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夜の点数：4.4
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.4
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|雰囲気 3.9
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|CP 4.4
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.4
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| 雰囲気3.9
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| CP4.4
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| 酒・ドリンク5.0 ］
酒が進む、どんどん進む！
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箱膳！
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2017/12/19 更新
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皆様、お疲れ様です。
いつもお世話になっております<(__)>
何とな〜く始めた食べログもいつの間にかレビュー500件！
いつもお付き合い頂いている皆様、
誠にありがとうございます<(__)>
さぁ、それでは参りましょう、
全国居酒屋ランキングＮｏ．1
秋田市『酒盃』さん！
官庁街の近くなので飲食店が数ある中、
一際オーラを放つ趣ある建物！
お店に一歩入ったら下駄箱には
予約名の張り紙(゜o゜)
落ち着いた内装のカウンター席へ！
ＢＧＭがＪＡＺＺでした！
・箱膳
唯一、写真撮影を許していただいたお通し！
もうこれだけで十分ですな(^^♪
予め塩してありますからそのままで。
一味も二味も違う、ふ〜んわりと軽い
厳選素材の揚げ立て天ぷら！
お椀のフタを開けた瞬間、
優しくも強くお出汁の風味が
押し寄せる茶碗蒸しや汁物！
フォトジェニック。
ってこの料理の為にあるんだろうな・・・。
と思わず見とれる色鮮やか野菜のサラダ！
黒毛和牛を卵の黄身に絡めて頂く肉料理、
黄身の色・・・オレンジ色なんですよ(゜ロ゜)
潰そうと思ったけど、黄身が箸で持ち上がるんですよΣ(‾□‾lll)
〆に頂いた手打ちそば！
辛み大根の下ろし汁が薬味です。
蕎麦の香りと共にキリっとした風味も駆け抜ける！
〆といいながらも、これをつまみに、
延々と呑んでいたいとさえ思う。
（大変な金額になりますが・・・。）
正直な話、高級なお店が
美味しいのは間違いナイだろうけど、
自分に味の違いになんて分かんねぇよ・・・なんて思ってました(-_-;)
けど、味以外にもハッキリと分かる違いがある事に驚きです！
自分、まだまだ精進が足りませんでした。
こんな自分ではございますが、
今後とも宜しくお願いいたします<(__)>
あ〜ぁ、でも写真撮りたかったなぁ〜・・・。
いつの日か(^_^;)
ごちそうさまでした<(__)>