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手羽先！
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つくね！
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ぼんじり！
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レバー！
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ハツ！
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砂肝！
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梅たたき ￥100
これだけで延々飲んでいられます（＾－＾）
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じゃがバター ￥150
ホクホクです（＾－＾）
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切って！
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串に刺して！
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焼いて！
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お通し（山芋千切り）！
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お通し（数の子ワサビ）！
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お店外観！
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看板！
排気口の近くにあるので
味のある色合いです！
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メニュー！
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メニュー！
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つくねとぼんじり
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ビールとエイヒレ(^^*)
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ハツ！
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砂肝！
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モモ串！
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ボン！
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レバー！
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手羽先！
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ビールとお通し！
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銀紋！
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その他にも一品料理あります！
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いつもお世話になっております。
2016年11月 再訪(^_^)/
（再々訪分も含めて写真追加！）
だいぶ前の話なのですが、
よく見ていたブログで人生最後の一食を￥1000で！
という記事を見て自分は「焼き鳥とビール」だと思いました（＾－＾）
（dancyu2012年6月号のタイトルだそうです）
で、あれば迷わずココ『扇』さんの焼き鳥です！
（頼み方によっては￥1000でもナントカなります）
炭火で焼いたジューシーで柔らかい熱々の焼き鳥が一本、
目の前に出されたら、すぐにハフハフ頬張って
鶏の旨味とシアワセを噛みしめましょう(^^♪
ササっと軽い晩酌には最適で
理想的な雰囲気のお店です(^^♪
焼き鳥以外のおつまみのCPもオドロキですね(゜o゜)
ごちそうさまでした<(_ _)>
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2014年10月 再訪です(^^♪
瓶ビールにお通しは炙ったエイヒレ(*^_^*)
これだけでかなり幸せな気分です！
この日も全部一本づづオーダー！
前回は無かった「つくね」がありました♪
お母さんと世間話しながら焼き立ての焼き鳥！
相変わらず美味しく、楽しいお店ですね。
評価を上方修正させて頂きます。
ご馳走様でした<m(__)m>
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５月の中ごろのお話になります。
通る度、いつも混んでいそうなので
すごく気にはなっているけど、中々入れなかったコチラのお店！
タイミング良く、まだ混んでいないようなので
通り過ぎかかったけれど、Uターン！ついについについに
湯沢市前森『扇』さんにお邪魔いたしました＼(^o^)／
店内はカウンター席のみ、10席ちょっとでしょうか！
好きだねぇ、この雰囲気(^^♪焼き鳥のメニューを全て1本づつオーダー(^^♪
（7品のうちこの日は6品でした！）
その他の簡単な一品料理も数品あります。
いつも通り瓶ビールとお通しを頂きながら見ていました。
老眼＆ドライアイの眼ですが、しかと見ました！
お店のお母さんは注文を受けたら
材料の入ったバットを冷蔵庫から取り出し、
その場で切って串に刺し、
塩、コショウを振るかタレに漬け、炭火で焼く！
串によっては再度、タレに漬けてまた焼く(^o^)丿
で、焼けたらすぐ出してくれる。
・・・これってどれほどスゴイ事なのか！
あえて説明するほどの事もないですね(^^♪
これは久々に衝撃を受けました！
ワテクシが一番感動したのは焼き上がって
提供してくれるまでのカ・ン・カ・ク♡
ちびちびと焼き鳥をつまみながら飲んでると、ちょうど一本食べ終えた頃に
次の焼き鳥が焼きあがって提供されます(^^♪
という訳で、熱々で柔らかいまま、すぐ頂けます(^^♪
塩加減も絶妙でした（*^_^*）真新しいメニューや高級な部位はありません。
でも至高、いや究極と言ってもイイ程のサービス、真心ですよね(*^_^*
ホント美味しかったです(^o^)丿
ご馳走様でした<m(__)m>