1回
2017/03 訪問
デートに使いたいオシャレな肉バル
生ハムと自家製燻製肉の盛合せ
イタリア産ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
生ホワイトマッシュルームのスライス
自家製フルーツサングリア（白）
アンガス牛の肉塊グリル 350ｇ
生ホワイトマッシュルームのスライス
生ハムと自家製燻製肉の盛合せ
生ハムと自家製燻製肉の盛合せ
ズイジ
2017/03/29
この度は、ご来店ありがとうございました！
アンガス牛のグリルは、ハラミの部分を提供しているため、脂も少なくヘルシーに召し上がって頂けたと思います。
バジルのジェラートは、好みがハッキリと分かれる商品でして、、(^^;
好きな方はとても喜んで貰えるのですが、苦手な方はびっくりされるようです 笑
また機会がありましたら是非お越しください！
その際は、ゆっくり楽しんでいってくださいね(^^)
ありがとうございました！
2017/03/05 更新
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名古屋の友人にオシャレなお店に連れてってもらいました♪
Zuiji
栄にあるイタリアンベースの自家製料理や季節の野菜料理がいただける肉バル。
入口のドアノブはフォークの形で可愛く、古木を使用した外装がとてもお洒落。
入店前から期待感が高まりますね！わくわくします。
店内も木の温もりが溢れる温かみのあるインテリア。
植物などもあり、癒されますね。
店内の写真は明るく加工してますが、照明は暗めでロウソクの光が素敵なムードを出しています。
女子会も良いですが、デートや記念日にピッタリな雰囲気です。
■自家製フルーツサングリア（白） 630円
白のサングリアで乾杯♪
フルーツたっぷりで可愛いね。
見た目も可愛いし、甘めで飲みやすいのでワインが苦手な女子にもオススメ。
■イタリア産ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ 1,280円
生クリームがたっぷり使用されたブッラータチーズはクリーミー。
大好きなブッラータチーズにフルーツトマトの甘味、そしてブラックペッパーがアクセントに。
フレッシュバジルの香りもとても良いね。
■生ホワイトマッシュルームのスライス 840円
新雪が積もったような真っ白なお皿が登場です。
雪のようなふわふわなチーズの下には、薄くスライスされたマッシュルームが敷き詰められています。
全く癖のない新鮮なマッシュルームに久々に出会いました。
ほどよく散りばめられたチーズのコクと岩塩がマッシュルームの旨みを引きたてていました。
この絶妙なバランスが最高です。
■生ハムと自家製燻製肉の盛合せ 940円
生ハム、サラミ、自家製燻製のフォアグラ、鴨の薫製。
燻製好きなので、これは嬉しい盛合せ。
脂の乗った柔らかいサラミ、塩気の利いた生ハム。
特にお気に入りなのは鴨の薫製。しっとり感と燻製感がたまらない。
フォアグラの燻製の香りととろけるような食感もいいね。
■角ハイボール 580円
次のお肉に合わせて、サッパリとハイボールで！？
ワインといきたいところですが、このあと新幹線で帰らないとなので・・・
■アンガス牛の肉塊グリル 350ｇ 1,980円
いよいよメインのお肉。
ダイエット中の友人のリクエストで、脂身がほとんどなくヘルシーなアンガス牛に決定。
炭火でじっくり低温で焼き上げることにより、その旨みをしっかりと中に閉じ込めるという
絶妙な火入れで提供されます。
とても柔らかくしっとりとみずみずしいお肉。
竹炭塩、ブラックペッパー、マスタードをお好みで。
お肉の旨みがギュッと詰まっているけど、サッパリしたお肉なので
これならいくらでも食べれちゃう。
■おいしいジェラート3種盛合せ 570円
チョコレート、バニラ、バジルの３種類。
えっ、抹茶じゃなくてバジル！？
バジルのジェラートって初めてでしたが、バジルの香りが良く美味しいね。
最初から最後まで満足度の高いお食事を楽しみました。
雰囲気も良く、コスパも最高でした。