ランチ向上委員会さんが投稿したクッチーナ笑多（東京/広尾）の口コミ詳細

山口産　無角牛ロースのタリアータ２，４８０円。 タリアータとは、イタリア語で「薄切り」の意味で、薄切りにした肉料理全般を言います。

大山鶏モモ１枚のガルムソテー１，５８０円。 ガルムとは、「魚醤」の意味。笑多ではセロリ、アンチョビ、マルサラ酒で味付けしたソテーです。

ブリのたたきと赤玉ねぎのバルサミコサラダ９８０円。この日はブリでなくイナダでした。

おまかせ前菜盛り合わせ１，５８０円。生ハム、はまぐりと水菜のサラダ、イナダのマリネいちご乗せ。（２０１３年２月）

２０１３年２月上旬に利用した際のメニューです。

自家製ニョッキ　クワトロフォルマッジョソース１，６８０円

ババ５００円。ナポリのシロップたっぷりのジューシーなケーキ

ズコット５００円。フィレンツェ発祥のクリームたっぷりのケーキ。手間のかかるケーキなので、提供するお店は貴重です。

ビアンコマンジャーレ５００円イタリアン杏仁豆腐です。

本日の鮮魚のにんにくトマトマリネ９８０円。ニンニクチップが香ります。

おまかせ前菜盛り合わせ１，５８０円。生ハム、鴨の自家製スモーク、焼き野菜のマリネバルサミコソースなど（２０１２年１２月）

カキのグラタン。値段失念。

ハンガリー産マンガリッツァ豚のグリル１，９８０円

２０１３年２月２３日のランチのサラダ

２０１３年２月２３日のランチのパン（２人前）パンは自家製です。

２０１３年２月２３日のランチ「小柱とかき菜のクリームソース スパゲッティ」サラダとパンとドリンクが付いて１，０００円

おまかせ前菜盛り合わせ１，５８０円。メバルのニンニクトマトマリネ、はまぐりと水菜とたけのこのサラダ、自家製鴨のスモーク＆牛タン（２０１３年３月）

ほたるいかのスパゲッティ１，４８０円

ローマ産グアンチャーレのカルボナーラ１，５８０円

自家製パン

イタリアビール「モレッティ」５５０円

２０１３年３月下旬に利用した際のメニューです。

おまかせ前菜盛り合わせ１，５８０円。鯛のマリネ、レバーパテ、大山鶏のインボルティーニ 桜の香り、鴨のスモーク、生ハムなど

和牛の炙りのインボルティーニ　１，２８０円

スパゲッティ　ボンゴレビアンコ１，５８０円。アサリが大きいです。

いちごのパンナコッタ５００円

和牛のカルパッチョ９８０円

三河産　アサリのワイン蒸し１，２８０円

牛タンのトマト煮こみ１，２８０円

イベリコ豚肩ロースのバジルバターロースト１，２８０円

桜エビと水菜のペペロンチーノ１，３８０円

おまかせ前菜盛り合わせ１，５８０円。（２０１３年４月）

ビアンコマンジャーレ（５００円）

ショコラマスカルポーネ（５００円）

２０１３年６月１日のお肉料理のランチ「若鶏の香草パン粉焼き」（１，０００円）サラダ・パン（足りなければライスも）・コーヒーor紅茶付

２０１３年６月６日のお肉料理のランチ「豚ロースと厚切りベーコンのグリル」（１，０００円）サラダ・パン（足りなければライスも）・コーヒーor紅茶付

２０１３年７月１０日のランチ「豚肉と野菜のトマトソース ペンネ」サラダとパンとドリンクが付いて１，０００円

２０１３年７月２２～２７日のランチ「ペンネ エビとブロッコリーのクリームソース」サラダとパンとドリンクが付いて１，０００円

おまかせ前菜盛り合わせ１，５８０円。（２０１３年８月）

自家製ローマ風コッパ（豚のハム）ジェノバソース（６００円）２０１３年８月

モンサンミッシェル産ムール貝のワイン蒸し（１，３８０円）２０１３年８月

モモとトマトの冷製カッペリーニ（１，４８０円）２０１３年８月

奥尻産　朝どれ生ウニをシチリアの塩の花で（７８０円）２０１３年８月

ビアンコマンジャーレ（５００円）イタリアン杏仁豆腐です。２０１３年８月

メロンのタルト（５００円）２０１３年８月

２０１３年１０月１５～１９日のランチのサラダ

２０１３年１０月１５～１９日のランチ「アンチョビとキャベツのスパゲッティ」サラダとパンとドリンクが付いて１，０００円

２０１３年１０月１５～１９日のランチ「若鶏のモッツァレラ焼きトマトソース」サラダとパン（足りなければライスも）とドリンクが付いて１，０００円

マグロの甘酢マリネ（８８０円）２０１３年１０月

自家製レバーパテ（１，３８０円）２０１３年１０月

マグロのカダイフ揚げ　ホワイトバルサミコとライムソース（９８０円）２０１３年１０月

パンチェッタ、キノコ。スペルト小麦のマリネ（７８０円）２０１３年１０月

白いかのにんにくトマトスパゲッティ（１，４８０円）２０１３年１０月

エソジカのロースト　ポートワインソース（２，１８０円）２０１３年１０月

２０１３年１０月２８日～１１月２日のランチ「若鶏とさつまいものクリーム ペンネ」サラダとパンとドリンクが付いて１，０００円

２０１３年１１月５日のランチのサラダ。日によって内容が微妙に変化するので飽きません。

２０１３年１１月５～９日のランチ「ベーコン、玉ねぎ とうがらしのパルミジャーノスパゲッティ」（１，０００円）サラダ・パン・コーヒーor紅茶付

２０１３年１１月５～９日のお肉料理のランチ「若鶏のトマト煮」（１，０００円）サラダ・パン（足りなければライスも）・コーヒーor紅茶付

食後の血糖値上昇を緩やかにする。内臓脂肪の蓄積を抑える効果がある希少糖を使ったメニューができました。２０１３年１１月

北海道産赤肉メロンと生ハム（９８０円）２０１３年１１月

自家製カモのスモーク（１，２８０円）２０１３年１１月

スミイカとキノコ、アンチョビのソテー（１，２８０円２０１３年１１月

たっぷり野菜で煮込んだトリッパのトマト煮（１，３８０円）２０１３年１１月

キジハタのソテーマッシュルームソース（１，６８０円）２０１３年１１月

鮭といくらの親子クリームスパゲッティ（１，５８０円）２０１３年１１月

トリュフ風味のパルミジャーノリゾット　パルミジャーノの器で（１，６８０円）２０１３年１１月

希少糖のプディング（６００円）２０１３年１１月

この日はキャンドルナイト。２０１３年１１月

キャンドルナイトのキャンドル。２０１３年１１月

２０１３年１２月２１日のランチのサラダ。日によって内容が微妙に変化するので飽きません。

２０１３年１２月１６～２２日のランチ「ベーコンと野菜のスパゲッティ ペペロンチーノ」（１，０００円）サラダ・パン・コーヒーor紅茶付

２０１３年１２月１６～２２日のランチ「若鶏のセージ焼き」（１，０００円）サラダ・パン（足りなければライスも）・コーヒーor紅茶付

笑多特製ドレッシング（７００円）好評発売中！！２０１３年１２月

２０１３年１２月２４～３０日のランチ「スモークチキンと野菜のペペロンチーノ」（１，０００円）サラダ・パン・コーヒーor紅茶付

２０１３年１２月ランチの希少糖のティラミス（３００円）

おまかせ前菜盛り合わせ「パプリカのインボルティーニ・長ナスと菜の花の自家製湯葉・ズワイガニとキャベツのミルフィーユ」２０１４年１月

石川県七尾より直送　スズキのニンニクトマトマリネ（９８０円）２０１４年１月

ズワイガニとキャベツのミルフィーユ（１，１８０円）２０１４年１月

ソーセージのグリル　５０ｃｍ（１，４００円）２０１４年１月

牛ホホ肉の赤ワイン煮（１，６８０円）２０１４年１月

黒ダイの香草パン粉焼き（１，３８０円）２０１４年１月

特別注文「牛ランプ肉のグリル３５０ｇ」（特別メニューにつき価格不詳）２０１４年１月

ほうじ茶のプディング（５００円）希少糖使用。２０１４年１月

洋梨のパウンドケーキ（５００円）希少糖使用。２０１４年１月

ザイール（３，８００円） ロゼワイン・産地：シチリア州 ぶどう品種：ネロダヴォラ１００％。２０１４年１月

自家製コッパとフルーツトマト（７８０円）２０１４年１月

カモの白いラグー　ペンネ（１，４８０円）２０１４年１月

チキン・ナス・菜の花のスパゲッティ（特注につき価格不詳）２０１４年１月

２０１４年１月１４～１８日のランチ「鶏もも肉のガルムソテー」」（１，０００円）サラダ・パン（足りなければライスも）・コーヒーor紅茶付

２０１４年１月２７日～２月１日のランチ「ちょっぴり辛いトマトソースで漬け込んだ トリササミのソテー」」（１，０００円）サラダ・パン（足りなければライスも）・コーヒーor紅茶付

２０１４年２月３日～２月８日のランチ「ポークソテー キノコクリームソース」」（１，０００円）サラダ・パン（足りなければライスも）・コーヒーor紅茶付

２０１４年２月のランチのサラダ。日によって内容が微妙に変化するので飽きません。

ジャンボマッシュルームのリピエニ（１，２００円）２０１４年２月

車えびのオイルスパゲッティ（１，３８０円）２０１４年２月

高知フルーツトマトのフレッシュソーススパゲッティ（１，４８０円）２０１４年２月

北海　から付きホタテのオーブン焼き　ゆずのお風呂（１，２８０円）２０１４年２月

ババ（５００円）２０１４年２月

バニラジェラート（５００円）２０１４年２月

ウニのクリームスパゲッティ（１，６８０円）２０１４年２月

自家製コッパとフルーツトマト、菜の花、タンポポの葉のサラダ（１，２８０円）２０１４年２月

ハマグリとブルーベリー、たけのこ、ドライトマト、とび子、水菜のサラダ（１，２８０円）２０１４年２月

ヨーロッパチーズの盛り合わせ（９８０円）２０１４年２月

バローロ　ファシア　ブルノット２００５年（１４，８００円）最後の１本でした。２０１４年２月

４人用テーブル席。２０１４年２月

イシモチのソテー　マッシュルームソース（１，２８０円）２０１４年２月

真鱈と菜の花のクリームスパゲッティ（１，５８０円）２０１４年２月

山形産あさつきとアンチョビのスパゲッティ（１，４８０円）２０１４年２月

ボロネーゼのトロフィエ（１，３８０円）２０１４年２月

フラカスティ（１，９８０円）２０１４年２月

牛ハラミのソテー（１，２８０円）２０１４年３月

ミミイカのスパゲッティ（１，３８０円）２０１４年３月

本日のリゾット「フンギ　ポルチーニ」（１，６８０円）２０１４年３月

本マグロと淡路新たまねぎのおさしみサラダ（１人前５００円×２）２０１４年３月

パンチェッタとアスパラのトマトスパゲッティ（１，４８０円）２０１４年３月

自家製ニョッキのパルミジャーノクリーム（１，５８０円）２０１４年３月

抹茶のフリヤン（５００円）２０１４年３月

牛肉のリエット（７８０円）２０１４年３月

ヨーロッパチーズと生ハム（１，２８０円）２０１４年３月

まぐろのあごのディアボラ（８００円）２０１４年３月

ズワイガニと淡路新玉ねぎの香草パン粉焼き（１，２８０円）２０１４年３月

サヨリのタッコロオレンジマリネ（１，１００円）２０１４年３月

２０１４年３月３１日～４月５日のランチ「鶏肉のセージ焼き」（１，０００円）サラダ・パン（足りなければライスも）・コーヒーor紅茶付

２０１４年３月３１日～４月５日のランチ「ズワイガニと水菜の白ワインスパゲッティ」（１，０００円）サラダ・パン・コーヒーor紅茶付

ランチ時間帯の希少糖デザート「レアチーズケーキ」（３００円）２０１４年３月

天使の海老のマリネ。２０１４年５月

トリッパと淡路新玉ねぎのつぶつぶマスタードサラダ（１，３８０円）フランス産アスパラソバージュも入ります。２０１４年５月

近江牛モモ肉の炙り　カルパッチョ風（１，３８０円）ルッコラセルバチコがたっぷり盛られています。２０１４年５月

三河産アサリのワイン蒸し（１，４８０円）２０１４年５月

天使の海老のマリネ。２０１４年５月

フランス産アスパラソバージュのスパゲッティ（１，６８０円）２０１４年５月

コーヒーのパンナコッタ（５００円）２０１４年５月

フェラーリＢＲＵＴ（スプマンテ）（６，８００円）２０１４年５月

“テオドジオ”アリアニコ・デル・ヴルトゥレ（６，２８０円→今だけ４，８８０円）２０１４年５月

２０１４年５月１４～１７日のランチ「ポークソテー アロマティカ(赤ワインとシナモンで漬け込んであります）」（１，０００円）サラダ・パン（足りなければライスも）・コーヒーor紅茶付

２０１４年５月１４～１７日のランチ「ズワイガニのにんにくトマトソース ペンネ」（１，０００円）サラダ・パン・コーヒーor紅茶付

２０１４年５月のランチのサラダ。この日のサラダはトマトたっぷりで健康的。

２０１４年６月２～７日のランチ「鶏肉とナスのトマト ペンネ」（１，０００円）サラダ・パン・コーヒーor紅茶付

２０１４年６月９～１４日のランチ「豚ロースとベーコンのグリル」（１，０００円）サラダ・パン（足りなければライスも）・コーヒーor紅茶付

和牛モモ肉のグリル　タリアータ。カット前（２，６８０円×２）２０１４年６月

和牛モモ肉のグリル　タリアータ。カット後（２，６８０円×２）２０１４年６月

サーモンのオレンジマリネ（９８０円）２０１４年６月

大山鶏のレモンローズマリー焼き（１，２８０円）

イタリアビール「モレッティ２０１４年６月

キアンヴェンナスカ・ビアンコ（４，６８０円）黒ブドウ、キアヴェンナスカ（ネッビオーロのロンバルディア州での呼び名）から造られる白ワイン。２０１４年６月

２０１４年７月１４～１９日のランチ「チキンソテー デミソースとタルタル」（１，０００円）サラダ・パン（足りなければライスも）・コーヒーor紅茶付

２０１４年８月４～９日のランチ「スパゲッティ カルボナーラ」（１，０００円）サラダ・パン・コーヒーor紅茶付

２０１４年８月４～９日のランチ「豚バラとブロッコリーのトマトソース　ペンネ」（１，０００円）サラダ・パン・コーヒーor紅茶付

２０１４年８月４～９日のランチ「チキンソテー　野菜バルサミコソース」（１，０００円）サラダ・パン（足りなければライスも）・コーヒーor紅茶付

２０１４年８月１８～２２日のランチ「ベーコン、枝豆、長ねぎ、ドライトマトのバターパルミジャーノ ペンネ」（１，０００円）サラダ・パン・コーヒーor紅茶付

２０１４年９月２～６日のランチ「小柱とキャベツのペペロンチーノ」（１，０００円）サラダ・パン・コーヒーor紅茶付

２０１４年９月８～１３日のランチ「ナスのペペロンチーノ」（１，０００円）サラダ・パン・コーヒーor紅茶付

パルマ産生ハム（１，３８０円）２０１４年１０月

フェッラーリ・マキシマム・ブリュット（５，４８０円）２０１４年１０月

チャラ　シャルドネ・サレント（３，６８０円）２０１４年１０月

チーズケーキ（５００円）２０１４年１０月

洋なしのパウンドケーキ（５００円）２０１４年１０月

カラスミとキャベツのスパゲッティ（１，６８０円）２０１４年１０月

ホタテのスモークと安納いものピンチョス（２本で３８０円）２０１４年１０月

２０１４年１１月１０～１５日のランチ「豚肉の赤ワイン煮とキャベツのペンネ」（１，０００円）サラダ・パン・コーヒーor紅茶付

２０１４年１１月１０～１５日のランチ「ハンバーグ」（１，０００円）サラダ・パン（足りなければライスも）・コーヒーor紅茶付

特別注文「阿波尾鶏のロースト」２０１４年１１月

特別注文「ブッシュ・ド・ノエル」２０１４年１１月

ルッコラとオレンジのバルサミコサラダ（１，２００円）２０１４年１１月

パルマ産生ハムと洋なし（１，４８０円）２０１４年１１月

アマダイとハスのしんびき粉揚げ（１，２８０円）２０１４年１１月

カキとほうれん草のグラタン（１，５８０円）２０１４年１１月

アンティカ・マリネリア　ルビコーネ・ビアン粉（５，８８０円）サンジョヴェーゼで作った白ワイン。２０１４年１１月

フェウディ・デッレ・ロッケ　ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・スペリオーレ（４，３８０円）