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昼の点数：3.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
やっぱきぶん一になりますな♪
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2014/01/21 更新
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月岡温泉のきぶん一
昔のお店からの大ファンで
年に数回は来てるのでもう
数十回は来てるかなあ？
それでも一年ぶりかも
やっぱり蒲原を注文
三十代までは肉ラーメンでしたが
優しい豚骨とゴマの風味
柔らかく旨味のあるチャーシュー
にアクセントの紅しょうが
そして微妙に味が変わる？替え玉
とこれで600円は嘘みたいです。
正直、昔と比べるとスープに
パンチがなくなったというか
あっさりめになったきぶんに
なるのは自分だけでしょうか？
今ほどラーメンの美味しいお店が
少なかったあの時代、あのクオリティーを出していたわけですから
インパクトは相当なもので
そのギャップがそう思わせるので
しょうか？
それでも、昔から変わらないのは
店主のラーメンにかける姿勢でしょうか？あれだけ込み合っていても
一人一人の替え玉にまで気を配る
ところやスープのこだわり(二回ほどスープの出来に納得いかず休業にあたりました)は相変わらずです。
これから何十年先までも来たいお店です。