一老太さんが投稿したマグロマート(東京/中野)の口コミ詳細

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移転マグロマート中野、新井薬師前、沼袋/海鮮、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2017/12 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

マグロ女発生中【review#7688】

中野駅周辺の居酒屋、食べログ評価の高いところが多いですね〜。居酒屋で3.50を超えているところがごろごろしているのは、中野ならでは?

そんな中野において、とりわけ評価の高いお店がこちら。マグロ料理をメインに据える居酒屋で、お客さんもわんさか。ラストオーダー近くでようやく入店することができたので、軽く飲むことに。

とりあえず、must eatと書いてあった、マグロマート盛りをオーダー。必食と書いてあったのでね。1人前は880円ですが、注文は2人前から。マグロ、5種の部位。軽く炙る用のプレートも用意されます。

まず、どれも色合いが本当に良い。見るからに鮮度の良さが感じられます。どこの部位がどんな食感だったかとかは覚えていませんが、とにかく美味しかったのは覚えてる!鮮度良し、臭みなし、脂のノリも良い。

部位によって食べ方があるようで、そのレクチャーをスタッフから受けましたが、炙るもの、ごま油でいただくもの、楽しみ方もいろいろで、そのいずれも美味しい。炙る必要のある部位は、表面を軽く炙ることで、表面の食感と中のレア具合との対比も楽しむことができ、香ばしく、生より美味しくいただくことができます。

ノドウラ鉄板焼き680円、肉厚でとても柔らかい、まるでお肉のようなマグロ、噛むと旨みがジュワッと。それにネギソースがかかっていて、凄い美味しかった。

ここはまた行きたいし、オススメしても恥じない優良店。

~ノドウラ鉄板焼き動画~
https://youtu.be/rmnG1-ppNCw

2018/04/17 更新

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