2回
2025/09 訪問
一生に1回は食べて欲しい！限界突破のお菓子やさん
2025/10/06 更新
2024/11 訪問
予約困難店・夢かと思ったケーキやさん♪
北参道から歩いたとろこにある念願のうっちーさん！一日限定3名で、1時間で1回転する。本日は4品を注文〜
知り合いの方に予約をとっていただき、いざ、夢のおかしやさんへ
クッキー缶や店頭に当日分だけのケーキが並んでいる。16時の時点ではシュークリーム1個しか余っていなく、全部ソルドアウト、、
ですよねぇ
ドリンク
コーヒー
本日の中国茶
東方美人
から選べる
アルコールは
ロココビール
アウグスビール
シャンパン白ワイン 赤ワイン など
本日の中国茶をいただきました！
これはとっても美味しい紅茶の様な感じです！
すっごい美味しいです！
いも焼酎ゼリー
酒蔵で実際に作ってきたとの事で、すごいです。
舌触りもなめらかすぎて、
ゼリーの概念が変わります、、
びっくり
生クリームスポンジ
憧れていた、ケーキ、乳脂肪分が少なく、
さっぱり、ここのクリーム食べたら、他のお店にはもう行けません柔らかい味に、口の中でスッキリする、溶ける、なくなる、幸せすぎてアメージング
本当に美味しいケーキです。
スポンジとの一体化もすごく、しっとり滑らか、驚きました
栗のうらごしと生クリーム
２度に渡り裏漉ししているらしく、
本気の栗を食べました、美味しすぎ
悶絶系モンブランです、、
モンブラン
くりと砂糖だけを使い、しぶみのエキスがでている
焼き栗がコロコロ入っていて、タルト生地サクサク
甘すぎず渋すぎず、美味しい
ひっくり返りそうになりました。
予約困難店ですが、また絶対に行きたいお店でした！
2024/11/07 更新
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はじめに言っておくと、予約困難店です。
そして、行くたびに感動しかない、とにかくすっごいお店です。
【日本ミツバチの蜂蜜を炭酸で割っているジュレ】
ふわふわで、炭酸がシュワーっと出てくる！
蜂蜜の甘さが優しくて、一生食べ続けられるメニュー
【エクレア】
乳製品を使っていなく、お水と卵を使ってる
エクレア
すぅーっと抜けていく感覚が素晴らしい！
限界突破しました
【日南いちごう】
みかんのアイス
牛乳さとうみかん
このアイスも忘れられません、、
【黒いちじくと白いちぢく】
色んなところから、香りを抽出して作っている
火が入っていない
味わい香りが違う
皮自体のおいしさも出て、モウマンタイ
黒いちじくが甘味があって、つぶつぶ感もある
【パテアンクルート】
パイ生地も自家製
サクサクの領域を超えている。
さくさくが止まらない。
パテもまた美味しすぎで、パイとの融合が最高にマッチしている
組み合わせが最高すぎて、ずるい！
【ミルク食べ比べ】
新潟のそうらん×九州のジャージ牛
高知のしんからん×北海道のジャージ牛
どちらも、甲乙付け難く、とにかくすごい！
これが食べられて本当に幸せです！！
大ファンすぎて、こちらのお店以外のショートケーキもうたべれません！
毎回感動すぎて、毎日忘れられない、、
毎日食べたい、、、
【チョコレート】
生クリーム使わなくて水とカカオ
とろけ方がやばい
こんなチョコレート味わったことがないので、こちらも、もう他のチョコレートは食べれません。
【千葉のマスクメロンのジュース】
お水と氷とお砂糖しか使っていないシンプルな飲み物らしく、これで最後のコースが終了するんだなぁと思ったら、涙が出そうになりました。そして、このメロンジュースの柔らかさと優しさ、今日も感動的でした。
今日も感動しかないメニューのオンパレードすぎて、
感謝しかありません。ご馳走様でした。
また予約困難を乗り越えて来年には行きたいと思っています。よろしくお願いいたします。