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夜の点数：-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 4.8
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク4.8 ］
本格紅茶のお店
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クリームティーの紅茶、この日はキームン
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シフォンケーキ 単品
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クリームティーのスコーン
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2016/08/14 更新
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もう10年以上ぶりになってしまいました
第二神明の大蔵谷インターを降りて北へすぐ、神戸学院大学 有瀬キャンパスの手前のマンション1階にあります
初めて訪れたのは、約25年前…
それ以来、すっかり紅茶はまり、年に何度となく訪れたものです
当時、紅茶専門店というのはこちらが初めて
紅茶のポットサービスも、シフォンケーキもこちらで初体験
途中からミールメニューのカレーが本格化して、男性も気軽に入れるようになったようです
今回訪れたのは、大学が夏休み中だったせいか先客はお1人のみでした
いつも英国紳士風にパリッとしているマスターは、すっかりロマンスグレーに〜
そして少し割腹良くなってちょうど良い感じに
当時はかなり細身でしたから…
益々ダンディになられてます♪
カウンターへ座ると紅茶を熱く語ってくれます
最近はホテルや調理製菓専門学校などで講義もされてるようで、不定休のようですね
遠方の方は電話で確認されたほうが確実でしょう
店内はほとんど変わっておらず、落ち着いたアンティークの雰囲気のまま
ソファや椅子の生地は緑から赤へ
紅茶はできるだけそのままが飲むのが良いという理論に辿りつかれたようで、砂糖はもちろん、ミルクもストレーナーも付きません
お冷もありませんよ
昔は〜無粋と言われそうなので、ここではやめておきます
紅茶をゆっくりを愉しみたい方は、店内からカレーの香りが消える14時半以降が良いかも
〇クリームティー ¥1100
クリームティーとは、アフタヌーンティーの一種で、紅茶とともにジャムとクリームを添えたスコーンいただくこと
こちらは、自家製スコーン2個と紅茶ポットサービス
セットの紅茶は決まっていて、この日はキームンでした
こちらのスコーンは初めて
じっくり温めるので、先に紅茶がサーブされます
側面に「オオカミの口」と呼ばれるパックリと割れ目が入ったイギリスの本格派タイプ
いちごジャムとクロテッドクリームが添えてあります
う〜ん、美味し♡
今までで一番です♪
少しシェアした妹も唸ってました
もう、他のところで食べる気にはなりません
キームンも、3杯目でも良い濃度
これは好きなんです♪
渋みは少なく、オリエンタルな香りが好きな方にはオススメですね
紅茶を他の種類にしたければ、スコーン単品¥600もあります
〇シフォンケーキ 単品 ¥600
母choiceで少しシェア
シフォンケーキセット ¥1100 もあるけど紅茶はやはりキームン
別のにしたかったようなので単品に〜
シフォンケーキも自家製
プレーンだけどやや塩分強めで、しっとりフワフワ♪
表面の生クリームは、ちゃんと純生クリームです♡
〇ダージリン ¥800
こちらも母choice
この時期、良いセカンドフラッシュがあるとのこと
ティーカップにも良い香りが移り、口に含むと香りが鼻の奥まで充満します
ダージリンならではの渋みが少しあるけど、程良くて美味しい♪
カウンターなら、メーカーとかも聞けたかな〜？
※全て税込
こちらで飲んだことはないけれど、珈琲も
数種類揃えてあります
それも萩原珈琲でした♪
駐車場は片側2車線道路を挟んだ店舗向かい側になりました
交通量が多いので、南から北へ上るほうがいいかもしれませんね