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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.7
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
職人技【review#3899】
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2015/11/05 更新
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東京メトロの恵比寿駅からは徒歩2分弱ほどの距離にある洋菓子店。パッと見ただけでもオシャレな外観だとは思いますが、最近この手のビジュアルを持つ洋菓子店は多いから目新しさは感じないのは正直なところ。しかし、店内の細かいところにまで気配りのされたデザイン、配置、商品1つ1つのデザインは、やはり代官山エリアのお店だなと感じましたね。本をイメージしたギフトセットがあったり、女子へのプレゼントには是非是非オススメしたいお店ですね。
そんなわけで、プレゼントのために焼菓子を購入しに来たのですが、まずはガレット。サックリとした優しい食感を持っていて、バターの配分が絶妙。そもそもの素材の質というのも感じさせる一品でした。そして、ココナッツクッキー。厚みがあってサクサク、なのにホロホロと崩れ行くデリケートさも併せ持つ一品。ココナッツが実際に食感として分かるサイズで散りばめられているので、風味もよく表れています。適度な甘みもあって、これは本当に丁寧に作られているなと感じました。
いやぁ、良いお店！