一老太さんが投稿した鎌倉すき焼きしゃぶしゃぶレストラン Sasho(神奈川/鎌倉)の口コミ詳細

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鎌倉すき焼きしゃぶしゃぶレストラン Sasho鎌倉/すき焼き、しゃぶしゃぶ、日本料理

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

【review#22700】

事前に予約して訪問。

しゃぶしゃぶとも書いてあるけど、しゃぶしゃぶは今年の夏から始めたものらしく、すき焼きがメインとのこと。

数量限定と書いてある葉山牛、それのすき焼きをオーダー。税込6600円。

庭園を見ながらいただくすき焼き。ロケーションは良く、スタッフの対応も丁寧なんだけど、この余韻に浸りたい人やゆっくり過ごしたい人には、さくさく提供されるこのスピード感がお気に召さない人はいるのかもしれない。けど、自分のペースを崩されることは決してないので、美味しいものを自分のペースで食べる、過ごせるというのは良い。

で、葉山牛。めっちゃ綺麗だ。ちなみに1枚追加は1500円だったかな。

にしてもこの葉山牛。すっごい優しい。味が優しいという表現はおかしいのかもだけど、優しい。その言葉が合う。脂も凄い優しいし、食感がとろける。本当とろける。これは素晴らしい肉だ。

煮込み始めたら簡単に味が付くので、その辺上手く見極めないとかな。けど、味がつきすぎても肉の旨味はブレない。いやぁ、美味しかった。全く脂が重くないしね。

デザートの抹茶わらび餅もとても美味しかった。そして、鶏卵の色合いもとても美しかった。

2025/08/25 更新

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