PHASEさんが投稿した神楽坂 ほたる燈(東京/神楽坂)の口コミ詳細

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shian107のレストランガイド

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神楽坂 ほたる燈神楽坂、牛込神楽坂、江戸川橋/居酒屋、日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

落ち着いた空間で料理とお酒を愉しめる

友人の個展が神楽坂であったので、たまたま見つけたこちらにお邪魔しました。
皆さんおっしゃる通り、自分にもめちゃくちゃ好みのお店でした!
お料理はどれも手が込んでいて、盛り付けや見せ方も美しく、野菜や海鮮も新鮮で美味しい。
メニューが好みすぎてまだまだ頼みたいものがありました。
寒いこの時期にお通しから、暖かいお椀が出てきた時点で期待が膨らみました。
秋刀魚の肉味噌ピーマンは、濃いめの味付けの肉味噌はシャキシャキのピーマンと食べてももちろん、これだけでチビチビと酒のつまみになりそうなお味。
フグ刺しは甘みがあり、薄造りながらしっかりフグの味を感じられ、
デトックスサラダはボリューミーで、大きめにカットされた大根や人参が歯応えよく、食べ応えがあります。
蓮根挟み揚げはそのまま食べても良し、おろしポン酢でもまた良し。
〆の土鍋ご飯は、食べきれなかったらお持ち帰りもできますとのことでしたが、美味しすぎて完食してしまいました。
日本酒の種類も豊富で、好みを伝えると丁寧な説明とともにぴったりのものを出してくれて、色々な提案もしてくれます。
どぶソーダが気になったので頼んでみたら、日本酒と炭酸のいいとこ取りで、揚げものにも合う辛口の日本酒ソーダで、『日本酒にいきたいけどまだ揚げものもあるしビールでもレモンサワーでもないんだよなぁ』みたいな時にピッタリ!これ色んなお店に置いて欲しい…

おうちの近所にあったら通いたい素敵なお店でした。
また伺います。ご馳走様でした。

  • お通し

  • 秋刀魚の肉味噌ピーマン

  • フグ刺し

  • どぶソーダ(超辛口のにごり酒)

  • デトックスサラダ

  • 粗挽き肉で蓮根挟み揚げ

  • 秋刀魚と生姜の土鍋ごはん

  • なめこ汁

2025/12/18 更新

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