＺＺをＢＧＭに
マスターに、
お酒に、
時に隣のお客さんに癒される、
上質な時間を（＾－＾）


ごちそうさまでした<(_ _)>
　
　お疲れ様です。
いつもお世話になっております。

2016年5月中旬　再訪
写真2枚追加！

平日、カウンター席のみで営業している日があります！
マスターお一人で営業される日です！

会話をするのも、カクテルを作る所作を見るのも
最高な日だと思います！

マスターファンの方はぜひ（笑）

ごちそうさまでした<(_ _)>

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ちょっとまとめてＵＰ致します！

2015年　10月
県南、いや秋田を代表する大物レビュアー　hiro0827様と！

2015年　12月
激レアなお店の開拓と、突撃が趣味のへなちょこレビュアー　私bakurai一人で！

2016年　1月
これからの秋田の食べログの未来を担う若きレビュアー！
エースでホープで次世代センター　h_sigel 様達と！

2016年　1月
h_sigel 様方とご一緒した時は自分は次の日が仕事の為、
ちょっとセーブしたので、後日また一人で行ってきました(^^♪

以上、写真8枚追加！
評価を上方修正させて頂きます（＾－＾）

バーにいる時は色んな事を忘れて目の前のお酒と
場の雰囲気を楽しむ事が出来ます！
それがこの湯沢でこれほどまで上質な時間を過ごせるというのは奇跡ですね！
・・・外に出ると気温はほぼ氷点下、真っ暗な町とモサモサ降る雪を見て即現実に戻りますが(-_-;)


ごちそうさまでした<(_ _)>

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2014年11月　今年は各お店でボジョレーを呑み比べてみよう！
そんな思い付きで3軒目（フラッフラ）
飲み比べラスト『ポケット』さん＼(^o^)／

まずはキメ細やかな泡に感動する
ギネスビールを頂き、いよいよボジョレー！
・・・もうこの頃から覚えていません(-_-;)

なので、もう一度飲みにいこう！
と、言う事で2014年12月　
素面で行って来ました(*^^)v

雪が降って寒かったので温かい物をお願いしたら
「ホットバタードラム」
え！　バター！？　ん！ドラム！？　・・・あぁラムね！って驚きましたが
風味が良いですね。溶けきったら何の違和感もないし。
火を付けてアルコールを飛ばしてましたが
それでも度数高めなのかな、これは暖まります（*^_^*）

で、再度ボジョレー！
この日はイタリアのボジョレーでした。
やはりボジョレーにしては、飲み応えがありますね。
作り手による違いもあるそうです！

さて、〆は「マルガリータ」
お塩とカクテルが口の中で
融合する瞬間が大好きです！

ゆっくりお酒とお話しを楽しませて頂きました(^^♪
評価を上方修正させて頂きます。


ご馳走様でした<m(__)m>
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2013年も残り一か月半を切った頃、ボジョレー・ヌーボー解禁のニュース！
しかしワインは一人で一本はちょっと多いし、
生憎、解禁を目指して出掛ける程の情熱や友達を持ち合わせず・・・
でも、今年は呑みたい衝動に駆られ(-_-;)

湯沢駅近くの『ポケット（pocket）』さんへお邪魔しました！

寒空の中を自転車キコキコ(°°)
すぐ息が切れ、自転車を選択した事を猛烈に後悔(>_<)
暗闇にキコキコ、ハァハァと不気味な音を立てながらひたすら漕ぎます(>_<)
一歩間違えばタイホされます(゜ロ゜)

何とかタイホされずに無事お店に到着！　
外観からしてお洒落、店内入って右側にはテーブル席、
左側にカウンター席、壁側にもカウンター席。
壁に掛けられている「ボーン、ボーン」と鳴る時計は懐かしく、
お洒落な雰囲気にお店の中だけ時間の流れが違うかのような！
（・・・柄にもなく詩的な事を書いてしまいました）

寒いけどノドが乾いたのでまず一杯目は新しく始めたという樽生ギネスを頂きます。
泡が落ち着くまでしばらくお待ち下さいとの事！o(^-^)oﾜｸﾜｸ
しばし間を開けてから頂いたギネスは感動モノです。
クリィミーマミもびっくりなキメ細かい泡が最後の最後まで楽しめます！
ギネスってこんなに美味しかったっけ？　(^^♪

次はいよいよボジョレーをグラスで頂きます！
キレイですね！　酸味、渋み共に良い感じ(^^♪

ノって来ました(*^_^*)続いてはブラントンをロックで。
うめー。　やっぱバーボンだよね(^^♪

次はオールドパーをロックで。
スコッチもいいよね(^^♪

密かに師と仰ぐ食べログのレビュアーさんのマネをして
最後に自分をイメージしたカクテルをとお願いしてみました！

登場したのはマンハッタン。
カクテルの女王と称される。ほのかな甘み、ガツンと度数は高め！
心優しい力持ちはいつか女王と巡り合うのだな(//∇//)
（・・・勝手にそう思う事にします）

バーテンダーさんの鮮やかな手さばきには何度も見入ってしまいます。
恰好良いですね(*^_^*)　
女性だけでなく男でもそう思います！


ご馳走様でした<m(__)m>

家族一同を引き連れて久々に再訪、
湯沢市『浜銀』さん！

お部屋があるので家族連れでも安心です♫

お寿司やお刺身はモチロン、
一品料理、焼き物系もかなり充実！
ファミリー層でも充分楽しめるメニュー構成です(^^♪
子供（甥っ子）向けにオーダーしたメニューに我々オトナ達も夢中・・・。

お刺身にはホヤやカラスミ等もあってお酒もススム♡

分かってるけどやってしまう、
おつまみが美味しくて握りまで辿り着かないパターン(^_^;)

なので、いつかカウンターで１人飲みしたいです（＾−＾）

小さなお子様向けのプレゼントもありましたよ！


ごちそうさまでした<(__)>


ご苦労様です。

2016年3月中旬。
男子会ＩＮ湯沢！
湯沢市表町『浜銀』さんにお邪魔致しました＼(^o^)／

飲み屋さん通りからは少し離れた場所にあるのですが堂々の店構え！
お寿司と炭火焼きのお店です(^^)/

店内入って右手にカウンター席、
左側に小上がり席おそらく上にもお部屋がありそう！

小上がりの横には焼き物に使う炭を熾してあって
コレは期待が高まりますね〜(^^♪

あれもこれもと、どんどんオーダー！
ここをレビューされていたマイレビ様の仰っる通り
スゴイ鮮度とボリュームです♡

炭で焼いて食べる魚介やお肉はサイコーですね！
写真のお肉は「羽後牛のザブトン」。
びっくりポン（もう古い！？）なサシの入り具合ですね♡

鶏唐揚げやイカの塩辛などのド定番な一品も
一手間も二手間も掛かっていて素晴らしいです（＾−＾）

更に更に日本酒の品揃えもかなりですよ！
冷蔵庫見て選んで下さいって言われて見に行ったら
「獺祭」「磯自慢」「鳳凰美田」など・・・Σ(・口・)
そりゃあ飲んじゃいますって(*^^)v

お寿司も食べたいけどお肉や焼き物も食べたいって時には
超オススメです（＾−＾）
ご家族で営業されているとの事で
アットホームな雰囲気で呑むのも楽しいです（＾−＾）
こっれは最大級に大発見！

握りで〆る前にお腹いっぱいで満足してしまいます・・・。
次回はカウンターでお寿司メインでお邪魔したいです！
※お寿司半額デーなんて夢のようなイベントもあるそうですよ(^^♪


ごちそうさまでした<(__)>

久々再訪、横手市十文字『鳥ふみ』さん！
 
焼き鳥、あん肝、だだみ（タラの白子）など、
美味しい料理を堪能♪　

お邪魔したのは雪が降って急に寒くなった頃。
熱燗がイイ感じでじんわりと染みる(。-_-。)
凍えたカラダだけでなく心も解けていくようだ！
世界中の争いごとだって熱燗を酌み交わせば
収めてくれるんじゃないだろうか・・・。

日本酒の品揃えが多いのはモチロンなのですが、
ちょっぴり変わったお酒もあって楽しいです！
 
ごちそうさまでした<(__)>
 

久々再訪、横手市十文字『鳥ふみ』さん！
 
 
日本酒気分の時にはココです！
 
嗚呼、焼き鳥と日本酒ってなぜこんなにも仲が良いのだろう(*´Д｀*)

 
ごちそうさまでした<(__)>
 

お疲れ様です。
いつもお世話になっております。


2016年　12月再訪(^_^)/
(写真9枚追加)
忘年会シーズンとあってほぼ満席^_^;

予約時に、おまかせで料理を何品か
お願いしていたのですが、
それでも来店してから作り始めるコダワリ！

あらかじめ料理がドン！　
・・・より、
多少待っても、その方が自分は好きですね（＾－＾）

この日も日本酒で・・・(-_-;)


ごちそうさまでした<(_ _)>

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2015年9月下旬、友達と再訪！

旨い鳥料理と
日本酒のラインナップ！
ここなら間違いないですね(^^♪
（厨房は店主お一人なので混むと大変そうですが・・・。）

評価上方修正させて頂きます！

ごちそうさまでした<(_ _)>

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2015年４月、久々男子会で再訪＼(^o^)／

日本酒の会が開催されるお店！
なのでレアな日本酒が盛り沢山(^^♪

この日は勝手に日本酒三昧！
「ＭＫ-Ｘ2015」
「うきうき山本」
「角右衛門　直汲み」等々・・・

飲む度に「ああぁ～、すげぇな」連発(^^)v
☆ﾟ:｡*ｫｨｽｨ―(ﾟ∀ﾟ*人)―ｯｯ!!!*｡:ﾟ☆

メニューに「蕎麦」が追加されてたので
嬉しい限りです(*^_^*)

評価、上方修正します！

ごちそうさまでした<(_ _)>

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2014年、4月期男子会で再訪(^o^)丿

こんな事を言ったら（書いたら）アレですが・・・
鳥屋さんですが、ここの魚料理が大好きなのです(^^♪

しめさば、超美味かったですわ(*^^)v

あと、この日「マテ貝」を初めて食べました！
見た事は何度もあったけど食べるのは初めて♡

・・・見た目がまさに♡　
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼


ご馳走様でした<m(__)m>


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2013年、11月再訪。　写真を7枚追加！

この日は日本酒を頂きました！
芳醇、まろやか、フルーティー・・・あと言葉が思いつきませんが
魅惑の世界へと誘われます(^^♪

お料理もお酒も美味しくてついつい呑み過ぎると
二日酔いと言ふ名のワールドにどっぷりです(-_-;)

ううぅぅぅ・・・　＿|￣|○


ご馳走様でした<m(__)m>
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鳥屋さんなので定番の鳥料理が美味しいのはもちろんですが
自分はその他のオススメメニューが大好きです！
今度は鍋をお願いしてみたいです。

お刺身など魚料理もあり、ここで食べる魚は他では置いていないような
酒飲みの心をくすぐるラインナップの時があります。

今回お邪魔した時は「そば粉のガレット」が物凄く美味しかったです。
創作料理にハズレがないのはいいなと思います。

お酒、特に日本酒はレアな銘柄が置いてあったりするので
日本酒好きな方は要チェックです。

作り置きでなく手作りの料理を楽しめるのも高ポイントです！

ご苦労様です。

秋田市遠征！
念願の『ル・ベール』さんにお邪魔しました＼(^o^)／

ドレスコードあり！
（スーツを引っ張り出して行きました・・・）

レビューを拝見すると
緊張感、強面マスター等の文字・・・。

そりゃ、そうですよ！
日本のバーテンダーＢＩＧ3のうちのお一方のお店ですからね！

恐くないって言ったら、うっ、嘘になります。

そこでお店に顔が利くというh_sige〇様とご一緒して頂きました！
さすがは常連＆大富豪！　後ろにくっついてすんなり入店、着席（＾−＾）

先客は年配方々が3人ほど！　
暗めの店内には静寂と独特の雰囲気が漂います。
そんなカウンターの中で一際オーラを放つ、この方がマスターの佐藤さんなのですね・・・。

風格と威厳さえも感じられる一つ一つの所作は
一部の隙も無いような印象！
実際、目の当たりにして酔いも醒めるよう・・・。
（でも、カクテルを頂いたのでさらに酔いましたけどネ）

もし氣！？やオーラが見えるのなら物凄いコトになりそうです^_^;

・サイドカー
・マンハッタン　　を頂きました！

職人技というか神業の如き動きで、
表情は微塵も崩さずにグラスを目の前に置いた後、
シブい声で「掃除機のように吸ってネ♡」　と一言！Σ(゜ロ゜

仰るように吸いました！
そしてメチャクチャ酔いました^_^;

同行して頂いたh_sige〇様はさすが常連！
色んなリクエストをされていましたね〜（＾−＾）
おぉ！　あんな風になれるように通いたいなぁ！

また川反遠征の機会があったらまた是非来たいです(^^♪
次回はあんまり酔ってない状態で（笑）

ごちそうさまでした<(__)>

波乱に満ちた2020年も終わりです。
 
未知のウィルスというのは人々の体だけでなく、
心をも蝕み、何気ない日常生活でさえ
変えてしまいました(ノД`)・゜・。
 
人気のあるお店でさえも、
その影響を受け大変なようです。
 
湯沢市の関所(笑)『串五郎』さんに再訪！
 

写真は2月に訪問した時の分です。
今、料理はお休み中でした。
 
 
いよいよ新しい年がやって来ます。
すぐには無理でしょうが、
心穏やかに過ごしたいものです。
 
今度はマシンガントークを聞きながら
笑顔で串揚げが食べられますように！
 
 
 
ごちそうさまでした。
お世話になった皆様、良いお年をm(__)m
 

お世話になっております。

2016年　1月
秋田市より遠征されたマイレビ様方と再訪致しました＼(^o^)／

今回はさほど酔っていなかったのでお料理の質の高さがハッキリと分かりました！
どの串揚げも一本頂く度に賞賛の言葉が出ますね(^^♪

店主様とお店の雰囲気に圧倒されながらも、
マイレビ様方は大変喜んで下さいまして何よりです（＾－＾）

最後にですが、気に入らないと出してもらえないという幻の「カレー」。
写真が無いのは次の日も仕事の為、一足お先に帰ったからですからね(-_-;)
け、決して自分だけ出してもらえなかったという訳ではナイのです・・・。

写真　3枚追加。
評価を上方修正させて頂きます。

ごちそうさまでした<(_ _)>
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湯沢市表町『串ごろう』さんにお邪魔致しました＼(^o^)／
ず〜っと気になっていたお店でした！

店内入ってカウンター席！
大小様々なモニターからはジャズの映像が流れ、
大人な雰囲気です(^^♪
店主さんはとても気さくで楽しいです！
メニューはなく、お料理おまかせです！

飲み物はビール→ハイボール×2
この日お通しは「キムチ」
店主さん曰く北○鮮のだそうです（笑）
まろやかな辛さです(^^♪

お料理は揚げたての串揚げ！
「しそで包んだサーモン」これはとても美味しいです(^^♪
「レンコン」これは最高に美味しいです(^^♪
「海老」２尾くっ付けて揚げてるとか。これはメッチャ美味しいです(^^♪
ソース、マヨネーズ、レモンで頂きます！

ここから追加
レンコンをお代わりしたのは覚えていますが
他の２本が何か覚えていません(-_-;)
（スマホのメモには覚えているサーモン、レンコン、エビの文字のみ・・・）
どちらも素晴らしく美味しかった。
うずら？　アボカド？　魚？
・・・う〜ん。

これは再訪決定ですな（＾−＾）
（・・・キチンと記憶できる状態で！）

ごちそうさまでした<(__)>　

お疲れ様です。
いつもお世話になっております。

2016年11月　再訪(^_^)/
（再々訪分も含めて写真追加！）


だいぶ前の話なのですが、
よく見ていたブログで人生最後の一食を￥1000で！
という記事を見て自分は「焼き鳥とビール」だと思いました（＾－＾）
（dancyu2012年6月号のタイトルだそうです）

で、あれば迷わずココ『扇』さんの焼き鳥です！
（頼み方によっては￥1000でもナントカなります）

炭火で焼いたジューシーで柔らかい熱々の焼き鳥が一本、
目の前に出されたら、すぐにハフハフ頬張って
鶏の旨味とシアワセを噛みしめましょう(^^♪

ササっと軽い晩酌には最適で
理想的な雰囲気のお店です(^^♪
焼き鳥以外のおつまみのCPもオドロキですね(゜o゜)


ごちそうさまでした<(_ _)>

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2014年10月　再訪です(^^♪

瓶ビールにお通しは炙ったエイヒレ(*^_^*)
これだけでかなり幸せな気分です！

この日も全部一本づづオーダー！
前回は無かった「つくね」がありました♪

お母さんと世間話しながら焼き立ての焼き鳥！
相変わらず美味しく、楽しいお店ですね。

評価を上方修正させて頂きます。
ご馳走様でした<m(__)m>

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５月の中ごろのお話になります。
通る度、いつも混んでいそうなので
すごく気にはなっているけど、中々入れなかったコチラのお店！
　
タイミング良く、まだ混んでいないようなので
通り過ぎかかったけれど、Uターン！ついについについに
湯沢市前森『扇』さんにお邪魔いたしました＼(^o^)／

店内はカウンター席のみ、10席ちょっとでしょうか！
好きだねぇ、この雰囲気(^^♪焼き鳥のメニューを全て1本づつオーダー(^^♪
（7品のうちこの日は6品でした！）
その他の簡単な一品料理も数品あります。

いつも通り瓶ビールとお通しを頂きながら見ていました。
老眼＆ドライアイの眼ですが、しかと見ました！

お店のお母さんは注文を受けたら
材料の入ったバットを冷蔵庫から取り出し、
その場で切って串に刺し、
塩、コショウを振るかタレに漬け、炭火で焼く！
串によっては再度、タレに漬けてまた焼く(^o^)丿

で、焼けたらすぐ出してくれる。
・・・これってどれほどスゴイ事なのか！
あえて説明するほどの事もないですね(^^♪
これは久々に衝撃を受けました！

ワテクシが一番感動したのは焼き上がって
提供してくれるまでのカ・ン・カ・ク♡

ちびちびと焼き鳥をつまみながら飲んでると、ちょうど一本食べ終えた頃に
次の焼き鳥が焼きあがって提供されます(^^♪

という訳で、熱々で柔らかいまま、すぐ頂けます(^^♪
塩加減も絶妙でした（*^_^*）真新しいメニューや高級な部位はありません。
でも至高、いや究極と言ってもイイ程のサービス、真心ですよね(*^_^*

ホント美味しかったです(^o^)丿

ご馳走様でした<m(__)m>

ご苦労様です。

日帰り弾丸山形県新庄市遠征(^^)/

二軒目は『手打ちそばさぶん』さん＼(^o^)／
新庄市の総合ランキングＮｏ．1のお店ですね（＾−＾）

11：20頃お店に到着するも「準備中」の表示・・・。
あれ？　・・・と思ったら
ナント団体さんの予約で時間がかかるので準備中にしているとの事でした！

趣のあるお庭を通り、
150年の歴史を持つという老舗へイザ(^^)/

立派な古民家ですねぇ！
1人なのですんなり入店！

縁側からお庭を眺めながら
まずは蕎麦前に地酒（¥1000ちょっと）と、おつまみの蕎麦味噌を頂きます！
蕎麦味噌、甘さがイイですね〜(^^♪

オーダーは「合もり板　＋　天ぷら」　¥2140（多分）
せっかくだからと欲張ったら驚愕のボリューム・・・。
自分で自分の首をしめるとはこういう事です(‾ー‾)
ちなみに自分で配膳まで30分ほど！

つゆに付けずに細打ちの蕎麦だけを頂いた瞬間、
コシと香りと喉越しに笑みがこぼれます　‾ー‾)ニヤリ
まぁ美味しい物を食べるとそうですよね〜(^^♪

そして実は初の田舎そば！
自分の中の薄っぺらい蕎麦の概念が崩れ去った瞬間でした！
すごい！　ナンダコレ　∑(゜∇゜|||)
噛みしめる独特の食感と香りにただ驚くばかり！
こんな強烈な個性の蕎麦もあるんだ(゜o゜)

噛み応えがあるとさすがに苦しくなりますね(ー。ー)フゥ

天ぷら・・・お腹いっぱいです(-_-;)

さすが山形！
コレは蕎麦の食べ歩きも計画しなくてはなりませんね（＾－＾）

ごちそうさまでした<(__)>

もう何も食べれず連食はストップ(>_<)
あとは夜の部へ・・・。