「つけ麺」で検索しました。
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何を食べても美味い楽しい!
2024/05訪問
2回
「らぁめん ほりうち」でチャーシューざる大盛り。こりゃあ、両方のチャーざるを目の前に並べて比較喰いでもしない限り、数軒隣りの「満来」との違いが分かりません。麺の量も大盛りだとどちらも600g(@@)! ※両店舗とも店員さんに確認済み なんでも満来をずっと支えてきた番頭さんが独立して出したのがほりうちなんだとか。でもオリジナル満来にどちらが近いかなどという議論は僕には無縁。美味しければそれで良いし、どちらもなんの変哲もなく(笑)とても美味しいのですから。 記憶をほじくり返すならば、当店の方がつけ汁がややさっぱりかな。でも目の前に並べて食べ比べしてるわけではないのであまり自信はありません。 美味しかったです、腹一杯です。ご馳走様でした。
2017/10訪問
1回
11:13AM、キューは私のみ。食券機でつけ麺もつ大盛り(麺350g)を購入してから一旦店外に出て階段で待つこと1分程度、改めて店内に案内されました。 待つこと数分で龍の家のつけ麺と初対面。漠然と想像していた程つけ汁濃度も味も濃くない、うむ、これは美味い! でもこのつけ汁の味は一体何なんだろう。豚骨なんだけれど流行りの粉々した魚介系豚骨とはかけ離れた旨み。カリカリと揚げられたモツ自体は特に語るほどのものではないけれど、きっとこれもつけ汁に良い味を出しているに違いない。 麺は少しだけ太めのストレート麺、つけ汁との相性抜群なのですが、やや丸みを帯びたこの店の割り箸だと滑ってしまいかなり持ち上げづらい。 メンマ、ふた切れの小さな焼豚は僕にはなくても良く、麺の上で縮れて固まってた海苔も同様。このメニューはおまけ不要で十分美味しいです。 最後にスープ割りの代わりにお粥を入れて温めてくれますーー着席時に案内あり。お粥は小さな木のオタマ一杯程度なので決して多くありませんが、これまた良いですねぇ。凄く優しく最後を締めてくれます。 高菜はつけ麺にもお粥にも合います、刻んだ紅生姜はつけ麺時には邪魔にしかなりませんが、お粥との相性バッチリですね。 ご馳走様でした。
2018/01訪問
1回
人生初ラーメンショップ (^^)。
2024/09訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
塩っぱ美味いスープ。ハマる人はハマる。
2018/02訪問
1回
インド+味噌=旨辛
2018/01訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
代々木上原、代々木八幡、代々木公園/ラーメン、つけ麺
飛ばねぇ豚はただの豚だ。では空飛ぶ蔦はどんな蔦?
2020/12訪問
1回
私の眼に、第二章は如何に映ったのか。
2019/12訪問
1回
あぁぶらり、ぶらりぶらぶら、あぁぶらり。