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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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2018/02/14 更新
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2018/02/14 更新
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2018/04/14 更新
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2017/10/14 更新
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| 酒・ドリンク- ］
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2018/04/14 更新
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| 酒・ドリンク- ］
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2018/04/14 更新
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なんの迷いもなくいつもの様にまる玉ラーメンを食べに入店すると、「新登場！鶏白湯醤油ラーメン」の貼り紙。「鰹の香りと鶏白湯の融合」とある。聞くと、ど定番まる玉ラーメンの醤油版だそうで、げげ、一気に迷いが。。。しかも、いつからなのか麺の太さも選べる様になっており、迷いは最高レベルへ。
えぇいままよ、鶏白湯醤油ラーメン太麺で！ 数分後に運ばれてきたこの新作は、もちろん茶色味はあるものの驚くほどの差異はありません。が、スープを啜るとまさに謳い文句のとおり、鰹の香りが良い塩梅で効いています。オリジナルの塩味よりやや濃いめの味付けですが、アオサとの相性も決して引けをとりません。
麺の方はというと、醤油味を選ぼうとも私的にはやはりまる玉ラーメンには細麺が合います。という訳で、替え玉は細麺にして固めでね、となりました。替え玉が入ってから投入したニンニクチップも、いつものとおり実に良い仕事をしてくれます。
この新作、私的には、押し、です。美味しかった。多分次回もこちらを注文します。ご馳走様でした。